Recette de Mousse au chocolat par Julie de Sarlat La Caneda. Recette mousse au chocolat : Les meilleures recettes sur CuisineAZ. Recette de Mousse aux deux chocolats. La Mousse au chocolat - UN DELICE - la recette inratable & excellente - HD. Mousse au chocolat super facile : Recette de Mousse au chocolat super facile. Mousse au chocolat onctueuse : Recette de Mousse au chocolat onctueuse. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 à 300 g de chocolat noir en tablette- 6 oeufs- 8 grosses cuillers à soupe de fromage blanc ou 3 yaourts- 100 à 150 g de sucre- 3 feuilles de gélatine (facultatif) - de la place dans le frigo pour un gros saladier ou des petits ramequins Préparation de la recette : Casser les oeufs dans deux grands saladiers en séparant les blancs des jaunes (1 saladier par couleur).
Ajouter aux jaunes le sucre (doser suivant les goûts et l'accompagnement prévu) et battre jusqu'à ce que ça mousse (environ 5 mn). Ajouter ensuite le fromage blanc (ou yaourts). Dans deux cuillers à soupe d'eau, mettre à ramollir les feuilles de gélatine. Faire fondre le chocolat (au micro-ondes, c'est le plus pratique: simplement cassé en carreaux et humidifié d'une cuiller à soupe d'eau, 5 mn sur "décongélation".) Battre vigoureusement pour éliminer les paillettes une fois qu'il est fondu et l'ajouter au saladier "jaunes". Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme. Remarques : Mousse au chocolat facile : Recette de Mousse au chocolat facile.
Accueil > Recettes > Mousse au chocolat facile Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 996 notes et avis p de pupouce • 14 mai à 12h19 Excellent :-) sucre pas obligatoire et j'ajoute un peu de café ! O de owenrudy • 12 mai à 3h53 Tout simplement génial bien compacte bien mousseuse pas trop sucré la perfection excellente ! De Nesrinehs • 11 mai à 8h13 Recette délicieuse !
Simple, léger, facile, efficace, une très bonne recette ! S de sandcho • 17 avril à 11h02 Bonne recette mais je double les quantités d'oeufs et de sucre vanillé car pas assez de mousse au chocolat pour moi, il faut dire que nous sommes des gourmands.!! Lire la suite de Bren_1 • 8 avril à 9h27 Dommage que cette recette arrivé en première dans les classements. De PerrineR49 • 26 mars à 11h17 Bonne recette, facile ! De GAW69 • 25 mars à 12h04 de Kyky91 • 21 mars à 16h26 Très bonne mousse ! De Annamanon • 17 mars à 21h40 a h.