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Street food - Wikipedia. Street food in New York City Today, people may purchase street food for a number of reasons, such as to get flavourful food for a reasonable price in a sociable setting, to experience ethnic cuisines, or for nostalgia.[3] History[edit] Satay street vendor in Java, Dutch East Indies, c. 1870, using pikulan or carrying baskets using a rod.

Street food - Wikipedia

The presence of street food vendors in New York City throughout much of its history, such as these circa 1906, are credited with helping support the city's rapid growth. Small fried fish were a street food in ancient Greece,[4] however, Theophrastus held the custom of street food in low regard.[5] Evidence of a large number of street food vendors were discovered during the excavation of Pompeii.[6] Street food was widely consumed by poor urban residents of ancient Rome whose tenement homes did not have ovens or hearths.[7] Here, chickpea soup[8] with bread and grain paste[9] were common meals. Fiches recettes : conseils et bonnes adresses pour agir dans l'ESS.

Les valeurs partagées - La Pépinière de la Solidarité Internationale. About Us – La Cocina SF Store. Mission Statement The mission of La Cocina is to cultivate low income food entrepreneurs as they formalize and grow their businesses by providing affordable commercial kitchen space, industry-specific technical assistance and access to market opportunities.

About Us – La Cocina SF Store

We focus primarily on women from communities of color and immigrant communities. Kit de sensibilisation / Success! Pour sensibiliser vos publics à l'économie sociale et solidaire, l'Atelier met à votre disposition le kit "Ambassadeurs SUCCESS (...)

Kit de sensibilisation / Success!

Pour sensibiliser vos publics à l’économie sociale et solidaire, l’Atelier met à votre disposition le kit « Ambassadeurs SUCCESS ! ». Composé de jeux et de fiches animations, celui-ci vous permettra d’animer des séances d’information et d’échanges pratiques sur l’économie sociale et solidaire, basées sur la pédagogie créative et l’intelligence collective. Pitch cuisine partagée. Louez une cuisine professionnelle partagée ponctuellement ou régulièrement pour lancer ou développer votre activité!

Futur du coworking comment rendre le modèle collaboratif viable ? Coworking; comment pérenniser le business model ? Voici encore un article qui nous vient de Deskmag, le web magasine spécialisé dans les espaces de travail alternatifs.

Coworking; comment pérenniser le business model ?

Il dessine les contours de possibles éléments de succès pour les espaces de coworking à travers le monde. Traduction libre… Depuis les cinq dernières années, le taux de croissance du nombre d’espaces de coworking a été de 100% par an. Modèle économique d'un espace de coworking. Introduction Nous allons reprendre dans cette section l'ensemble (le plus exhaustif possible) des possibilités pour développer une offre intégratrice de Coworking.

Modèle économique d'un espace de coworking

Cela ne signifie pas que toutes les composantes doivent être mises en œuvre. Au contraire, une approche "à la carte" peut être privilégiée et permettre ainsi de prendre en compte le terreau local, avec ses codes explicites et implicites, le contexte propre à chaque Tiers Lieu. Quelle est la proposition de valeur du Coworking ?