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Le jour où j'ai cessé d'être crudivore

MANGEONS. Principes de base d’alimentation crue et vivante. Crédit photographique Nathalie Chausseau Quels sont les avantages qu’on peut attendre d’une alimentation crue?

Principes de base d’alimentation crue et vivante

La toute première chose que l’on expérimente, et ce instantanément, c’est un taux d’énergie accru. On a une énergie absolument incroyable, il faut le vivre pour le réaliser pleinement. Ceci dit, l’alimentation crue, que l’on mange cru à plein régime ou non, amène beaucoup d’autres avantages non négligeables tels qu’une meilleure digestion, un sommeil récupérateur, une meilleure concentration, une meilleure créativité, un grand calme intérieur qui vous amène à être plus patient, plus zen. Vivre au moment présent devient une expérience «extra»ordinaire. Boulangerie toute crue. L'été est une bonne période pour se relancer dans les tartes crues et végétaliennes !

Boulangerie toute crue

Voilà quelques semaines déjà que l'envie d'expérimenter de nouvelles recettes de desserts (tartes et cheesecake en particulier ! ) me titille. Le week-end passé j'ai acheté deux moules à tartelettes pour pouvoir passer à la phase pratique. Il ne me restait plus qu'à passer à l'action. Voici donc la première tartelette de la collection Printemps-Eté 2012 (2 tartelettes) Croûte figue et amande 6 cuillères à soupe d'amandes 2 figues sèches trempées 10 à 15 minutes Une pincée de fleur de sel Mixer les amandes grossièrement au robot culinaire Verser dans un bol et ajouter la fleur de sel et la figue coupée en petits morceaux.

Amalgamer les ingrédients avec les mains pour obtenir une " pâte " homogène, répartir dans deux moules et tasser pour faire les fonds de tarte. Des yeux qui deviennent bleus. Il existe deux types d’yeux : les yeux bleus et les yeux brun clair.

Des yeux qui deviennent bleus

Les autres couleurs sont le résultat de l’accumulation de toxines sur l’iris. L’iridologie constitue un complément de diagnostic de santé car les yeux reflètent ce qu’il se passe notre corps. Comment sécher fruits et légumes avec un déshydrateur. Les jardins de Lyse: Le déshydrateur. La déshydratation est un bon moyen de conservation pour bon nombre d'aliments.

Les jardins de Lyse: Le déshydrateur

C'est un procédé simple et très abordable. Le matériel requis est très simple, peut se concevoir "maison". Néanmoins, sous nos latitudes (Europe de l'Ouest, 50° Nord), il est quelque fois difficile de se contenter du soleil pour déshydrater ses récoltes de fruits, champignons et autres herbes aromatiques. Nutrition. Quelques adresses de recettes diététiques : La nutrition cellulaire :Notre corps est constitué de milliards de cellules.

nutrition

Cuisine saine. On ne vous l’a fait plus, vous connaissez les éco informateurs désormais.

Cuisine saine

Cette « green team » qui a décidé de s’unir pour parler des ses valeurs écologiques chacun dans son domaine. Cette fois si on va vous parler d’ailleurs… Car parfois la vérité est ailleurs ! (ok je sors). Vous saviez que nos élevages sont responsables pour une très grand part à la production de gaz à effet de serre ? 18% des émissions de gaz à effet de serre sont du aux élevages bovins. Comment et pourquoi suivre un régime crudivore ? Régime crudivore, un régime amincissant par excellence. Maigrir efficacement telle est la promesse du crudivorisme. Gros plan sur ce régime très 100% nature. Les principes du régime crudivore Très prisé par les Allemands, le régime crudivore ou Raw Food Diet est un régime amincissant 100% nature.

Le crudivorisme est basé sur une consommation d’aliments crus. Votre alimentation sera donc composée essentiellement de légumes, de fruits, de miel, de produits laitiers et d’oeufs. Le régime crudivore ou l’alimentation vivante. Les adeptes du régime crudivore, ou Raw Food Diet en anglais, affirment que cuire les aliments à une température plus élevée que 40 degrés détruit les enzymes naturels qui facilitent la digestion et l’assimilation des vitamines. L’alimentation vivante est basée sur le fait de privilégier la nourriture crue d’origine végétale, sans cuisson et sans transformation comme les légumes frais, les fruits, les graines, les fèves germées, les noix, etc. Pour obtenir les bénéfices du régime crudivore, notre alimentation doit comprendre au moins 75% d’aliments crus. Le 25% qui reste peut contenir de la viande sauf le porc, de la volaille, des oeufs, du poisson et des produits laitiers. Le pain, le riz, les pommes de terre sont à proscrire, car ils demandent trop de cuisson pour être consommés.

Le Régime d'Abondance. Végan - L’alimentation la plus saine. L’alimentation a une influence décisive sur notre santé : « Nous sommes ce que nous mangeons ».

Végan - L’alimentation la plus saine

Une alimentation optimale nous donne de très bonnes chances de vivre une longue vie en bonne forme et avec la meilleure santé possible. Vu l’importance extraordinaire de l’alimentation, n’est-il pas évident de chercher à savoir à quoi ressemble une alimentation saine du point de vue de la science de la nutrition en s’appuyant sur des études internationales sérieuses ? Bien que nous connaissions tous par les médias la recommandation de manger plus de fruits et légumes et moins de viande, la viande passe encore toujours pour un composant normal d’une alimentation saine.

Les dommages sur la santé dus à la consommation de viande ont pourtant été dévoilés par d’innombrables études scientifiques. Les conséquences catastrophiques que le lait, le fromage et autres produits laitiers ont sur la santé, sont beaucoup moins connues. LA BOX DU MOIS Vegan Box - Coffret de produits Vegan. Superaliments – La sélection - Sol Semilla. Produits écologiques et Produits bio moins cher.