Kuře na paprice. Kategorie Maso Obtížnost Nízká Čas přípravy 1 hodina 30 minut Počet porcí 4 Hodnocení 54 hlasů Díky za hlas!
Už jste hlasovali! Tohle jídlo vám udělá zaručeně dobře! Je to i důvod, proč jsem ho zařadil do Skromné kuchyně, i když se v ceně za porci blíží hranici 30 Kč. Na víkendový slavnostní oběd je to ale jídlo ideální! Recept a techniku jsem maximálně zjednodušil a snažil jsem se vynechat všechny nelogické kroky, které buď přidávají práci nebo nepřinášejí žádný zisk v chuti. Všechno pěkně za sebou a v jednom hrnci. Smetanu dávám tučnou (30 %) a nezakysanou. Suroviny 1 kg kuřecích stehen (59 Kč)2 cibule (4,90 Kč)500 ml vývaru (15 Kč)250 ml smetany (30 % tuku, 21,90 Kč) 2 lžíce oleje (0,80 Kč)2 lžíce mouky (0,40 Kč)1 lžíce másla (3 Kč)1 lžíce sladké mleté papriky (2,50 Kč) sůl, pepř Cena surovin celkem: 107,50 Kč Cena na porci: 26,90 Kč Rozpočet počítá s cenami potravin v červenci 2019.
Postup 1 Kuřecí stehna rozdělte v kloubu na poloviny. 2 V kastrolu rozehřejte olej. Tipy Celé kuře. Červená čočka se špenátem v Masala omáčce. I když se kouknu na množství receptů, které jsem již na blogu publikovala + další obrovské množství, které jsem nepředstavila, pořád si připadnu jako kuře, začátečník, který si netroufá tvrdit, že umí vařit a kdo ví, jestli na to někdy najdu odvahu.
Světových kuchyní, receptů, nápadů je takové kvantum... Mám pocit, že nemůžu nikdy uvařit vše, co bych chtěla, i kdybych tu strašila do 150 let. Proto mi přijde občas úsměvné povzdechy mnohých, že nevědí, co vařit.... Porozhlédněte se kolem, tolik kuchařek, novinové stánky plné časopisů, Internet, zkuste uvařit, co jste ochutnali v restauraci. Vymýšlejte si vlastní recepty. Jedna z kuchyní, která mě hodně láká, a kterou nemám ale vůbec probádanou a ozkoušenou je asijská. Červená čočka se špenátem v Masala omáčce Inspirace: Na pánvi jsem si krátce prohřála semínka koriandru a kmínu, až se rozvoněla. Na pánvi jsem si rozehřála lžíci olivového oleje a dozlatova jsem orestovala cibuli. Kuchařka ze Svatojánu: ŽITNÉ TĚSTOVINY S ČERVENÝM ZELÍM. Vím, co jímFacebookTwitterEmailPrintFacebookTwitterEmailPrint.
Recepty 9.8.2018 | PhDr.
Karolína Hlavatá, Ph.D. Květákové placičky jsou oblíbeným pokrmem malých i dospělých strávníků. Zkuste je udělat s vůní orientu a ze zeleninového jídla udělat pokrm bohatý i na bílkoviny. Květák patří do skupiny košťálové zeleniny s pestrým zastoupením řady vitaminů a minerálních látek. Suroviny. Grilované portobello a kaše z hokkaidó a brambor. Lilek načerno. Dýňový falafel. Fazolovo-tempehové chilli. Na předčasný nástup jara to zatím nevypadá, zahřejte se tedy v zimě tímto skvělým fazolovo-tempehovým chilli (něco jako ragú?).
Mimo klasických ingrediencí - zeleniny, fazolí a tempehu, se do něj přidává i čokoláda, ořechy a víno. Rozhodně se toho nemusíte bát, tyhle netradiční ingredience ve vás můžou zpočátku vzbuzovat lehkou nedůvěru, ale jídlu dodají skvělou chuť a hloubku. Recept pro cca 6 osob, upraven z receptu na GreenKitchenStories. Ingredience: 2 lžíce kokosového oleje 1 velká nadrobno nakrájená cibule 2 rozdrcené stroužky česneku 2 lžičky semínek římského kmínu nebo 1 lžička mletého 1 čerstvá nadrobno nakrájena chilli paprička 1 lžička mleté papriky 2 lžičky sušeného oregana.
CIZRNA SE ŠPENÁTEM A RÝŽÍ. Kuskusové placičky se špenátem a ovčím sýrem recept - SONNENTOR.cz. DÝŇOVÉ NOKY S MÁKEM. PEČENÁ DÝNĚ S BRAMBORY A ČESNEKOVOU OMÁČKOU. CIZRNA S KYSANÝM ZELÍM NA PAPRICE. Dokonalý dýňový Quiche. 13. listopadu 2017 Pár receptů na quiche tu na blogu už máte a tak se pro ty z vás, co je znáte, budu určitě opakovat...
(Quiche Loraine, špenátový, s kozím sýrem, Celozrnný quiche s chřestem). Těsto na quiche si můžete samozřejmě koupit snad v každém supermarketu, ale to domácí je úplně snadné a navíc jej můžete připravit z čerstvé celozrnné mouky třeba i v bio kvalitě. Mám pro vás asi jen dvě praktické a klíčové rady. Pokud se do domácího těsta pustíte, snažte se jej nepřepracovat, aby v něm stále zbyly studené hrudky másla, které pak mohou za to krásné křupavé lupínkování korpusu. Tajemství tohoto dýňového quiche je ukryto v balsamicu. PIKANTNÍ CIZRNA. Marocký lilek. Baba Ganoush. 4. června 2015 Znáte Baba Ganoush?
Orientální dip z pečených lilků... Pak pro Vás toto bude jen lehká modifikace směrem trochu více na východ. Pro ostatní, pokud byste rádi připravili Baba Ganoush více tradičně, můžete postupovat úplně stejně, jen namísto koriandru přijde nasekaná hladkolistá petržel. Někdo také nedává římský kmín a chilli, pouze tahini, sůl a citrónovou šťávu. Servírovat můžete Baba Ganoush s toastovaným arabským chlebem, který pak tvoří křupavé a pevné chipsy vhodné na nabírání a nebo s indickým chlebem, který mě baví nejvíce. Kuchařka ze Svatojánu: CIBULÁČKY. Květákové pečené placičky v sýrovém těstíčku s chorizem. KITCHENETTE.