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Il y a bio et bio...

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Chez McDo aussi, on mange bio ! Oui, mais…

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OCA: Take Action to Keep GMOs Out of Organic! Le bio peut-il nourrir l'Europe. L'enquête : en Europe, l'agriculture biologique, qui affiche une croissance de 10 % par an, est désormais accessible à toutes les bourses.

Le bio peut-il nourrir l'Europe

Si les consommateurs la plébiscitent, les agriculteurs y trouvent aussi leur compte, aussi bien en termes de santé que de revenus. Pour certains, l'agriculture biologique inaugure même la fondation d'une nouvelle société, plus responsable, plus locale, moins dépendante des lobbies de la chimie et de la finance. Vox pop a visité une ferme normande qui expérimente la permaculture et a enquêté en Allemagne, où les petits producteurs disparaissent face à l'offensive des géants de l'agroalimentaire. Ces derniers s'emparent des terres pour y installer des exploitations gigantesques, susceptibles de remplir les étals de leurs supermarchés.

L'interview : Jacques Caplat, agronome, ethnologue et géographe. L’agro-industrie veut confisquer le mot « bio » D’un côté, certains mouvements historiques de l’agriculture biologique, résolument opposés à l’agriculture chimique industrielle, sont enquêtés sur l’usage qu’ils font dans leur communication des préfixes « bio », et « éco ».

L’agro-industrie veut confisquer le mot « bio »

De l’autre, les plus gros pourvoyeurs de pesticides toxiques – Bayer, BASF, Dow, Syngenta, et autres [1] s’apprêtent en toute impunité à s’offrir une virginité en devenant les leaders du « Bio-contrôle ». Au cours de l’année 2015, certaines structures historiques de la Bio, le syndicat des Simples, Demeter, Nature & Progrès (N&P), et BioCohérence, ont subi des enquêtes de la part des services régionaux de la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes).

Les contrôles ont porté sur l’usage des termes de l’agriculture biologique au sein de ces différentes organisations. Ces demandes sont d’autant plus paradoxales que l’on doit à ces mouvements historiques de la Bio l’émergence de cette agriculture spécifique !

Décertification du label (alerte rouge !)

Le marché du Bio en France: un secteur d’avenir, Une étude du groupe d’analyse Xerfi s’est penchée sur les perspectives d’avenir de la distribution des produits biologiques en France.

Le marché du Bio en France: un secteur d’avenir,

Qu’il soit un simple phénomène de mode ou une complète mutation de notre consommation alimentaire, le bio s’impose de plus en plus dans notre pays. La France est devenue au fil des années le deuxième consommateur européen de produits issus de la production biologique, derrière l’Allemagne. Si l’expansion de ce marché profite de l’empathie de la société française pour les luttes environnementales, c’est principalement les scandales sanitaires des dernières décennies qui ont poussé les consommateurs à privilégier des produits plus sains et meilleurs pour la santé. Comment les produits BIO sont tombés aux mains des multinationales. Victoire des salariés grévistes d'Ecocert France - NPA - Comité de l'Ariège. Après 6 journées complètes de grève et 9 j de mouvement voici ce que les salariés ont gagné et qui a été signé par les délégués syndicaux CGT et CFDT : la reconnaissance de l’ancienneté et de l’expérience limitant les effets de tassement : un mécanisme d’augmentation des salaires liés à l’augmentation du point de la convention collective (accord à signer avant le 30/06/15) Lorsque la convention collective augmentera, tous les salaires augmenteront. une augmentation fixe et égalitaire pour tous et toutes de 55€ brut (+ de 0,36€ de l’heure), avec un élargissement de l’assiette des éligibles à l’ensemble des salariés présents dans l’entreprise au 31/12/14 (CDI ou CDD, changement de coef ou non…) le calcul de l’intéressement a été amélioré afin de ne plus déduire les absences pour maladie.

Victoire des salariés grévistes d'Ecocert France - NPA - Comité de l'Ariège

Le plafond de l’intéressement maximal a été relevé ce qui fait une augmentation dès cette année de 155€ net, correspondant à la prime de fin de conflit social que nous souhaitions. Les salariés du géant de l’agriculture bio, Ecocert, sont en grève. L’Isle-Jourdain (Gers), reportage Un oiseau qui pique du nez.

Les salariés du géant de l’agriculture bio, Ecocert, sont en grève

C’est le symbole représenté sur les nombreuses banderoles accrochées aux grilles du siège social d’Ecocert à L’isle Jourdain dans le Gers. « Nous avons détourné le logo de l’entreprise, une hirondelle rouge prenant son envol, car pour nous désormais cet oiseau est en deuil », explique, A., salariée qui a endossé, pour le quatrième jour consécutif, son costume d’hirondelle rebelle : un tee-shirt blanc où il est inscrit en toutes lettres « Ecocert en grève ». En ce vendredi après-midi 10 avril, une trentaine d’employés tient le piquet de grève devant les bureaux du siège social d’Ecocert, numéro un mondial de la certification des produits biologiques. Sur le parking, les salariés ont planté des parasols et une table de pique-nique. Lunettes de soleil chaussées sur le nez, ils profitent d’une vue imprenable sur le paysage vallonné du Gers.

Vrai renonce à son yaourt pas si bio que ça. Jan 22, 2015 — Bonjour, Triballat Noyal va cesser la commercialisation de son yaourt bio Vrai arôme naturel fruits rouges. foodwatch salue la décision du fabricant car, comme vous tous, nous considérons que l’étiquetage de ce yaourt induisait les consommateurs en erreur.

Vrai renonce à son yaourt pas si bio que ça

L’emballage du yaourt Vrai arôme naturel fruits rouges promettait en effet de beaux fruits rouges mais le produit ne contenait aucun morceau de fruit et son arôme n’était même pas bio. X:enius. Au départ, le bio était synonyme d’agriculture régionale, respectueuse de l’environnement.

X:enius

Depuis, le bio est lui aussi devenu une production de masse mondiale. Est-il vraiment possible de produire bio pour le plus grand nombre ? Si oui, à quel prix ? X:enius a sillonné plusieurs pays et fait le tour d’un marché ultra-concurrentiel. Les Européens prêts à payer pour des produits verts. Bruxelles - Plus des trois quart des Européens seraient prêts à payer plus cher pour des produits respectueux de l'environnement, mais près de la moitié se méfient des étiquettes vertes, selon un sondage Eurobaromètre publié vendredi.

Les Européens prêts à payer pour des produits verts

A peine 52% des personnes interrogées pour cette enquête affirment faire confiance à la validité des allégations des fabricants sur la valeur écologique de leurs produits, selon cette étude menée auprès de 25.000 personnes dans les 28 Etats membres. C'est notamment en Allemagne, Roumanie et Pays-bas que la défiance est la plus forte, plus de la moitié des citoyens ne croyant pas à l'innocuité environnementale des produits présentés comme écologiques. A contrario, Portugais, Maltais, Français et Belges battent les records de confiance, à plus de 80% de convaincus de la validité des étiquettes vertes. Bruxelles veut durcir les règles du bio européen - Allemagne.

Une bio réglementée au menu des restaurants. Depuis le 1er octobre 2012, les restaurateurs et traiteurs à caractère commercial doivent respecter un nouveau cahier des charges pour utiliser les termes bio et agriculture biologique. Cantines, restaurants, sandwicheries et autres traiteurs ne pourront désormais plus communiquer sur le terme bio à toutes les sauces. Saga du bio. L’accessibilité sociale aux produits bio : un enjeu pour tous. Posté par ophelie_frab le juil 12, 2013 dans Les actus | 1 commentaire L’accessibilité sociale aux produits bio est un sujet phare de l’édition 2013 du salon la Terre est notre métier.

L’accessibilité sociale aux produits bio : un enjeu pour tous

Ingénieur agronome et auteur du livre «L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité »*, Jacques Caplat sera présent sur le salon le 12 Octobre et interviendra lors d’une table ronde**. Pour créer le dialogue autour de ces enjeux, le GABNOR ainsi que ATD Quart Monde et le champ commun seront également présents. Organic eggs are so expensive because the chickens eat fancy imported food. There are lots of reasons to pony up a few extra dollars for organic eggs — they have those rich, deep yellow yolks, for instance, and you get the satisfaction of knowing the chickens who laid them lived better lives than the chickens who laid the sad non-organic eggs.

But man, they are spendy. One reason, Dan Charles reports at NPR, that organic eggs are expensive is that the chickens eat fancy imported food. Un faux débat sur le prix de la bio. Courant novembre 2009, le magazine Linéaires a diffusé une enquête sur le prix des produits bio. 332 comparaisons ont été réalisées sur des produits conventionnels et bio de même marque, possédant des recettes et formats comparables. D’après cette enquête, le bio est en moyenne 72% plus cher. Des produits bio moins chers en vente directe Il est bien dommage que cette étude ne tienne pas compte de la diversité des circuits de distribution des produits biologiques. Produits bio importés. Faut-il les éviter ? Partagez : Qui dit engouement pour les produits bio dit développement des fraudes à travers l’Europe. Par conséquent, il n’est pas exclu que certains produits « bio » importés que vous achetez en toute confiance, ne soient en réalité pas plus bio qu’un produit classique… Un constat inquiétant, quand on sait qu’en dépit d’une surface agricole conséquente, la France importe 38% de ses aliments bio.

Dans le commerce international, lorsque la demande est supérieure à l’offre, on importe. Produire Bio. Ask Umbra: Should I buy local or organic? Send your question to Umbra! Q. Dear Umbra, We have a bountiful selection of summer fruits and vegetables at lots of local farmers markets. My problem is my wife is obsessed with organic ONLY. I want to support organic but I also very much want to support locally grown products. Jim H. A. The real question is not which is the better choice, but can this marriage be saved?! Organic farming sucks (up carbon) We’ve known for a while now that organic agriculture is good for the climate: It does a better job at grabbing carbon from the air and turning it into soil than industrial agriculture, which often does just the opposite. Last year, researchers reexamined all 74 studies that had looked at organic farming and carbon capture. After crunching the numbers from the results of these studies they concluded that, lo and behold, organic farms are carbon sponges.

This makes some intuitive sense: It’s generally the organic farmers who are most concerned with building up the soil — they can’t rely on synthetic supplements if the soil chemistry runs low, after all. And when farmers talk about building up the soil what they mean — on a fundamental level — is creating more dirt. The new dirt comes from plants, which, in turn, are made of carbon (in part). But it’s still a mystery as to exactly how this works.

Organic farming isn’t a silver bullet for reducing agricultural emissions. L'Agriculture biologique. Allemagne: Des oeufs frauduleusement étiquetés bio. Plusieurs dizaines d'exploitations agricoles allemandes sont soupçonnées d'avoir vendu des oeufs sous l'appelation bio ou de plein air, alors qu'elles n'en respectaient pas le cahier des charges, a fait savoir lundi le ministère de l'Agriculture. «Les autorités judiciaires de Basse-Saxe (nord) enquêtent sur des exploitations soupçonnées d'avoir fraudé lors de la vente d'oeufs bio et de plein air», a expliqué Holger Eichele, le porte-parole du ministère, lors d'une conférence de presse régulière. En Chine, la filière chimérique de l'agriculture bio - Page 3. Save Organic Standards! Les trusts agro-alimentaires sont en train d'avaler le bio.

Les grandes entreprises agro-alimentaires des Etats-Unis achètent de plus en plus de petits producteurs de produits d’agriculture bio, révèle une étude. La concentration des entreprises de la chaîne alimentaire a été largement cachée aux consommateurs. Les choses changent, grâce à des outils infograhiques comme celui de Philip Howard, publié pour la première fois en 2003. Mis à jour le 13 février, le tableau donne un aperçu de la structure de l’industrie alimentaire biologique, montrant les acquisitions et les alliances des cent plus importants fabricants de produits alimentaires en Amérique du Nord.

Le tableau permet aux consommateurs de voir en un coup d’oeil quelles entreprises dominent le marché du bio aux Etats-Unis. Les principaux changements depuis la dernière version, en mai 2013, montrent l’acquisition en décembre 2013 par WhiteWave de la firme Earthbound Farm, le plus grand fournisseur de produits biologiques de la nation, pour 600 millions de dollars. Organic2014 - Updated-Organic2014.pdf. Why you should be skeptical of Walmart’s cheap organic food. Out on the mean streets of the U.S. organic foods industry, Walmart has stepped onto the corner with both guns drawn. On Thursday, the superstore behemoth announced its plan to partner with Wild Oats (which you may recognize as a former subsidiary of Whole Foods) to offer a line of organic goods at unprecedentedly low prices in 2,000 of its U.S. stores.

To start, the line will offer primarily canned goods and other pantry staples that will cost up to 25 percent less than those of other organic brands. At first blush, this appears to be great news. Cheaper, more accessible organic food – isn’t that one of the prerequisites for the kind of healthy food system we’ve all been waiting for? Walmart’s latest organic scheme is just part of its plot to take over our food system. Walmart recently announced that it would stock a selection of lower-cost organic packaged foods. A storm of positive press followed, including two U.S. Tell Ecover and Method: Synthetic Biology is Not "Natural" Les dérives de la filière bio : faux bio et bio-industriel. L'agriculture biologique prise au piège de la grande distribution - Business. Vrai : renoncez aux ruses avec votre yaourt bio pas si bio que ça.

Madame, Monsieur,