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Verde que te quiero verde

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El delantal verde

Perfecta para tomarla bien fresca con una cerveza helada, la típica gaseosa o un tinto de verano. Con esta receta, además, podrán disfrutarla incluso las personas con intolerancia al huevo o a la lactosa. Ingredientes 5 patatas 4 zanahorias 100 gr guisantes 150 gr judías verdes redondasMayonesa (sin huevo ni leche) 1/2 Cebolla (opcional) Aceitunas verdes y negras Pepinillos en vinagre Sal eldelantalverde.wordpress.com Elaboración Pela, trocea pequeño y cuece todas las verduras, mejor al vapor, unos 15 minutos, hasta que queden tiernas.