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Recettes

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Montagne

Viandes. Viandes mijotées. Poissons. Desserts. Soupes. Salades. Hamburgers, sandwichs, croque-monsieur. Recette de Omelette de la mère Poulard - Une recette de Cuisine AZ avec commentaires. Potimarron aux lardons. 1 Faire revenir dans une poêle les oignons et les lardons. 2 Couper en deux les potimarrons et retirer les graines. 3 Mettre de la panure au fond du potimarron puis une couche de lardons et les oignons, puis le fromage et la crème fraîche, et enfin du sel et du poivre.

Potimarron aux lardons

Pour finir Recouvrir avec du papier d'aluminium et mettre au four à 210 °C thermostat 7 pendant une heure. §. Le Gratin Dauphinois, le meilleur du Dauphiné. Risotto aux champignons. 1 Préparez les champignons.

Risotto aux champignons

Passez-els rapidemment sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux. Faites fondre une noix de beurre et faites-y revenir la gousse d'ail émincée pendant 2 minutes.