Food Blog

FacebookTwitter

Recipes by Irina Kupenski

Когато преди 5 години с Диляна се преместихме да живеем в София, братовчедка ми, която по това време ни беше и съседка, ми каза нещо много вярно, на което не обърнах особено внимание. Каза ми: “Студентските години са едни от най-хубавите в живота на човек, но минават толкова неусетно, че докато се обърнеш и вече си на 30″. Аз все още не съм на 30, но имам чувството, че времето не лети, а направо препуска покрай мен с бясна скорост. http://sunshineskitchen.com/entremet-with-apricot-bavarian-cream-and-chocolate-mousse/

The Bitten Word

http://www.thebittenword.com/thebittenword/ Food Network Magazine (March 2013) We both grew up eating a lot of dishes described as "stewed." Stewed greens, stewed tomatoes, stewed potatoes, stewed apples, stewed prunes -- one of those managed to show up at every family reunion, church potluck or big Sunday dinner. It always meant the same thing: something cooked in a liquid, and often, cooked within an inch of its life. Don't misunderstand: Those stewed dishes were delicious.