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Croquettes de pomme de terre au comté - Le blog de cestsalimaquicuisine. 5 pommes de terre 1 cuillère à café de ras el hanout 1 cuillère à café de paprika Sel/poivre Coriandre ciselée 100 g de comté en petits cubes Chapelure Farine 1 oeuf battu Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les cuire à la vapeur.

Croquettes de pomme de terre au comté - Le blog de cestsalimaquicuisine

Les écraser au presse-purée, ajouter les épices et la coriandre et mélanger. Dans une assiette creuse , mettre de la farine, dans une autre l'oeuf battu et puis dans une autre la chapelure. Prendre une noix de pomme de terre, la passer dans la farine, l'aplatir et mettre au centre un morceau de comté. Tremper les boulettes dans l'oeuf puis les passer dans la chapelure. Les mettre 1h au réfrigérateur afin qu'elles tiennent mieux à la cuisson. Faire frire dans une poêle avec beaucoup d'huile ou dans une friteuse et après cuisson, déposer sur une assiette couverte de papier absorbant. Pour accéder à la recette de Christelle, cliquer sur le lien ci-dessous : Recette de gratin d'aubergines. Bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment regretté, car c’était tellement bon, que mon époux m’a demander de lui laisser un peu pour le soir…. mais il n’en restait plus.

recette de gratin d'aubergines

Préparé par: Amour de cuisine Prep time: cuisson: Quatre-quarts aux zestes d'orange / Cake Breton - Univers de Hayat. 27 avril 2017 4 27 /04 /avril /2017 13:26 Le nom quatre-quarts de ce gâteau d’origine Bretonne, provient des quantités égales de ses 4 ingrédients principaux - farine, beurre, sucre et œufs - représentant chacun 1/4 du mélange total !

Quatre-quarts aux zestes d'orange / Cake Breton - Univers de Hayat

La recette de ce délicieux cake est ultra simple et facile à réaliser, il suffit de casser les œufs, de les peser et de prendre ce poids comme mesure pour les 3 ingrédients restants, il vous reste qu’à mélanger, cuire puis déguster. Ingrédients 3 oeufs : 150 g / le même poids que les oeufs pour chaque ingrédients. Ecrasé de pommes de terre/carottes façon brandade - LA CUISINE AU VILLAGE.

Un plat complet,léger et économique!

Ecrasé de pommes de terre/carottes façon brandade - LA CUISINE AU VILLAGE

Pour 2 personnes 3 carottes coupées en rondelles. Cake anglais. Avec cette recette je participe au premier Challenge organisé par Lewis du blog Fleurs de Thé.

Cake anglais

Pour pour cette première édition, il fallait réaliser un Tea Time à l'anglaise spécial anniversaire avec des gâteaux, biscuits, et autres spécialités anglaises. J'ai choisi de réaliser un cake avec de bons raisins moelleux. Pour la décoration, j'ai utilisé un mug qu'un de mes élèves m'a gentiment offert suite à un petit séjour à Londres..C'est chouette d'être maîtresse on a souvent des petits cadeaux... Pour un peu d'histoire: le cake moderne est probablement inspiré des pâtisseries rapportées par les Croisés de la Terre Sainte. Les Anglais en font une spécialité des fêtes de Pâques et Noël et le servent pour les mariages . Brioche Bouldouk - C secrets gourmands. J'ai vu cette recette sur de très nombreux blog (ici, là ou encore là).

Brioche Bouldouk - C secrets gourmands

Sa forme et sa texture m'ont tout de suite tentée. Maintenant que je suis équipée de mon robot KA, les brioches ou autre boulange viennent embaumées ma cuisine pour le plus grand bonheur de toute la famille! Merci Iza pour cette belle recette;) une véritable réussite. A l'unanimité, c'est pour l'instant la meilleure brioche testée! Gratin carotte- poireaux - Les gourmandises de kiki. Gâteau économique avec un œuf - Le blog de kekeli. J'ai vu cette recette sur le blog de Salima.

Gâteau économique avec un œuf - Le blog de kekeli

C'est la 2ème recette que je lui "pique" ce mois-ci !! Mais que voulez vous, elle fait de si bonnes choses que je ne résiste pas !!! Cette fois-ci c'est une recette économique, mais pas économique au niveau du goût… je ne regrette pas de l'avoir testé !! A REFAIRE. Mon glaçage est beaucoup moins beau que le sien, la prochaine fois je mettrai un peu moins de crème liquide. Ce gâteau est rapide à faire et il ne demande pas beaucoup d'ingrédients, il est vraiment économique ! Mouna oranaise. Voici une belle brioche parfumée à l'orange et décorée de grains de sucre, je vous présente la Mouna.

Mouna oranaise

C'est une brioche réalisée à Pâques. Mais c'est trop bon même après Pâques, non ? Brioche Old Fashion - La Cuisine de AMAL. J’aime faire de la brioche et au Liban, là où je vis il n’y en a pas.

Brioche Old Fashion - La Cuisine de AMAL

Il faut en ramener de Beyrouth, mais l’odeur qui se répand dans la cuisine vaut le travail que cela demande surtout pour mes petits-enfants. J’ai pris cette recette du livre de Christian Teubner intitulé « Les desserts » Auteur: Amal. Croquettes de saumon fumé - Cooking Milie. Brioche (russe) hyper moelleuse et gonflée - le livre des recettes de Chantal. Quand je l'ai goûté , j'ai dit waouh !

brioche (russe) hyper moelleuse et gonflée - le livre des recettes de Chantal

Par rapport à d'autres que j'ai pu réaliser dont la préparation était beaucoup plus longue, celle -là, va rentrer dans mes favorites. Très très souple, d'un goût parfait qui ne nécessite ni beurre et confiture. De plus très facile à faire et pas besoin de robot ou machine à pain, on pétrit à la main sans se "démonter les bras ! " 600 g de farine, 250 ml de lait ,1 c de levure fraiche, 90 g de sucre,90 g de beurre mou,2 oeufs, 2 ç de fleurs d'oranger. La crème : 50 g de beurre mou,2 cs de sucre. La Mouna (Brioche de Pâques) Nous nous sommes régalés hier (et ce matin) avec deux délicieuses Mouna.. des brioches bien moelleuses, très légères mais également très parfumées. Spécialité d'Oran, les Mounas sont des brioches traditionnellement préparées à Pâques.. nous les avons vraiment beaucoup apprécié... ces brioches très gourmandes... (et je ne vais pas attendre l'année prochaine pour en refaire... ;) )

Parmentier de courgettes et lardons - ça ne sent pas un peu le brûlé là? TERRINE AUX PETITS-BEURRE ET AU CHOCOLAT. Les petits en raffolent, cette terrine au chocolat constitue un goûter bien gourmand.On peut aussi remplacer les petits-beurre par des spéculoos ou tout autre biscuit. Découper cette terrine en vous servant d'un couteau bien aiguisé ou d'un couteau à pain.ce sera bien plus facile Pour 6 personnesPréparation: 25 minRéfrigération: 6 hIngrédients: 1 paquet de petits-beurre 300 g de chocolat noir 2 c à s de pâte à tartiner chocolat-noisettes 220 g de crème liquide 10 g de beurre 15 cl de café fort Préparation: Porter à ébullition la crème liquide Hacher le chocolat au couteau.

Le placer dans un bol et ajouter la pâte à tartiner. Verser la crème liquide bouillante et mélanger soigneusement jusqu'à obtenir une ganache onctueuse. Préparation des asperges vertes Ma Cuisine Santé. Les asperges vertes sont un légume que j’apprécie particulièrement. Elles sont riches en fibres, en nutriments et pauvres en calories. De plus, on peut les cuisiner de multiples façons, chaudes ou froides. Selon les régions, on peut les trouver sur les étals de mars à juin. De nombreuses régions la cultive : Val de Loire, Provence, Languedoc Roussillon, Landes… Au Québec, elle est récoltée de la mi-mai à juillet. Cake aux pommes - Cuisine Guylaine. Un cake pour le goûter cela vous tente ?

En voici un de saison que vous allez apprécier. Pour encore plus de gourmandises, ajoutez quelques noix et pourquoi pas une pincée de cannelle. Vous pouvez aussi l’accompagner d’une sauce caramel beurre salée ou d’une ganache carambar comme dans les petits gâteaux que je vous ai proposé ici, clic ! Côté marché. CONFITURE DE FRAISES AU MICRO ONDES - Cuisine De Zika. 3 mn chrono , ma confiture était prête à l'emploi, parfois, je me trouve à court de confiture pour mes préparations ou tout simplement pour tartiner le matin surtout, alors, je me débrouille avec ce que j'ai sous la main. La cuisson au micro ondes , certains la rebutent, mais pour moi, le progrès , il faut s'en servir de temps à autre sans compter qu'il n'y a aucune recherche fiable et sûre pour m'en dissuader!

C'est la pleine saison des fraises et tant qu'à faire, il faut en profiter au maximum! 300 g de belles fraises mûres et fermes 300 g de sucre. Brioche à l'Orange. Rillettes de poulet à l'estragon - Une toquée en cuisine. Potatoes au four - Le blog de kekeli. J'avais pour habitude d'acheter mes potatoes surgelé dans ma grande surface. Recette chocolat liegeois. Recette chocolat liegeois. Poélée d'asperges vertes au bacon et parmesan. Gaufres de paresseuse. Pleurotes et champignons de Paris en persillade. Gâteau au yaourt aux fraises. Gateau au chocolat facile. Bonjour tout le monde, MES MINI BEIGNETS EXPRESS - Cuisine De Zika. Voici des mini beignets express que j'ai créé de toutes pièces et , je vous avoue, je ne suis pas déçue, pour les soirées de ramadan, une visite inattendue, hop, vite fait, bien fait !! Gateau sans cuisson aux fraises.

Bonjour tout le monde, Le véritable gratin dauphinois. Gâteau au yaourt facile. KOPYTKA - LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO. Rillettes de thon faciles, Recette Ptitchef. Moelleux au citron. Gâteau à la Semoule et aux Cerises. Rillettes de poulet au curry allégées - Amandine Cooking. Tiramisù comme un cheesecake - Menus Propos. Champignons farcis. Recette du monde. Ww. Pâtisserie. Mona, Mouna Lamouna ou Brioche Oranaise de Pâques. Recettes. Gâteau moelleux à l'orange - Croquant Fondant Gourmand. Cuisine. Recettes. Recettes. Gaufres, crêpes , beignets. Cuisine. Cuisine. Gourmandises. Cuisine. 10 idées de marinades pour mes grillades.

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