Recettes de cuisine : A.F.Touch-cuisine. Recette de moussaka - La véritable recette de la moussaka grecque aux aubergines. Le blog en kuissine avec coco. PALET BRETON. Jeudi 8 avril 2010 4 08 /04 /Avr /2010 00:00 Ingrédients : 60g de sucre semoule 100g de beurre salé aux cristaux de fleur de sel 1 jaune d'oeuf 140g de farine 1/2 sachet de sucre vanille Travailler le beurre en pommade avec le sucre.
Bien crémer les deux ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et crémeux. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille bien mélanger à nouveau. Finir par la farine en travaillant au robot jusqu'à ce que la pâte soit bien amalgamé et homogène. Surtout ne pas pétrir. On doit obtenir une belle pâte bien épaisse comme une pâte à tarte sablée. Beurrer vos moules former une boules que vous aplatirez dans le moule. Mettre à cuire à 180 °C jusqu'à ce que vos palets soient dorés.
Partager l'article ! InShare. Sablé breton. Jeudi 8 avril 2010 4 08 /04 /Avr /2010 00:00 Ingrédients: 60g de sucre semoule 100g de beurre salé aux cristaux de fleur de sel 1 jaune d'oeuf 140g de farine 1/2 sachet de sucre vanille Travailler le beurre en pommade avec le sucre.
Bien crémer les deux ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et crémeux. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille bien mélanger à nouveau. Finir par la farine en travaillant au robot jusqu'à ce que la pâte soit bien amalgamé et homogène. Surtout ne pas pétrir. On doit obtenir une belle pâte bien épaisse comme une pâte à tarte sablée. Étaler la pate sur un plan de travail et faites des sablés à l'aide d'un emporte pièce. Mettre à cuire à 180 °C jusqu'à ce que vos sablés soient dorés. Partager l'article !
InShare. Desserts ultra bons ! Epices, aromates, condiments. Ola ! Délicieusement... simple !: Brick à l'oeuf et au gruyère râpé.
Soupes. Aperitif. Tartes/quiches. Boulangerie/patisserie. Cakes sucrés. Cakes salés. Pizzas. Récupéré: Asiatique. Recette de verrine de yaourt a la grecque peches roties au miel et au romarin. Saveurs du monde - Recettes Gourmandes. Rissoles. Gastronomie asiatique et recettes de cuisine asiatique » ORYZA. LES MEILLEURES RECETTES DE CUISINE ASIATIQUE. Recettes / Cuisine asiatique Cuisine asiatique: 523 recettes à découvrir!
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