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Cuisine du Monde - Thème. Spécialités tunisiennes - Brick danouni - Escapade gourmande… - jelbana bél Alouch… - chorba frik à… - Aidekom mabrouk! - Un peu de tout..Beaucoup de moi! Cuisine du Monde. Recette de cuisine Algerienne Recettes Marocaine Tunisienne Arabe. Tartinades diverses « Le blog de MelyNaë. Juil20 Des amis qui débarquent pour l’apéro à l’improviste ?

Tartinades diverses « Le blog de MelyNaë

La flemme de cuisiner un vrai repas ? La tartinade est votre amie. Facile – et rapide en général – à réaliser, conviviale, délicieuse sur du pain grillé ou autre toast, souvent économique, elle a tout pour plaire. Voici quelques-unes de mes recettes favorites (je ne donne pas les proportions, c’est toujours pifométrique, à vous d’ajuster selon vos goûts Le pesto : le principe est toujours le même. Bouffe new year chinois. Sites de recettes de cuisine. Recette Cassolettes Saint Jacques par IstresNell. Bûches. Pomme de terre sautée de ma grand-mère… Si il y a bien une madeleine de Proust pour moi, ce sont les pommes de terres sautées que nous faisaient ma grand-mère le week end en accompagnement d’un poulet rôti.Je vous livre ici une recette que faisaient déjà la mère de ma grand-mère… une vraie recette de famille ! Cela prend plus de temps que des pommes de terre surgelées, mais c’est vraiment sans aucune comparaison.

Une fois que vous y aurez gouté, vous ne pourrez plus vous en passer ! Elles sont croustillantes et moelleuses à souhait et accompagnent merveilleusement une viande rôtie. Attention les pommes de terre réduisent beaucoup à la cuisson ! Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou… Le gâteau aux framboises le plus simple et le plus surprenant que je connaisse… Voici encore une recette très simple et rapide (ben oui quand on peut faire simple, pourquoi faire compliqué, hein) de gâteau à la framboise.

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

C’est lors d’une balade sur un site de cuisine suédoise, Tasteline, que j’ai découvert cette petite merveille sous le titre Superenkel hallonkaka (gâteau aux framboises super facile). J’y ai apporté quelques légères modifications, et après traduction la voici ici, juste pour vous. Je dois avouer qu’en voyant l’extrême simplicité de ce gâteau, j’ai été au début très sceptique quant au résultat, mais je me suis vite dit que vu le peu de temps et d’ingrédients que cette recette nécessitait, je n’avais finalement pas grand chose à perdre. Et heureusement que je me suis lancée, mon mari et mes enfants ont adoré et dévoré! Et par la suite, ce gâteau a toujours connu un grand succès. Comment réussir ses confitures de fruits très allégées en sucre? Dimanche 18 juillet 2010 7 18 /07 /Juil /2010 08:00 A force d'en refaire et de parfaire, la petite fourmi au travail vous propose deux recettes (conseils ou suggestions) de base de confitures allégées en sucre qui s'adaptent à la majorité des fruits.

Comment réussir ses confitures de fruits très allégées en sucre?

Mise à part les effets néfastes d'une alimentation trop sucrée, le fait de réduire les confitures en sucre vous permettra de retrouver le goût du fruit. Tant qu'à bien faire, utilisez des fruits non traités, vos confitures n'en seront que meilleures! L'objectif de ces deux recettes de base est de concentrer le sirop au préalable qui lorsqu'il n'est pas assez sucré (densité) aura tendance à donner une confiture trop liquide ou si on le cuit trop longtemps transformera la confiture en compote ou en purée de fruits. Recettes de cuisine : 750g. Des recettes bien expliquées par des chefs : Atelier des chefs. Soupe de courge : simple et très veloutée : Recette de Soupe de courge : simple et très veloutée.

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courge- 2 pommes de terres moyennes- 1 gros oignon- un cube de volaille ou de bœuf au choix- eau- 1 cuillère à café de gros sel- poivre- crème fraîche (facultative), à doser selon les goûts Préparation de la recette : Coupez la courge en morceaux, puis épluchez-les.Ensuite épluchez et coupez en quartiers les pommes de terre.

Soupe de courge : simple et très veloutée : Recette de Soupe de courge : simple et très veloutée

Épluchez et coupez grossièrement l'oignon.Rincez le tout sous l'eau froide et mettez dans une cocotte. Couvrez d'eau à hauteur, portez à ébullition. Ajoutez le cube et le gros sel, laissez cuire 45 min environ, les légumes doivent se défaire.Mixez le tout, goûtez et ajoutez du poivre et de la crème si vous le souhaitez. Cuisine. Recettes SAQ. Regles en cuisine. Tajines, toutes les recettes. Économique, Ma Recette de la Soupe à L’Oignon à Moins de 0,50 € par Personne. Grand classique de la cuisine française, ma recette de la soupe à l’oignon est idéale en automne et lors des lendemains de fête.

Économique, Ma Recette de la Soupe à L’Oignon à Moins de 0,50 € par Personne.

Authentique et économique, elle est particulièrement recommandée pour perdre les éventuels kilos superflus et alléger votre note de courses ! Gratinée au fromage, elle n’en est que meilleure… Gestion Glycémie. Poulet tandoori facile. Lapin à lorientale et aux raisins. 20 manières d'utiliser la menthe. La menthe est la plante rafraîchissante par excellence !

20 manières d'utiliser la menthe

Mais pas uniquement : elle est aussi l’une des plantes médicinales les plus courantes et les plus facilement utilisées. La menthe possède en effet des vertus digestives, antiseptiques, toniques et stimulantes parmi d’autres. Cuisinez végétalien. Salade de pommes de terre. Parfois, les choses les plus simples sont les meilleures.

Salade de pommes de terre

C’est le cas de cette salade - qui est tellement simple qu’on peut presque dire qu’elle est toute bête. Mais comme cela arrive parfois dans la vie, on peut être à la fois bête et bon (ce qui est quand même beaucoup mieux que d’être bête et méchant). Avec elle, le seul souci vient du fait qu’il est difficile de ne pas s’en resservir. Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer !

Fan de poulet ?

Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer !

Mais vous ne savez plus comment impressionner vos proches ? On vous donne quelques idées avec ces 10 recettes qui vont vous faire saliver ! Aussi bien pour le dîner que pour l’apéritif, vous allez craquer pour ces recettes faciles et savoureuses ! Weight Watchers Recettes vite p Inconnu(e) Weight Watchers L incontournabl Inconnu(e) Palets aux flocons d'avoine : Recette de Palets aux flocons d'avoine.

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de flocons d'avoine- 1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf- 1 cuillère à café rase de levure- 125 g de beurre- 120 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)- le zeste d'un citron non traité Préparation de la recette : Faites fondre le beurre dans une petite casserole, et réservez-le.Dans un saladier, mélangez à la fourchette : les flacons d'avoine + le sucre roux + la levure + le zeste de citron.Ajoutez le beurre fondu, et remuez.A part, battez l'oeuf entier et le blanc à la fourchette, puis versez dans le saladier.Mélangez énergiquement le tout, de façon à obtenir une pâte homogène.Sur une plaque allant au four, et recouverte de papier sulfurisé, faites des petits tas de pâte bien espacés (ça s'étale à la cuisson!).

Palets aux flocons d'avoine : Recette de Palets aux flocons d'avoine

Et enfournez à mi hauteur pendant 20 min, à 150°C (thermostat 5).Laissez refroidir avant de décoller les palets, et conservez-les dans une boîte hermétique. Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer ! Voici comment faire une vraie quenelle. Ne laissons pas la quenelle à Dieudonné et ses petits copains.

Voici comment faire une vraie quenelle

Car la vraie quenelle, c’est avant tout un plat traditionnel très goûteux, quand on s’éloigne un peu des pâteux et plâtreux exemplaires un peu louches de cantine. Cette spécialité dodue, aux airs parfois désuets, est une préparation ancestrale. Les Romains cuisinaient déjà un plat y ressemblant sérieusement. Crème de lentilles corail. - Le blog de kougelhopfetchocolat. 26 septembre 2014 5 26 /09 /septembre /2014 01:46 Lorsque la grisaille de l'automne sera installée, la jolie couleur de cette crème de lentilles corail égayera nos repas.

Crème de lentilles corail. 1 oignon - 3 carottes - 1 gousse d'ail - 180g de lentilles corail - 1000g d'eau - 40g de concentré de tomates - 1cube de bouillon de légumes - 1càc de sel . Mettre l'oignon coupé en 2, les carottes coupées en tronçons et l'ail dans le bol du thermomix. Mixer 5sec / vit 5. Rincer les lentilles et les mettee dans le bol. Recette facile : Sauce Bolognaise. Recette facile : Bechamel inratable. Le site des meilleurs recettes. Cherchez la recette d'une sauce. Recettes classiques de sauces - La sélection de Chef Christophe. Sauce de cuisine : Bienvenue au royaume des sauces. Marmiton : 67000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org. Poulet tandoori facile. Poulet basquaise. Poulet basquaise J’aime bien le poulet basquaise. C’est un plat qui sent bon l’été et les vacances.

Normalement on le réalise avec des piments doux, spécialité du pays basque, mais hors cette région, je ne suis pas sûre que vous en trouviez facilement. Il suffit alors de les remplacer par des poivrons. (oui, je sais je vis dangereusement) Gourmand-Cari de poulet. Mousse au chocolat magique - Aux bons petits plats de valou. 1 mars 2015 7 01 /03 /mars /2015 07:00 Coucou, Recettes d'une mère de famille nombreuse: La recette des meilleurs cookies du monde entier. Oui je sais, mon titre est overpromising, mais honnêtement, j'ai rarement mangé des cookies fait maison, aussi bons. Ils sont moelleux, fondants, une tuerie ! Cookies Biscuits Brownies. Tiramisu. La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc… 12 août 2014 par sev95 dans Les Bases Tags:beignet, bun, gâteau, goûter, pain, panini, pate, pate magique, pizza, plat, tarte La pâte magique est vraiment un bonheur pour les personnes pressées qui veulent du home made.

Tajines, toutes les recettes. Carrot cake simple. Ail : cancer, coeur, les vertus santé de l'ail, e-sante.fr. Malgré sa petite taille, l’ail est un « superaliment ». La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc… Recette pâte à pizza. La vrai pâte à pizza façon Italienne Grand classique de la culture culinaire Italienne, la recette de la pâte à pizza peut être appréhendée d’une multitude de façons. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc..), mais aussi du mode de cuisson (four, gaz, feu de bois etc…). Chaque Pizzaïolo a son petit secret. Thé à la menthe - Cuisine Marocaine. Un tableau avec les épices et leur usage dans la cuisine. Poulet tandoori facile. A la table des chtis : carbonnade flamande - frites. A la table des chtis : carbonnade flamande - frites Comme mon homme est allé faire les courses en Belgique (il a donc ramené quelques bonnes bières), j'ai eu envie de faire une carbonnade...

Attention comme tout plat mijoté, prévoir un temps de cuisson très long, minimum 3h30. Bien sûr on peut le réaliser en 2 fois si on veut le servir un midi, autant commencer la cuisson la veille et terminer en fin de matinée. N'oublier pas d'accompagner votre assiette d'une bonne bière belge ! Spaghettis à la Bolognaise. Rôti de Porc à la Provençale. Si vous cherchez une idée pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille, cette recette est pour vous.

Mon pain d'épices parfait : moelleux et parfumé. Je vous confie ici MA nouvelle recette de pain d’épices, celle avec laquelle j’obtiens un pain d’épices parfait ! Gratin Savoyard. L’hiver gagne du terrain et Culinoversions revient ce mois-ci avec un thème en ligne avec les températures extérieures : le gratin, un plat qui plaît à tous et qu’on adore déguster en cette saison. Cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc. Poulet basquaise. Gourmand-Salade de lentilles. Gourmand-Cari de poulet. La recette traditionnelle du poulet basquaise, facile et gourmand ! Velouté de lentilles corail au cumin. Marmiton : 67000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org. Recette gourmande et diététique : le gâteau au chocolat... sans beurre et sans sucre. Marmiton : 67000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org. Cuisine du monde.

Poulet tandoori facile. Couscous Tunisien au Poulet - Délices de Tunisie. Recette Le couscous poulet merguez Maroc. Caponata à l'italienne. Dhal de lentilles corail. GRAINES GERMÉES : LE B.A.-BA. Top 15 des aliments les plus protéinés (hors viande) Sauce de cuisine : Bienvenue au royaume des sauces. La vraie recette italienne des lasagnes bolognaises. Terrine de pois chiche au cumin { plus facile, c'est pas possible ! } Cette boisson étonnante fait fondre la graisse de façon spectaculaire. Programme détox anti-kilos : le programme détox anti-kilos du ELLE. La potion magique qui dissout chaque graisse dans votre corps pendant la nuit ! Cette recette à base d’eau agira sur vous comme un bruleur de graisse - Santé Nutrition. Cuisine du monde. Recettes d'une Chinoise. Le site des meilleures sauces de salade. Tajines, toutes les recettes de tajine. Les 8 Règles d’Or pour Cuire les Légumineuses (Lentilles, Pois Chiches, Pois Cassés, Haricots Secs…)

La Cuisine Catalane - Les recettes et spécialités de la cuisine catalane - Tourisme de Terroir. Les Cadres Catalans de Toulouse recettes catalanes histoire catalogne catalunya Perpinya Perpignan. Gastronomie catalane. Best off !!!! Ketchup onctueux, conserve à la marmite. Mon petit cahier de cuisine. Petits pâtés de campagne maison longue conservation. Les 8 Règles d’Or pour Cuire les Légumineuses (Lentilles, Pois Chiches, Pois Cassés, Haricots Secs…) Recette Cuisine libanaise : Notre sélection de recette de Cuisine libanaise. Marmiton : 67000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org.