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Nutrition & Santé

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Running Food - Nicolas Aubineau (Mango éditions) Le journaliste Edward Brooke-Hitching a eu l’idée un peu folle et excentrique de compiler tous les sports oubliés pour en faire une encyclopédie.

Running Food - Nicolas Aubineau (Mango éditions)

Le mot sport est ici à prendre au sens de sa racine française et du vieux mot “desport” qui désignait autant les jeux de l’esprit que ceux du corps. Ce n’est que dans l'Angleterre du 19ème siècle que la notion de sport prendra clairement le sens d’une activité physique. Comparatif des barres énergétiques 2016. En tant que Diététicien du sport, j’ai créé un comparatif sur la qualité et le prix de 29 barres énergétiques disponibles sur le marché français.

Comparatif des barres énergétiques 2016

Suite aux différentes mises à jour des mes comparatifs boissons, gels et boissons de récupération en 2016, je me suis attaqué à un des produits : la barre énergétique. En effet, elle est très utilisée dans le trail, triathlon, cyclisme et à un degré moindre dans le running. POINT IMPORTANT : tout comme sur le comparatif des gels énergétiques, j’ai adapté les quantités requises car, clairement, une barre énergétique ne vaut pas une boisson (en moyenne, pour les glucides, 2 barres = 1 bidon de boisson énergétique, par contre, sur les vitamines et minéraux, c’est très aléatoire suivant les marques). Comparatif des boissons énergétiques du marché 2016. Découvrez mon comparatif de 35 boissons énergétiques du marché basé sur leurs analyses nutritionnelles avec une notion de qualité et de prix.

Comparatif des boissons énergétiques du marché 2016

Depuis 4 ans, en tant que Diététicien Nutritionniste du Sport, je réalise des comparatifs de produits énergétiques du marché (boissons, barres, gels énergétiques ainsi que boissons de récupération (version 2016)) permettant à celles et ceux qui le souhaitent de connaître la valeur nutritionnelle de chaque marque et ainsi faire leur choix en connaissance de cause. La mise à jour du comparatif en janvier 2016 a été complète avec l’ajout d’une dizaine de marques (soit 35 boissons comparées), les modifications de composition, de prix et un ajustement du barème qui laissait la part trop belle au prix par rapport à la qualité.

J’ai, pendant 7 ans, collaboré avec Nutratlétic®, société que j’ai quittée début 2016. Durant ma collaboration, mes comparatifs étaient réalisés de manière indépendante tout comme ceux à venir. Modalités. Comparatif des gels énergétiques du marché 2016. Diététicien Nutritionniste du sport, j’ai créé un comparatif sur la qualité et le coût de 30 gels énergétiques du marché, faites votre choix.

Comparatif des gels énergétiques du marché 2016

Comparatif de 27 boissons de récupération 2016. Diététicien du Sport, je vous propose un comparatif de 27 boissons de récupération avec un classement qualité et prix.

Comparatif de 27 boissons de récupération 2016

Être végétalien et grand sportif, c’est possible ? La viande symbole de force ?

Être végétalien et grand sportif, c’est possible ?

Depuis longtemps ce cliché a la vie dure, et en particulier dans le milieu du sport. Pour faire de bonnes performances, la consommation de protéines animales a toujours fait partie des régimes alimentaires des sportifs. Pourtant, certains allient régime végétalien et pratique du sport à haut niveau. Flavien Bascoul prépare son marathon foulée par foulée. Comme n’importe quel coureur, il s’entraîne rigoureusement et suit une alimentation équilibrée. 5 erreurs alimentaires à ne pas commettreLe Blog de Jogg.in. L’alimentation est un facteur important dans votre performance !

5 erreurs alimentaires à ne pas commettreLe Blog de Jogg.in

Les courses de longues distances comme le marathon demandent à votre corps de fournir des efforts parfois extrêmes, requérant ainsi un comportement spécifique vis-à-vis de votre alimentation. Etre attentif à votre alimentation est une bonne attitude en vue de réaliser un marathon. Cependant, si faire attention est une chose, savoir quoi faire en est une autre… 1 : Changer ses habitudes alimentaires au dernier momentAttention ! Il est impératif de tester avant la course les choix alimentaires que vous allez faire. Les clefs pour profiter de votre fenêtre métaboliqueLe Blog de Jogg.in. Vous êtes nombreux à hésiter sur ce qu’il faut manger après une séance d’entraînement.

Les clefs pour profiter de votre fenêtre métaboliqueLe Blog de Jogg.in

Pour ne pas gâcher le travail effectué et pour optimiser la récupération, voici donc quelques clefs. Attendez et profitez de la fenêtre métabolique Environ 20 à 30 minutes après la fin de votre activité physique, la fenêtre métabolique apparait. Alcool et running : les frères ennemis. DUO TONIC. De la bière... Pour sportif ! Régime végétarien et course à pied. Chaque jour plus nombreux, les runners végétariens prouvent qu’il est possible de maintenir un niveau de dépense physique important tout en s’abstenant de consommer des produits carnés naturellement riches en protéines.

Régime végétarien et course à pied

Certaines précautions s’imposent malgré tout… Etes-vous semi végétarien ou végétalien ? • Le semi végétarien évite de consommer de la viande, mais ne s’interdit ni le poisson ni les œufs. • Le végétalien, désormais connu sous le nom de végan, refuse tout aliment issu du monde animal. Comment remplacer les protéines. Mangez moins de viande, courez plus vite. «You don’t win friends with salad.»

Mangez moins de viande, courez plus vite

OVERSTIM.s - Nutrition sportive à hautes performances - Site officiel. Crampes et sport - Nicolas AUBINEAU. Quel sportif(ve) n’a jamais eu de crampes durant l’effort ou même de crampes nocturnes ? On va voir dans cet article ce qu’est une crampe, à quoi elle est due et comment y remédier. Crampes : qui êtes-vous ? Les crampes correspondent à des contractions musculaires involontaires généralement douloureuses, soudaines et sur un laps de temps assez court (plusieurs secondes à quelques minutes). Cela survient très souvent au niveau des ischios jambiers, des mollets, de la plante des pieds mais aussi au niveau du haut du corps. Crampes et acidité : le duo qui fait peur ! Comprendre les crampes musculaires. Les crampes musculaires d’effort se définissent comme des douleurs brutales suite à une contraction involontaire des muscles squelettiques qui arrive pendant ou immédiatement après l’effort. Il faut donc différencier ces douleurs musculaires (crampes) des lésions musculaires d’effort (claquage, élongation) ou des DOMS (« courbatures post effort »).

Je vous conseille de relire l’article sur les lésions musculaires d’effort pour bien comprendre l’ensemble de la pathologie musculaire d’effort. Donc les crampes musculaires sont des douleurs violentes, survenant autour d’un effort important, sans lésion musculaire.