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Gâteaux roulés

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Voir également "Bûche" dans la rubrique "Fêtes".

Mon gâteau roulé au Nutella. Mon gâteau roulé au Nutella Le gâteau roulé au Nutella est un gâteau qui fait souvent l’unanimité auprès des petits et des grands.

Mon gâteau roulé au Nutella

C’est en 2009 au début du blog que j’ai partagé cette recette. Biscuit roulé à la confiture. Biscuit roulé de Valérie. Roulés au chocolat et noisettes. Aujourd’hui, je vous partage une recette réconfortante à souhait : les roulés au chocolat et noisettes.

Roulés au chocolat et noisettes

L’hiver dernier, je vous proposais une recette de roulés à la cannelle. Recette que vous aimez beaucoup et que l’on fait régulièrement ici pour le goûter. Mais pour changer un peu ou pour ceux qui n’aiment pas la cannelle, voici une version au chocolat et à la noisette. Dans cette recette, je vous propose vous-même de faire la préparation chocolat-noisette mais vous pouvez utiliser de la pâte à tartiner du commerce si vous préférez.

Forêt noire roulée. Cette forêt noire revisitée a beaucoup plu à la maison !

Forêt noire roulée

Elle est composée tout simplement d'une génoise au chocolat, de crème chantilly et d'un bocal de cerises ! Ingrédients Pour la pâte du roulé au chocolat : 4 oeufs 100 g de farine, 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao type van houten. Roulé au chocolat. Hello les gourmands !

Roulé au chocolat

L’heure du goûter est un moment important pour les petits et les grands. Nous avons décidé de réaliser la recette du roulé au chocolat, un incontournable très gourmand qui ravira toute la famille. Biscottis roulés à la figue et au cassis. Pour la garniture : 250g de figue séchée 250g de confiture de cassis 100ml d’eau.

Biscottis roulés à la figue et au cassis

Biscuit roulé au chocolat, mascarpone et fraises. Le biscuit roulé au chocolat, mascarpone et aux fraises est un dessert composé d’un biscuit roulé au chocolat garni de crème au mascarpone et fraises.

Biscuit roulé au chocolat, mascarpone et fraises

Facile et rapide à préparer, délicieux et raffiné, il est parfait en fin de repas de fêtes ou lors d’une réunion de famille ou entre amis. Préparation : Biscuit roulé au citron à la mousse de citron. Le biscuit roulé au citron à la mousse de citron est un gâteau constitué d’un biscuit au citron et garni de mousse au citron.

Biscuit roulé au citron à la mousse de citron

Facile à préparer, délicieux et parfumé, il est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Préparation : Roulé au café sans cuisson. Roulé au café sans cuisson Simple, rapide, gourmand.

Roulé au café sans cuisson

Le roulé au café sans cuisson est un dessert très simple à faire et rapide, il n’a pas besoin de cuisson et avec sa bonté il conquerra tout le monde à la première dégustation. Ingrédients : Pour la base. Roulé Nutella sans cuisson. Roulé Nutella sans cuisson Le roulé Nutella sans cuisson c’est une recette sans cuisson facile à faire maison et le roulé sera parfait si vous le laissez au réfrigérateur pendant une nuit entière.

Roulé Nutella sans cuisson

De cette façon il aura une texture vraiment parfaite et unique. Si vous voulez un gâteau d’été pour toutes les occasions et très simple à faire, vous devez absolument tester ce roulé. C’est un dessert pratique parce que qu’il ne faut pas faire de pâte et il ne faut pas le cuire et le temps de préparation est très court. Roulé à la crème de framboises et aux biscuits roses. Roulé crème de framboises et biscuits roses Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du cœur et des amis.

Roulé à la crème de framboises et aux biscuits roses

Le mascarpone Le Mascarpone est originaire du bas Milanais. Cette spécialité fromagère à nulle autre pareille et vieille de plusieurs siècles n’était autrefois produite que durant la saison hivernale. Aujourd’hui qu’elle a franchi les frontières, on la trouve toute l’année, à la coupe ou le plus souvent en boîte, vendue au rayon frais. Gâteau roulé à la mûre. Gâteau roulé à la mûre Emprunter les chemins de la gourmandise et offrons-nous un vrai plaisir sucré. Le gâteau roulé à la confiture de mûre rappellera notre enfance et l’on aura à cœur de le faire partager à nos proches. Un gâteau qui se prépare en famille avec une bonne confiture maison ! Biscuit roulé à la crème de marrons. Voici un dessert facile à réaliser et très bon. Il y a des années que je ne l'avais pas refait.

L'hiver se terminant, si, si, c'est sûr, Je voulais le tenter une fois encore, Tant que mon poele est encore allumé. Ingrédients : Gâteau roulé à la crème vanillée ou gâteau "chemin de fer" ♫ Vieeeens … je t’emmèèène ♫ ♪ … prendre l’avion avec moi ! J’ai des envies d’évasion, j’vous jure, impossible de contourner le sujet. Je veux partir loin, longtemps. Avec ma cuisine, mon KA, mes planches en bois et mon appareil photo. AH ! Comment faire ? Gâteau roulé vertical. Le dessert du jour est un petit gâteau assez simple, au chocolat bien sur, mais qui reste dans la lignée des gâteaux cachés... lorsqu'on le découpe, on est surpris par l'intérieur. Le principe est très simple : un biscuit roulé que l'on va présenter à la verticale et non pas à l'horizontale comme habituellement.

Il est nécessaire pour ce roulé, d'avoir une génoise peu épaisse et un fourrage assez "solide", le rendu est plus joli et il se tient mieux. Malgré sa simplicité, ce dessert m'a donné un peu de fil à retordre, j'avais vu le visuel sur le web et j'ai voulu comme d'habitude, le faire à ma façon, mais il a nécessité trois essais. Lors du premier essai, ma génoise était trop épaisse, ma ganache de fourrage trop liquide et le gâteau final ne tenait pas du tout. J'en ai refais un avec cette fois une recette réussie mais j'ai pas aimé la déco extérieure, trop chargée.