Stage C4 février 2017 Madrid. Miscibles, non miscibles ... y'a une bulle. En guise d'introduction ... Cette activité s'inspire d'une leçon de physique donnée à des enfants par Marie Curie en 1907. Surprise, émerveillement, observation, questionnement ... Aujourd’hui on verra quels sont les enfants adroits….. ….Nous allons faire maintenant une très jolie expérience. Voici deux verres : dans l’un, il y a de l’eau et de l’huile : l’huile flotte parce qu’elle est moins dense que l’eau ; dans l’autre il y a de l’huile et de l’alcool : l’huile est au fond parce qu’elle est plus dense que l’alcool.
Puisque l’huile nage sur l’eau et qu’elle se noie dans l’alcool, on peut faire un mélange d’eau et d’alcool, tel que l’huile ne se noie ni ne flotte. Vous verrez que l’huile prendra alors la forme d’une boule et que ce sera très joli. il faut tâtonner. si l’huile monte, c’est que nous avons mis trop d’eau dans notre mélange ; si elle se noie et va vers le fond du vase, c’est que nous avons mis trop d’alcool. Nous proposons ici notre version de cette belle leçon. "De simples machines" - Jeux de physique pour les enfants - Cité des sciences et de l'industrie - un lieu Universcience.
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