Un Autre Regard sur l'actualité | autre-regard.org. Rue de Vaugirard, le blog de Charles Vaugirard. | Au commencement était le verbe. Jn 1-1. Réforme de la Veme République. Pour rénover leur abbaye, des moines belges exportent « la meilleure bière au monde » Seulement 11 000 coffrets sont mis en vente à cette occasion pour financer les travaux de l’abbaye. C’est une leçon de marketing qui est donnée par les moines de l’abbaye de Saint-Sixte. Les cisterciens ont su créer la rareté. Désignée par les experts comme la « meilleure bière au monde », la Westvleteren 12 est exceptionnellement en vente en France depuis le 21 février. Situés non loin du Mont-des-Cats et de la frontière française, les moines produisent eux-mêmes cette bière trappiste et se contentent chaque année de 4 750 hectolitres pour subvenir aux besoins financiers de la communauté. « On brasse donc pour vivre, au lieu de vivre pour brasser », telle semble être la devise.
Mais pour financer d’importants travaux dans l’abbaye, la communauté monastique trappiste de Westvleteren « fait le choix d’augmenter temporairement la production, à raison d’un brassin supplémentaire par mois », raconte Mark Bode, le porte-parole de la brasserie. Oehs0kej Shared by nicolas_mathey. Pourquoi se compliquer la vie ? CatholicHerald.co.uk?|?Breaking news and opinion from the online edition of Britain's leading Catholic newspaper. AnnaArco (AnnaArco)
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