Blinis à la pistache et Milkshake au sirop d'érable - Philou - Un Cuisinier chez Vous. Pistaches par ci, sirop d'érable par là !
Il est vrai que les blinis n'entrent pas dans nos tradition liégeoise. Même si on les rencontrent avec un peu de saumon fumé, nous leur préférons, crêpes et boûketes dans leur version sucrée. Une fois n'est pas coutume, je vais donc faire aujourd'hui quelques blinis, histoire de voir si ils supporteront la comparaison avec nos merveilleuses boûketes. Mais cette fois ni pèkèt ni raisins de Corinthe (on va finir par croire que je suis sponsorisé !! Lol) mais de la pistache et du sirop d'érable (Crévindju la Marie, sors les deux caribous qu'on les compte !!!) Alors comme d'hab Philou, trève de blablas et file nous la recette ! Blinis à la Pistache Pistaches caramélisées et milkshake au sirop d'érable Marché pour 4 personnes Pour les pistaches caramélisées 50 gr de sucre semoule 2 càs d'eau 50 gr de pistache non salées Porter le sucre et l'eau à ébullition et cuire le caramel jusqu'à 120°. Recette Pancakes et waffles au blé complet.
Gaufres de Cyril Lignac. Accueil > Recettes > Desserts > Crêpes, Beignets, Gaufres > Gaufres de Cyril Lignac Une recette très simple du chef Cyril Lignac : des gaufres maison extraites de son premier livre Cuisine Attitude.
J’ai diminué le beurre et augmenté un peu le sucre pour pouvoir les manger nature. La gaufre est un de mes petits péchés mignons : quand je me balade dans Paris, je craque souvent pour une gaufre ou une crêpe au sucre. Mais je reste raisonnable, d’autres prennent l’option gaufre au nutella… Voir d’autres recettes du chef Cyril Lignac (clic) : comme par exemple l’Oeuf mollet frit vu dans Top chef ! Publiée le , dernière mise à jour le 250 g de farine1 sachet de levure chimique (10 g)40 g de sucre2 oeufs50 cl de lait100 g de beurre fondu (50 g sont suffisants d'après les commentaires)1 pincée de sel. Recette de pancake: sucre ou sale? J'ai testé pour vous les pancakes de Florence Edelmann!! - Mes ptites gourmandises. 30 avril 2007 J'ai testé pour vous les pancakes de Florence Edelmann!!
Une petite envie soudaine de pancakes, pas de problème j'ai la solution ;)Je vous propose aujourd'hui une recette super et super rapide tiré du superbe petit livre tout rose Pâtisseries maison de Florence Edelman Ingrédients : 250g de farine3cc de levure chimique75g de sucre 1sachet de sucre vanillé1pincée de sel2oeufs50g de beurre40cl de lait entier Préparation : Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Retournez et faites cuire 2min sur l'autre face. Pour moi c'est Nutella!!!! Commentaires Poster un commentaire. Smitten kitchen. The Great American Cooking Project. King Arthur Flour – Baking Banter. Gâteau au fromage blanc ( cheesecake) #1 pour chavouot. Je pourrais presque prétendre que mon gâteau au fromage blanc est le meilleur que vous ayez jamais goûté si vous aimez les cheesecakes légers : il est vraiment excellent et c'est une des recettes que j'ai adoptée après en avoir testée plusieurs bien que personnellement je préfère celle qui est ici (moins légère) : clic Il n'est pas compliqué à prépareret les ingrédients sont faciles à trouver (contrairement au cheesecake au philadelphiaqu'on a beaucoup de mal se procurer ).
Si vous aimez un cheesecake encore plus riche et plus compact mais vraiment excellent la recette est là : clic Il est basique : pas de framboises, de poires ou de kiwis, pas de pépites de chocolat ou de pralin mais on peut y ajouter ce qu'on veut.J'ai testé avec des poires cuites dans un sirop de sucre additionné de liqueur de poires williams et aussi avec des framboises: cliquer là et franchement c'est nature avec de la vanille qu'on l'apprécie le plus. PÂTE ( fond de tarte) Pâte Garniture. American Recipes. FastandFood : ici on decrypte la culture FastFood. Eat Me Daily : Food Is Culture. American Style Fluffy Pancakes for Pancake Day. Cooking with Amy: A Food Blog. The Pioneer Woman Cooks. United States of Flo. Vino Luci Style - A Food and Wine Blog with Easy and Delicious Recipes, Food ideas, Wine Recommendations and Gardening Information for Colorado - Vino Luci Style.
Christelle is flabbergasting : blog de recettes de cuisine, bonnes adresses à Montréal.