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Cuisine

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Okara - tofu - laits végétaux

Recettes de smoothies verts et fruités en alimentation vivante et crue. Navets glacés miel et thym. Il y a encore quelques années, je n’aimais pas les navets, mais aujourd’hui, j’en raffole! Il faut dire que depuis que j’ai découvert les navets glacés, j’en mangerais tous les jours! Que ce soit avec du sucre ou du miel, cette petite note sucrée leur donne une saveur exquise, c’est tellement bon que même mes enfants en redemandent! Essayez et vous verrez, vous ne serez pas déçus et peut-être que comme moi, vous vous réconcilierez avec ce légume. Vous pouvez y rajouter des épices, du gingembre , des herbes, du jus d’orange à la place du bouillon et même du sirop d’érable pour la note sucrée! Pour 4 personnes: Si vous aimez ma recette, attribuez-lui une étoile (en haut à gauche de la première photo) Extracteurs de jus. Keimling est la référence pour les extracteurs de jus ménageant en douceur les fruits et légumes.

Retrouvez ici en un coup d’œil les meilleurs extracteurs de jus ainsi qu'une variété de recettes de jus frais. Avec nos extracteurs de jus haut de gamme vos jus fraîchement pressés contiennent un maximum de vitamines, enzymes et minéraux. Slowstar(pour extraire vos jus en douceur)Green Star™ Elite (la nouveauté parmi les extracteurs de jus)Green Star (l'extracteur de jus santé) Solo Star IIII (idéal pour débutants) Champion (l'extracteur de jus classique) Z-Star (l'extracteur de jus manuel)CitriStar (le presse-agrumes parfait pour vos agrumes) Vous désirez un conseil pour choisir le modèle adapté à vos besoins ?

Appelez-nous au N° Vert 0 800 009 059. Choisissez l'extracteur de jus qui vous convient ! Très bien bien partiellement Extracteurs de jus : recette n°1 Grâce à votre extracteur de jus, plongez dans le monde coloré des légumes ! Essayez notre « Jus de légumes coloré et épicé » Filet mignon séché aux épices Saté. Comme vous pouvez le constater, on change enfin de décor ici ! Depuis la création du blog chez Canalblog en 2005 puis après ma migration chez Overblog c'était le même rose, les mêmes couleurs ... le même papier peint. J'avais soigneusement gardé tout mon petit intérieur dans le même état :o) A croire que le changement me titille en ce moment mais il était grandement nécessaire de remédier à tout ça ... ce rose me sortant par les yeux.

Alors voilà, c'est fait, c'est un 1er jet et les améliorations vont venir ... mais je suis trop contente du résultat. Merci à Marion de chez Overblog d'avoir été si efficace. Tout mon contenu est là, les recettes, les commentaires, les liens ... Et si comme moi vous êtes un peu perdu au début, à mon avis on va très vite s'y faire. Je vous accueille donc dans mes nouveaux locaux, avec une recette repérée chez Chef Nini: le filet mignon de porc séché ! Filet mignon séché Epices Saravane Alors, pour 1 filet mignon : C'est juste MIOUMMM !

Les fleurs comestibles du jardin. Fleurs | 03/05/2013 Profiter des fleurs du jardin produites naturellement (non traitées) pour accompagner les petits plats en cuisine, en voilà une bonne idée ! En décoration, en vinaigre ou en infusion, osez manger les fleurs du jardin et apprenez quand les semer, les récolter et les cuisiner.

Fleurs de bourraches à déguster : des fleurs qui se mangent - E. Brenckle - Rustica - Le Bois Pinard - Marie Marcat Les capucines Les capucines (tropaeolum majus) ont des fleurs à la saveur poivrée, un peu piquante, au goût de cresson ainsi que des jeunes feuilles légèrement sucrées. Salade de laitue avec des fleurs de capucinesC.

Semis : de mars à mai. Parties consommées ? Comment manger les fleurs de capucine ? La bourrache La bourrache (Borrago officinalis) a des fleurs composées de 5 pétales en étoile qui ont un goût iodé ressemblant à celui des huîtres. Récolte de fleurs de bourrache - F. Semis : en mars-avril. Comment manger les fleurs de bourrache ? Les soucis Semis : de mars à mai. Custom Tattoos - Studio. JUS DE GINGEMBRE (GNAMAKOUDJI) - Palais des Lys. Lundi 3 octobre 2011 1 03 / 10 / Oct / 2011 08:00 Le jus de gingembre est une spécialité de l'Afrique de l'ouest, on la retrouve entre autre au Sénégal, en Côte d'Ivoire, au Mali.

La première fois que je l'ai dégusté, c'était avec une femme malienne, de celle à qui on ne la raconte pas! Elle m'a dit " tiens, goute ça, tu vas voir, ça va te fortifier ". Fortifier, ça m'a carrément transformé les oreilles et toute la partie du larynx en éruption volcanique! " Mais qu'est ce que c'est que ça? " ai-je tenté de lui murmuré (mes cordes vocales se consumaient littéralement). " Ah, vous les blancs, vous n'êtes pas habitués aux bonnes choses "....me dit-elle avec un grand éclat de rire! Mais voilà, j'ai ma fierté et au risque de me transformer en torche humaine, j'ai retenté, et j'ai un peu plus apprécié, puis j'ai carrément aimé. Ingrédients pour 1 litre de boisson ( temps de préparation : 5 min ) 250 g de gingembre frais 125 g de sucre quelques feuilles de menthe 1 litre d'eau Préparation. Actifry. Des nems croustillants et goûteux SANS FRITURE !

Si elle est pas fantastique ma Actifry ! Ingrédients ( 2 personnes ): pour les nems: 10 feuilles de riz vermicelles de riz 2 blancs de poulet 1 grosse courgette 2 oeufs pour la sauce: sauce soja sauce nuoc maan piment fort 1 cs sucre Préparation: Faire dorer les blancs de poulet a la poêle. Râper la courgette dans une petite casserole et faire cuire 10 minutes a feu moyen avant d'ajouter les deux oeufs battus. Faire ramollir les vermicelles pendant 5 minutes dans de l'eau chaude. Faire ramollir les feuilles de riz l'une après l'autre dans un plat d'eau tiède. Placer la garniture: poulet, vermicelles puis un peu de brouillade oeuf/courgette au centre, commencer par rouler une fois puis rabattre les cotes et terminer de rouler le nem.

La cuisson peut être réalisée au four a 180° mais là retourner toutes les 2 mins ! Servir avec des feuilles de salade verte et une coupelle de sauce. L'Ail nouveau : qu'est-ce qu'on en fait ? L'Ail nouveau : qu'est-ce qu'on en fait ? A moins que vous ayez la chance d'avoir un espace extérieur avec un petit potager dans lequel vous pouvez faire pousser de jolies choses, vous ne voyez probablement les têtes d'ail que sous leur forme séchée , leurs gousses couleur ivoire prisonnières d'une membrane fine comme du papier.

Mais imaginez-vous ceci : comme tout aliment séché, ces têtes d'ail ont un jour été pleines de vie et de sève, fraîchement sorties de la terre dans laquelle elles ont germé et poussé. On appelle ça de l'ail frais ou de l'ail nouveau, et c'est un des signes enthousiasmants de l'arrivée du printemps sur les étals, à 2€ environ la tête (un peu plus si elle est bio) dans mon quartier*.

Voici ce que j'en fais. La partie tige , je la découpe et je la cuisine comme un poireau, en la faisant sauter avec d'autres légumes, ou en l'ajoutant à une soupe ou un bouillon. Quant aux membranes (à droite ci-dessus), j'en fais une crème d'ail tout à fait délicieuse.

Recettes à tester

Recettes testées.