background preloader

Bouffe

Facebook Twitter

Plats maghrébins. Photo à venir!!

Plats maghrébins

Ingrédients :Épaule de mouton de 1,5 à 2 kg2 oignons3 tomates1 citron4 gousses d'ail1 cuillerée à café de coriandredu persil3/4 de verre d'huileSelPoivre Préparation :Préchauffer votre four à température élevée. Enduire l'épaule de mouton d'huile, de sel fin, de poivre et de coriandre. Puis faire des incisions sur l'épaule un peu partout pour y glisser l'équivalant de 2 gousses d'ail émincés. Verser l'huile dans un plat et y placer l'épaule et ajouter dessus le jus du citron. Mettre les oignons émincés et l'ail pelé et écrasé autour de l'épaule, et ajouter des tranches de tomates et parsemer de persil coupé. Couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium huilée et enfourner à feu moyen. Puis enlever la feuille d'aluminium et laisser cuire encore cinq minutes.

Servir chaud !!! Recette orientale faciles : Les meilleures recettes sur CuisineAZ. Plat tajine - Notre comparatif des meilleurs plats à Tajines 2017. Que vous souhaitiez cuisiner des plats traditionnels ou utiliser votre plat tajine pour des plats plus modernes, que vous souhaitiez cuisiner pour votre conjoint ou pour une grande famille, vous trouverez le plat à tajine qui correspond à vos attentes dans cette liste des plus appréciés par les internautes.

plat tajine - Notre comparatif des meilleurs plats à Tajines 2017

Si vous souhaitez plus d’information sur les tajines, jeter un coup d’œil sur notre guide d’achat Quelle taille pour un plat tajine. Recettes végétariennes faciles à préparer. Des nouvelles idées pour cuisiner ! Papilles et Pupilles. Cuisine Italienne. Papilles et Pupilles. Poulet Makhani (Butter Chicken) - LoftKitchen. Aujourd’hui j’en profite pour remettre à jour l’une des toutes premières recettes publiées sur le blog!

Poulet Makhani (Butter Chicken) - LoftKitchen

Voici donc l’un des classiques de la cuisine indienne (cuisine dont je raffole allègrement): le poulet makhani, aussi connu sous le nom de butter chicken. Un met épicé, très savoureux, qui réveille les papilles. Une recette à tester, sans aucun doute! Poulet Makhani (Butter Chicken) By Florence 11 novembre 2016 Instructions Grillez à sec les cacahuètes, le garam masala, le piment et la coriandre moulue dans une poêle.

Servez avec de la coriandre fraiche émincée. Les 10 plats typiques de la gastronomie française : Magazine France. 1) Le cassoulet - Né à Castelnaudary lors d’un siège anglais pendant la guerre des cents ans, la légende raconte que les assiégés français retranchés et à bout de force, après un bon festin, purent reprendre les armes et repousser les envahisseurs.

Les 10 plats typiques de la gastronomie française : Magazine France

C’est dire les valeurs nationalistes que le cassoulet représente. Très riche d’un point de vue énergétique, ce célèbre ragoût de haricots blancs est réussit lorsqu'il fond en bouche. Comment faire ses propres conserves de tomates - On n'est pas des pigeons - 22/08/2016. Papilles et Pupilles. Home Cooking Recipes. Home Cooking Recipes. Album De Cuisine - les meilleures recettes de cuisine des blogs francophones ! Des recettes bien expliquées par nos chefs. Nos et nous-mêmes stockons et/ou accédons à des informations stockées sur un terminal, telles que les cookies, et traitons les données personnelles, telles que les identifiants uniques et les informations standards envoyées par chaque terminal pour diffuser des publicités et du contenu personnalisés, mesurer les performances des publicités et du contenu, obtenir des données d'audience, et développer et améliorer les produits.

Avec votre permission, nos partenaires et nous-mêmes pouvons utiliser des données de géolocalisation précises et d’identification par analyse du terminal. En cliquant, vous pouvez consentir aux traitements décrits précédemment. Vous pouvez également accéder à des informations plus détaillées et modifier vos préférences avant de consentir ou pour refuser de donner votre consentement. Veuillez noter que certains traitements de vos données personnelles peuvent ne pas nécessiter votre consentement, mais vous avez le droit de vous y opposer. Cuisine. Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video. Cuisiner les légumes autrement. Parce que l’on manque souvent d’idées pour se renouveler au rayon légumes, j’ai décidé de regrouper les miennes.

Cuisiner les légumes autrement

A vous de piocher, mais aussi d’ajouter les vôtres ! Et pensez à aller régulièrement voir mes recettes sur le site de Satoriz. 2000 recettes végétariennes pour de nouvelles idées. Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais...

Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ?

Oui, c'est possible et c'est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce procédé simple comme un jeu d'enfant, connu depuis au moins dix mille ans : la lacto-fermentation. bocaux de fermentationEt c'est joli, sur une étagère de la cuisine. Oui, cela se conserve même à température ambiante.De gauche à droite rangée du fond : ketchup posé sur un pot de choucroute, haricots verts à la sarriette, kimchi, tomates cerises.Rangée du milieu : radis au basilic, cornichons aux aromates, chou-rave aux graines de moutarde.Devant : piments rouges et verts. Comment est-ce possible ? Des aliments délicieux, économiques et aussi très bons pour la santéNon seulement ce mode de préparation préserve les vitamines et les éléments nutritifs des aliments, mais il en augmente même la teneur, surtout pour la vitamine C et celles du groupe B, PP et K.

Quels sont ces aliments ? Pain catalan. Antipasti à la tomate. Amuse-bouches, deuxième partie - A boire et à manger - Blog LeMo. Et voilà en images quelques-unes de vos suggestions apéritives à propos de cette note !

Amuse-bouches, deuxième partie - A boire et à manger - Blog LeMo

Je les ai piochées un peu au hasard, un peu selon mon envie. Et je n'ai répondu à personne finalement, pas eu le temps, mais merci beaucoup d'avoir participé : c'était bien chouette et j'ai plein d'idée maintenant pour mes apéros! Amuse-bouches, première partie - A boire et à manger - Blog LeMo. A l'approche de Noël, voilà de quoi donner des idées pour un apéro réussi sans trop se prendre la tête ; ça changera des cacahuètes, à moindre frais.

Amuse-bouches, première partie - A boire et à manger - Blog LeMo

Si vous voulez vous exprimer et donner des idées dans les commentaires, je les illustre volontiers pour la semaine prochaine : le truc, c'est deux trois ingrédients maxi, un temps de préparation record et bien entendu que ça soit délicieux... Je dessinerai ce que j'aurai le temps de tester. Ah, pour ceux qui arrivent, une note complémentaire sur le sujet ici. Je reviendrai ici avant la semaine prochaine pour tout autre chose... A bientôt ! Accueil / ABC-Cocktail. Vins, cocktails, boissons... Recette Tarte végétale tomate-moutarde sans gluten. TypePlatPrix moyenPréparation25mnCuisson30mnDifficulté facilePersonnes4 Une recette pleine de saveurs de l'été, sans gluten et aussi sans lait ni oeufs.

Recette Tarte végétale tomate-moutarde sans gluten

A partager entre tous les gourmands vegan ou non ! Retrouvez Juliette sur son blog "Les recettes de Juliette", Facebook et Twitter. "Passionnée de cuisine végétarienne, je privilégie les produits bio, frais et de saison. Les recettes que je propose sur mon blog sont saines, gourmandes et simples à réaliser. Préparation 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Cuisine. Top 6 des aliments qui détruisent le gras abdominal! En effet, certains aliments permettent de diminuer le gras abdomial, tout comme certains aliments peuvent aussi causer un gain de masse adipeuse (gras) au niveau abdominal.

Top 6 des aliments qui détruisent le gras abdominal!

Voici justement un top 6 des aliments qui permettent de détruire le gras abdominal. Avocats Les avocats permettent de réduire la masse adipeuse abdominale, car ils débordent de fibres. Ces derniers peuvent contenir jusqu'à 17 grammes de fibres (11-17 grammes par avocat). Tisane et infusion (Liste des préparations) L'association de plusieurs plantes aux pouvoirs complémentaires permet d'accroître l'efficacité thérapeutique des infusions. Les plantes médicinales sont employées depuis l'antiquité pour leur vertus thérapeutiques. Menthe = 20 manières de l'utiliser. La menthe est la plante rafraîchissante par excellence ! Mais pas uniquement : elle est aussi l’une des plantes médicinales les plus courantes et les plus facilement utilisées. La menthe possède en effet des vertus digestives, antiseptiques, toniques et stimulantes parmi d’autres. Elle a aussi une autre particularité : elle est particulièrement envahissante ! Ce qui ont de la menthe dans le jardin le savent très bien : c’est une plante qui pousse très facilement et devient vite abondante.

Cuisine. Pâtes à la carbonara : Recette de Pâtes à la carbonara. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de pâtes- 50 cl de crème fraîche - 3 jaunes d'oeufs- 1 pincée de sel- poivre- 250 g de lardons "selon préférence"- 1 oignon Préparation de la recette : Cuire les pâtes dans un grand volume d'oeuf bouillante salée. Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter les lardons. Soupe à l'oignon : Recette de Soupe à l'oignon. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 gros oignons- 50 g de beurre- 1 cuillère à soupe d'huile- 1 cuillère à soupe de farine- 25 cl de vin blanc- 1 l d'eau - 6 tranches de pains de mie- 100 g de comté râpé- sel- poivre Préparation de la recette : Pelez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans le mélange beurre et huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Le taboulé libanais - La Recette.

Le taboulé libanais 3.6 (72%) 5 votes Ce qu’il faut : Recettes pour apéritif dinatoire par L'atelier des Chefs. La recette de sauce tomate délicieuse aux effets antioxydants et anti-cancérigènes - Docteur Tamalou. Curry de Courgettes et Crevettes. Gastronomie française. Pâtés, terrines. Les terrines. patés. Rillettes maison. Recettes de cuisine. Aliments contre la constipation - Constipation que manger - une vidéo nutrition. Marmiton : 60000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org.

Recette de cuisine : recettes gourmandes, faciles, rapides ou pas chères. La cuisine familiale : Un plat, Une recette. Supertoinette +50000 recettes de cuisine en photos, cuisine facile ! Le blog collectif des mijoteuses. Recettes Québécoises préparés au Québec et ailleurs dans le monde. 12000 recettes de cuisine pour cuisiner au quotidien - Les bonnes recettes, c'est L'atelier des Chefs - Accueil recettes. La cuisine rapide et des recettes faciles. Cahier de recettes de cuisines gratuites. Recettes incontournables : recettes de cuisine classiques et indispensables ! Le Boeuf Bourguignon. Chacun a sa recette de boeuf bourguignon! Mais vous avez été nombreux à me demander ma recette, alors aujourd'hui je la publie.

Je vous donne ma version que je trouve extrêmement savoureuse. Cette recette n'est absolument pas figée, comme la plupart des plats salés. Vous pouvez y ajouter votre touche personnelle. Je vous invite d'ailleurs à laisser dans les commentaires vos petits trucs et astuces. BBQ grillades. 10 idées de marinades pour mes grillades.

Ricardo Cuisine: Recettes, Idées de Menus, Plan Repas & Videos. Cette boisson étonnante fait fondre la graisse de façon spectaculaire. Les épices. Comment vous débarrasser d'environ 13,5 kg de poison dans votre colon. 38000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées po (...) Cuisine et Vins de France en ligne recettes, astuces, conseils, vigno (...) Ma cuisine végétarienne gourmande. 38000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées po (...) 1001 délices Recettes de cuisine, trucs et astuces et forum culinaire (...) Cuisine du Monde - Thème. Spécialités tunisiennes - Brick danouni - Escapade gourmande… - jelbana bél Alouch… - chorba frik à… - Aidekom mabrouk! - Un peu de tout..Beaucoup de moi!

Lundi 25 juin 2012 1 25 /06 /Juin /2012 06:44. Cuisine du Monde. Recette de cuisine Algerienne Recettes Marocaine Tunisienne Arabe. Tartinades diverses « Le blog de MelyNaë. Bouffe new year chinois. Sites de recettes de cuisine. Recette Cassolettes Saint Jacques par IstresNell. Bûches. Pomme de terre sautée de ma grand-mère… Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou… Comment réussir ses confitures de fruits très allégées en sucre? Recettes de cuisine : 750g. Des recettes bien expliquées par des chefs : Atelier des chefs. Soupe de courge : simple et très veloutée : Recette de Soupe de courge : simple et très veloutée. Cuisine. Recettes SAQ. Regles en cuisine. Tajines, toutes les recettes. Économique, Ma Recette de la Soupe à L’Oignon à Moins de 0,50 € par Personne. Gestion Glycémie. Poulet tandoori facile. Lapin à lorientale et aux raisins. 20 manières d'utiliser la menthe. Cuisinez végétalien.

Salade de pommes de terre. Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer ! Weight Watchers Recettes vite p Inconnu(e) Weight Watchers L incontournabl Inconnu(e) Palets aux flocons d'avoine : Recette de Palets aux flocons d'avoine. Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer !

Voici comment faire une vraie quenelle. Crème de lentilles corail. - Le blog de kougelhopfetchocolat. Recette facile : Sauce Bolognaise.