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Nutrición infantil

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Leche "maternizada" - mammalia.infomammalia.info. Dra Gloria Colli-Pediatra: Trilogía de la Alimentación saludable: 1ºparte ¿Qué es una dieta sana? Los expertos en nutrición; los medios de información; la publicidad; incluso los anuncios de la tele (con esos subtítulos microscópicos que recorren la pantalla a toda velocidad mientras un niño se zampa una chocolatina) nos recuerdan constantemente que hay que comer saludable.

Dra Gloria Colli-Pediatra: Trilogía de la Alimentación saludable: 1ºparte ¿Qué es una dieta sana?

Que una dieta sana y el ejercicio físico son fundamentales para prevenir las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer. Y no podemos estar más de acuerdo. Pero ¿realmente sabemos de qué estamos hablando cuando hablamos de alimentación saludable? Dra Gloria Colli-Pediatra: Trilogía de la Alimentación saludable: 1ºparte ¿Qué es una dieta sana?

Mi Primer Cola Cao: Demasiado azúcar. Comunicado sobre el aceite de palma y ácido palmítico en la alimentación infantil. No todos los aceites y grasas vegetales son iguales, ni mucho menos, y sus efectos sobre la salud de los consumidores también son bastante diferentes.

Comunicado sobre el aceite de palma y ácido palmítico en la alimentación infantil

Mientras algunos tienen un perfil que podría definirse como saludable, el consumo de otros están asociados al incremento del riesgo de padecer diversos trastornos menos deseables. Por esta razón la actual norma sobre el etiquetado en los alimentos de la Unión Europea dejó claro que tenía que evitarse la poco concreta y bastante laxa expresión “aceites vegetales” –hasta hace poco habitual en las listas de ingredientes–, o por lo menos concretar en el etiquetado el origen de esos aceites y grasas.

Entre los principales sospechosos de estar ocultos bajo ese genérico figura el aceite de palma y sus derivados. ¿Sabes realmente cuánto azúcar oculto le estás dando a tu hijo? Hablando con otras mamás sobre los niños te das cuenta de que cualquier padre se preocupa cuando su hijo tiene caries dental o está “pasadito de peso”.

¿Sabes realmente cuánto azúcar oculto le estás dando a tu hijo?

Pero acto seguido intentas indagar discretamente sobre lo que come el niño y la mayoría de padres niegan que su hijo abuse del azúcar. Por qué la lactancia en niños mayores de un año no es una moda. Bifrutas Kids Zero: un alimento para niños nutritivo…sin nutrientes - Seguridad alimentaria con Beatriz. Dra Gloria Colli-Pediatra: Cómo es realmente una leche infantil. La leche infantil por naturaleza es la leche materna, pero cuando la lactancia materna no es posible o se opta por una leche artificial, se debe usar una leche especialmente diseñada para el bebé.

Dra Gloria Colli-Pediatra: Cómo es realmente una leche infantil

Como mamíferos que somos, nuestras crías deben ser alimentadas por la leche de su madre durante un período mínimo de tiempo, hasta que sea capaz de comer otros alimentos. En nuestra especie, ese tiempo mínimo se ha establecido en los 6 meses (podrían ser 4, pero ya os he comentado en otra ocasión porqué es preferible esperar a los 6 meses). Si necesitamos alimentar al bebé con otra leche que no sea la de su madre, tendremos que recurrir a una opción que sea lo más parecida posible, fácil de conseguir y relativamente barata. En nuestra sociedad se utiliza fundamentalmente la leche de vaca. Dra Gloria Colli-Pediatra: Alimentación del niño pequeño.

Nunca me gustaron mucho las famosas hojitas que tienen los pediatras para explicar a los padres como tienen que empezar la alimentación complementaria.

Dra Gloria Colli-Pediatra: Alimentación del niño pequeño

Siempre me han parecido demasiado rígidas, como si se tratara de la receta de un medicamento con sus instrucciones de uso. Por eso, cuando llega el momento y me preguntan sobre el tema les doy 4 consejos básicos (¿fruta? A vueltas con el aceite de palma y las leches infantiles. Nueva alerta en el mundo de la pediatría.

A vueltas con el aceite de palma y las leches infantiles

Las madres de niños alimentados con leche de fórmula acuden agobiadas a preguntar: “¿Qué hago? ¿Le cambio la leche? Es que me he dado cuenta que la fórmula de mi hijo lleva aceite de palma”. Sojasún condenada por "fomentar el desprecio hacia las frutas y verduras" Los yogures no sustituyen a las verduras La marca Sojasún emitía el pasado septiembre un comercial en el que se mostraba a modo de "experimento" el comportamiento de un grupo de niños de entre 7 y 10 años.

Sojasún condenada por "fomentar el desprecio hacia las frutas y verduras"

En el vídeo, titulado "La prueba", los niños se enfrentaban a una serie de verduras cocidas a la hora de la comida, remarcándose las caras de asco y desagrado de los infantes. En un momento dado, se saca el postre, productos de Sojasún, y los niños pasan a comérselos, resaltando las caras de felicidad y excitación. Pap. En su más reciente informe sobre azúcares y salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) aconsejó limitar el consumo de azúcares libres* a < 10% de la energía consumida1 para prevenir la obesidad y las patologías relacionadas, y detalló que restringir la ingesta a < 5% podría ofrecer beneficios extra, especialmente en relación con la caries dental.

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Pap. Mi primer Cola Cao. Con un par. - Julio Basulto. Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) y Francisco Ojuelos (@CriticaProcesal)

Mi primer Cola Cao. Con un par. - Julio Basulto

Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable: ¿Qué podemos hacer para que nuestros hijos coman alimentos saludables? Uno de los datos más preocupantes cuando se analizan las estadísticas sobre obesidad en el mundo es su crecimiento, también imparable, entre los niños.

Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable: ¿Qué podemos hacer para que nuestros hijos coman alimentos saludables?

Desafortunadamente, los obstáculos para combatir esta tendencia son numerosos y difíciles de superar. Ecológico no es 'sin pesticidas' - Sabemos Digital. ¿Crees que tus hijos se alimentan bien? Si tienes hijos o menores a tu cargo, seguramente pienses que se alimentan bien. Eso es al menos lo que cree el 90% de los encuestados. Sin embargo, en España casi uno de cada dos niños tiene exceso de peso. ¿Cómo se explica esto? ¿Es posible que nuestros hijos no se estén alimentando tan bien como pensamos? Obesidad infantil Si sigues habitualmente este blog, sabrás que este post es la segunda y última parte de una serie dedicada a la obesidad infantil que dio comienzo con el artículo anterior.

Las multinacionales y la tragedia de la leche infantil. A finales de los años 70, la opinión pública internacional se escandalizó con la agresiva publicidad de Nestlé para convencer a las madres de que su leche preparada era mejor que la natural procedente del pecho de la madre. Primero fue un artículo en la revista New Internationalist en 1973 que detallaba las consecuencias del uso de la leche artificial en los países del Tercer Mundo, con miles de muertes de bebés por el uso de agua no potable o la mala manipulación de los biberones. Un año después el informe The Baby Killer, de la ONG War On Want, denunciaba las prácticas de la multinacional, y la sensibilización llevó a un boicot mundial a partir de 1977.

No era, sin embargo, una publicidad nueva y ya había sido utilizada desde finales del siglo XIX, incitando a las madres bien a dejar de amamantar a sus hijos o a completar con su leche artificial su flujo supuestamente insuficiente . Imágenes: El Parto es Nuestro denuncia a Nestlé. Imagen de la publicidad de Nestlé, contraportada de la revista “Anales de pediatría”, Vol. 78, número 2, de febrero de 2013. Resumimos aquí la denuncia realizada. Para ver el anuncio, remitimos a este link.Para leer el texto íntegro, pincha aquí. Adjuntamos también la Nota de Prensa, para lectura y descarga.Reacciones en Prensa: El Mundo: "Nestlé, acusado de hacer publicidad engañosa"