Les gourmandises : macarons et autres douceurs... Au chapitre des gourmandises sont classées mes recettes de petites bouchées sucrées. Et surtout, mes macarons, que je concocte depuis début 2005 ! Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums. Les macarons semblent aujourd'hui des produits de luxe, il n'y a qu'à regarder leur prix exorbitant dans les boutiques spécialisées parisiennes... C'est vrai que c'est un peu la "haute-couture" de la cuisine, mais finalement assez facile à réaliser chez soi, et pour beaucoup moins cher ! Régulièrement depuis la création de PureGourmandise début 2005, je partage mes recettes de macarons ici.
Car des parfums simples de mes premiers essais, j'en suis depuis un moment à pouvoir improviser et inventer des couleurs, des formes et des saveurs plus originales. Lors de vos premiers essais, vous n'obtiendrez peut-être pas les mêmes macarons que ceux de mes photos. 10 of the best pâtisseries in Paris. Paris Chocolate Shops - 75011 | ChocoParis. Cartographie des résultats de « Chocolatine ou Pain au chocolat ? » | AdrienVH.fr, le blog. Chocolatine ou Pain au chocolat ? Est un projet qui tenait à cœur à Romain Ménard, son concepteur, depuis déjà pas mal de temps. L’envie de créer ce petit site est venue de débats passionnés qui ont eu lieu dans son entourage.
Notre ville de Poitiers est, en effet, à la frontière géographique et lexicale entre la chocolatine du sud et le pain au chocolat du nord. C’est finalement pour rebondir sur la polémique toute récente, liée aux propos de Mr Copé au sujet du Ramadan, que Romain a décidé de finaliser son site et de le lancer sur la toile. Sur le site, on vous demande de voter pour l’un ou l’autre terme, en précisant la ville dont vous venez. En quelques jours, le site a déjà collecté près de 20 000 votes ! Résultat cartographique et dataviz’ Analyse de ces résultats Sans faire une thèse sur les résultats obtenus, il y a quelques observations pertinentes à faire. Nettoyage et import du fichier SQL dans la base de données PostgreSQL ogr2ogr -f "CSV" D:\dropbox\... Origami Croissant. #Recette | La galette des rois | Doctissimo. La Galette des Rois – Celebrating the Feast of the Epiphany in France | Living Language. Gabriel Metsu - La Fête des Rois/Le Roi boit La galette des rois is a cake to celebrate the Epiphany, a Christian feast day for the coming and incarnation of Jesus Christ.
Though traditionally on January 6, but because it is not a public holiday, the feast day occurs on the first Sunday of January (unless it falls on January 1st). Since the 14th century, people in France eat the galette des Rois once a year. According to the tradition, the cake must be divided so that each guests gets a slice, plus an extra one called the part du Bon Dieu/Vierge/Pauvre (Good Lord/Virgin/Poor) which is reserved for any unexpected stranger. The cake is typically bought in a boulangerie, and is made of pâte feuilletée (puff pastry), frangipane (filling made from or flavored like almonds) or brioche (sweet bun). A fève (charm) in a shape of a figurine is hidden in the cake. Galette des Rois. La frite est-elle Belge ou Française ? - jeancharles's posterous. « Comment déguster un champagne ? » (sous-titres français) Gourmandises.