background preloader

Health & Diet

Facebook Twitter

Is Something Wrong with Our Modern Diet? By Dr.

Is Something Wrong with Our Modern Diet?

Mercola Three decades ago, the food available was mostly fresh and grown locally. Today, the majority of foods served, whether at home, in school or in restaurants, are highly processed foods, filled with sugars, harmful processed fats, and chemical additives. During that same time, obesity rates have skyrocketed, and one in five American deaths are now associated with obesity. Obesity-related deaths include those from type 2 diabetes, hypertension, heart disease, liver disease, cancer, dementia, and depression, as nearly all have metabolic dysfunction as a common underlying factor.The featured1 article contains 11 telling charts and graphs, illustrating how the modern diet has led to an avalanche of chronic disease.

The Food Journal and Food, Nutrition & Science. Sustainability Series: Focus on the Fight Against Obesity with Coca-Cola Established in 1886, The Coca-Cola Company is the world’s largest beverage company offering more than 500 sparkling and still brands that include Coca-Cola®, Diet Coke®, Fanta®, Sprite®, Coca-Cola Zero™, vitaminwater®, POWERADE®, Minute Maid® and Georgia™ Coffee.

The Food Journal and Food, Nutrition & Science

Consumers in more…What is “Sustainable” Beef? גארי יורופסקי - ביקורת על ההרצאה, מאת עמיחי אלינסון. הרצאתו של גארי יורופסקי - מאמר ביקורתכתב: עמיחי אלינסון תגובות וביקורת בונה ועניינית, ניתן לשלוח לדוא"ל.

גארי יורופסקי - ביקורת על ההרצאה, מאת עמיחי אלינסון

ביצים – ערכים תזונתיים, קלוריות ומתכונים. ביצים מהוות את אחד המזונות העשירים והכלכליים ביותר שיש לטבע להציע לנו, ומשמשות מקור תזונה חיוני לחלבונים, שומנים ורכיבים נוספים בעלי תפקיד משמעותי בפעילותו של גוף האדם.

ביצים – ערכים תזונתיים, קלוריות ומתכונים

יחד עם זאת, ביצים נקשרות מזה שנים לחששות בריאותיים שונים, בין היתר עקב תכולה גבוהה של כולסטרול וכן על רקע זיהומים שהן עלולות להעביר. LOW AND HIGH FODMAP DIET CHECKLISTS — Kate Scarlata RDN. Forget ‘detoxing’ with a fancy juice cleanse. Your body has it under control. I still chuckle when I think about the tweet put out years ago by the famed astrophysicist Neil deGrasse Tyson: “The likelihood that a person uses the word ‘toxin’ correlates strongly with how much Chemistry the person does *not* know” (punctuation his).

Forget ‘detoxing’ with a fancy juice cleanse. Your body has it under control.

No doubt we will be pummeled by that word and its cousin “detox” over the next few weeks as the diet industry jumps on its big window of opportunity with resolution makers. Despite that, those who know chemistry agree that some foods and drinks are more protective than others. Prediabetes doesn’t have to be a ‘doomsday message’: What you need to know, and do. Almost 90 million Americans have it, but even though the condition can carry long-term life-threatening consequences, they may have no clue.

Prediabetes doesn’t have to be a ‘doomsday message’: What you need to know, and do

What is it? Prediabetes — which, in up to 30 percent of cases, can lead to full-blown Type 2 diabetes within five years, according to the Centers for Disease Control and Prevention . But don’t give up, not so fast. העידן החדש של הגיל השלישי - דגשים תזונתיים. Lifestyle Archives - Caveman Doctor. Eating for Health - New Health Design. I studied under Dr.

Eating for Health - New Health Design

Ed Bauman, creator of the original Eating For Health model. Our internal environment is important to our health much like the one around us. הקדמה: כמה פחמימות אנו באמת צריכים בתזונה שלנו?

זהו ויכוח ארוך ימים מזה עשורים ולכך ישנן מספר גישות: מגמת תזונאים ויועצים רבים בתחום התזונה פחות או יותר שווה, כאשר ההצהרה היא להתבסס לרוב על פחמימות בתזונה/דיאטה שלנו (בזמן ששומן מואשם במחלת ההשמנה העולמית).למרות שישנם תזונאים אשר טוענים כי יש להתבסס על פחמימות כמקור תזונתי עיקרי, ישנן קבוצות אשר אינן נפוצות כל כך האומרות בדיוק את ההפך – שפחמימה היא הרוע בעולם והגורם המרכזי להשמנה ומחלות, אותן הקבוצות מייעצות להקטין את צריכת הפחמימות ולעלות את צריכת החלבון ו/או השומן. לוויכוחים על סוגיית הפחמימות ישנה היסטוריה רבה וגם כיום עדיין ישנם ויכוחים קשים בעולם התזונה על הסוגיה וכנראה שאלה ימשיכו והנושא לא ירד מהכותרות בזמן הקרוב. ישנן קבוצות שונות הממליצות על כ-50% פחמימה בתפריט התזונתי שלנו (דיאטות ZONE) לעומת קבוצות אחרות עד כדי קיצוניות האומרות שאין צורך בכלל בפחמימות בתפריט שלנו (דיאטה קטוגניות, דלות בפחמימות ועוד).

10 Principles of Intuitive Eating. 7 Intuitive Eating Guidelines - Simple Nourished Living. Eating Guidelines Summaries. Debunking Common Nutrition Myths [Infographic] – Insight. By Stacy Kennedy, MPH, RD For cancer patients, a healthy, balanced diet is important for managing symptoms and promoting survivorship and overall wellness.

Debunking Common Nutrition Myths [Infographic] – Insight

Debunking the Myth of ‘Leaky Gut Syndrome’ NDL/FNIC Food Composition Database Home Page. The fat-fueled brain: unnatural or advantageous? Disclaimer: First things first.

The fat-fueled brain: unnatural or advantageous?

Please note that I am in no way endorsing nutritional ketosis as a supplement to, or a replacement for medication. As you’ll see below, data exploring the potential neuroprotective effects of ketosis are still scarce, and we don’t yet know the side effects of a long-term ketogenic diet. This post talks about the SCIENCE behind ketosis, and is not meant in any way as medical advice. It's not bacon; it's therapy! The fat-fueled brain: unnatural or advantageous? The Quiet Research That Led to a Resounding Success in Diabetes Prevention. The trial was ended early because the results were so compelling.

Those in the medication arm had a 31 percent reduction in the risk of developing diabetes. More important, those in the lifestyle intervention saw a 58 percent reduction in their risk. Moreover, if you were 60 or older at the beginning of the study, your reduction was 71 percent. How to help your doctor give you better care. Upstreamists like me — and we can be doctors, nurses or other clinicians — know that asthma can start in the air around us. We know that ailments such as depression, anxiety and high blood pressure can arise from chronically stressful conditions at work and home. We see how policies that deny opportunity, fairness and justice can be reflected in patients’ faces as well as in their DNA. And, just as important, we understand how to translate this knowledge into action.

8 מאמרי דיאטה שאתם חייבים לקרוא. תיאבון בריא - מתכונים שעושים טוב. את המעבר שלי לטבעונות עשיתי בצורה הדרגתית בפרק זמן ממש קצר. בהתחלה צימצמתי כמויות, (הייתי טבעונית כל השבוע פרט לסופי שבוע), והמעבר לתזונה טבעונית בלבד הגיע תוך שבועות ספורים. תיאבון בריא - מתכונים שעושים טוב. Mynet באר שבע - עושות לביתן: שחקניות 'מאמאנט' באר שבע מפגינות אחווה נשית מקסימה. בראשון שעבר אולם 'הקונכייה' בבאר שבע התמלא במשפחות. לא, הפסטיגל לא חזר העירה, גם הפועל באר שבע בכדורסל לא שיחקה באותו ערב. מי שכן שיחקו הן עשרות נשים, אמהות מבאר שבע והסביבה, שהצטרפו לליגת 'מאמאנט', ליגת אמהות בכדורשת. לא מדובר באירוע יופי או אירוע לאמהות, פשוט שריקת הפתיחה לליגה החדשה בבאר שבע. Talks to form better habits. אל תתנו למאכלים המחופשים האלה לבלבל אתכם. אל תתנו למאכלים המחופשים האלה לבלבל אתכם חג הפורים קרב ובא והחיפוש אחר תחפושת הולמת כבר מעסיק את ההורים והילדים.

מסתבר שבתחום הקולינרי יש מאכלים שמתחפשים במשך כל השנה – חלקם לבריאים וחלקם למזיקים אף שאינם כאלה. זה הזמן להסיר מעליהם את המסווה הבריאותי המזיק ולחשוף את טיבם האמתי: המזיקים שמתחפשים לבריאים (ומהם יש להימנע): Surprising facts about pulses you might not know. Fermented Foods & Cultured Vegetables. Fermented vegetables begin wtih lacto-fermentation, a method of food preservation that also enhances the nutrient content of the food. The action of the bacteria makes the minerals in cultured foods more readily available to the body. The bacteria also produce vitamins and enzymes that are beneficial for digestion.

Almost any vegetable can be fermented, and fermenting farm-fresh produce is a great way to provide good nutrition year-round. Ferment one vegetable alone or create mix of many different kinds, along with herbs and spices, for a great variety of cultured foods. Below is what you need to get started: How to Ferment Vegetables 1. אורז – השקר הלבן. האורז הוא המרכיב העיקרי בתפריטה של כמחצית מאוכלוסיית העולם ומרכיב מרכזי בתפריט של חלקים רבים אחרים שלה. האורז הוא גם הדגן השני הכי נצרך בעולם. כבר נאמר בעבר שמיליארד סינים אינם טועים. How To Make Fermented Veggies. Is It Really Safe to Give Babies Peanut Butter? For decades, scientists have been trying to figure out how to explain ballooning rates of food allergies and asthma. Peanut allergies, which now seem to plague elementary schools, have been particularly confounding.

The incidence of peanut and tree nut allergies in the United States quadrupled in the past 13 years, according to The New England Journal of Medicine. Young children in the United States are now allergic at what scientists believe are unprecedented levels—that's food allergies generally, and peanut allergies specifically.

Peanut allergy is the country's leading food-allergy cause of anaphylaxis and death. Mediterranean Diet Information & Vision Health. Dr. Weil's Anti-Inflammatory Food Pyramid. Lifestyle as Medicine. ברא צמחים - רפואת צמחי מרפא - מידע מקצועי - אינדקס תוספי תזונה. 22 Healthy Weeknight Recipes. I left a screening of Michael Pollan's new film In Defense of Food—based off his 2008 book with the same name and airing on PBS on December 30th—feeling overwhelmed. Pollan's argument is that we don't need to jump on every hot dietary trend or study every piece of scientific literature: On the biological level, we know what to do ("Eat food, not too much, mostly plants," is how he sums it up) and we're actually bombarded with misinformation that persuades us to make harmful choices, often under the guise of health.

But even if every individual has the innate programming to eat well, the problems are huge and systemic: They're cultural and corporate and socio-economic and evolutionary, and they're not going to be solved in a day (and Pollan says that the food movement is in need of litigators and community organizers, especially). In the meantime, what can we do? What can we do tonight? We can cook! ‫גלוטן והמאה 21 מאת ד״ר ליאת אדרי‬‎ ‫מתילקובלמין (ויטמין b12) וחשיבותו לחיינו מאת ד״ר ליאת אדרי‬‎ Useful Resources. ערכים תזונתיים ברימון. How to Know Whether to Believe a Health Study. Photo Every day, new health care research findings are reported. Many of them suggest that if we do something — drink more coffee, take this drug, get that surgery or put in this policy — we will have better (or worse) health, or longer (or shorter) lives.

And every time you read such news, you are undoubtedly left asking: Should I believe this? Often the answer is no, but we may not know how to distinguish the research duds from the results we should heed. Unfortunately, there’s no substitute for careful examination of studies by experts. Sure, there are many other important questions to ask about a study — for instance, did it examine harms as well as benefits?

Labels Like ‘Alternative Medicine’ Don’t Matter. The Science Does. Public Health Nutrition - Is cooking at home associated with better diet quality or weight-loss intention? Chinese Scientists Edit Genes of Human Embryos, Raising Concerns. Behind New Dietary Guidelines, Better Science. Medicine Just for You. U.S. to Collect Genetic Data to Hone Care. History Of Medicine : All 45 Paintings By Robert Thom - Album on Imgur. Healthy living - HeartWalk Workout. Step on it! Try my 8-Week Walking Program for Beginners.

Ways to Walk. Experimental scheme. : Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. The 20 Minute Morning Routine Guaranteed to Make Your Day Better. Cultured Food Expert Advice, How-to Videos, Recipes and More. דיאטת פליאו – האם יצאנו כבר מעידן האבן? על סוכרים והפחדות. ויטמינים – למה, כמה ואיך. על טבעונות, בעיות בפוריות ומדע רע. טבעונות, הרצאות טובות ומדע – חלק ג': הסקירה המלאה. Always eat fruits before a meal?? The science behind false claims. Isn't Blending Fruits And Vegetables In A Green Smoothie Improper Food Combining? טיפול טבעי בסוכרת. A New Way of Looking at Science. A New Way of Looking at Science. Canadian Inventions – Banting and Best Discover Insulin.

מכבי שירותי בריאות. Diabetes and kidney (Nephropathy) Special Issue : Gut Microbiota and Gut Function. איך להתמודד עם דיכאון - כמוני. Jeff Leach - Founder of Human Food Project. Diversity, stability and resilience of the human gut microbiota. Catalyst - Special Edition - Gut Reaction. Coenzyme Q10. 30 healthy homemade soups. דיאטה - זהירות: הלחץ שלנו מלחיץ את החיידקים. 15 Ideas to Survive the Holidays While Feeling and Looking Great! Stress Tips: Calm Your Mind, Heal Your Body. Neanderthals Self-Medicated? Spanish Cave Neanderthal Eating Habits not as Simple as Thought. Best Candy - Foods That Lift Your Mood. Best Drink - Foods That Lift Your Mood. 10 Superfoods Healthier Than Kale. Evolutionary Psychiatry: Carbs and Serotonin, A Connection After All? Serotonin. סוכרת מסוג 2 - הבחירה הטיפולית המתאימה.

האם שנת יום יכולה להחליף שנת לילה? צבי. חורף, מצב רוח ומה שביניהם. Arsenic in Rice: Health Hazard Quantified. A Healthy Diet: The Calories You’ll Love to Meet. Top 10 Healthy Pantry Staples. Build a Better Pantry Part 1: Non-Perishable Food. Accommodating Different Diets in the Same Household. נפגשים לקפה עם מירה וחברות - והפעם עם ד"ר אופירה שאול. Going Inside the Rice Microbiome. פחמימות פשוטות ומורכבות - דיאטנית עד הבית. פעילות גופנית בגיל המבוגר, משרד הבריאות. תזונה , משרד הבריאות.