Cuisine. La vraie recette du «ti punch», toute une histoire. L'art d'accommoder le rhum blanc remonte au dur temps du sarclage de la canne. Le ti-punch est a priori très facile à réaliser: il suffit d’avoir à disposition du citron, du rhum et du sucre. Cependant, si l’on en croit les anciens, cette «institution» est un art qui nécessite de savoir prendre son temps.
D’ailleurs, si vous vous rendez aux Antilles, vous verrez qu’on ne sert pas le ti-punch, c’est à vous de le faire selon votre convenance en suivant un rite immuable. Dans un verre de faible contenance, presser un 1/8e de citron vert (lime), ajoutez une cuillère à café de sucre de canne et remuez lentement jusqu’à obtenir un sirop brun. Dans la mesure où cette étape dure un petit moment, profitons-en pour parcourir la tradition et les légendes. A une époque, la canne à sucre faisait vivre une proportion importante de la population antillaise. A 9h arrivait, le cas échéant, l’heure du «sec» (rhum pur) ou du «feu» (rhum accompagné d’un zeste de citron et de treize grains de sucre). Ah! Rainforest Bounty :: Home. Le brunch du dimanche de Downton Abbey (oeuf de Roald Dahl, bacon ,beans, champignon sur canapé et scones…encore) | petit pot de beurre. Les séries anglaises ont la cote en ce moment à l’appartement; Sherlock (BBC) est toujours numéro 1 dans le coeur de Thomas, nous sommes à la fin de la saison un Life on Mars (BBC) et, depuis hier, nous sommes les heureux propriétaires de la saison un de Downton Abbey (ITV).
Ce dimanche (d’ailleurs jour de diffusion de la série en Angleterre) le programme était simple: scones et premier visionnage de Downton pour Thomas. Avant les scones, nous nous sommes régalés d’un english breakfast composé de tomato beans Heinz, deux tranches de poitrine fumée, un petit champignon persillé sur son canapé et un oeuf de Roald Dahl… Cette recette vient du livre des recettes de Roald Dahl, illustré par le génial Quentin Blake, où l’on y trouve un oeuf au plat enfermé dans une tranche de pain de mie… Voyez plutôt… Pour une belle assiette (à multiplier selon le nombre de bruncheurs): Passer un peu de beurre (30 g environ) au micro-onde juste pour le ramollir un tout petit peu.
Like this: J'aime chargement… Cuisine d'Amérique latine. Annuaire Restaurants Qui Font de la Cuisine Maison, du fait maison. . Les restaurateurs inscrits attestent sur l'honneur de l'exactitude des informations fournies. Tous les restaurateurs inscrits ont adhéré à la charte de la transparence des "restaurantsquifontamanger" . (version PDF)(la charte imprimée par nos soins a une meilleure résolution) Les Restaurants Qui Font A Manger ne sont pas responsables des erreurs ou omission. Vous étes Restaurateur , vous désirez vous inscrire sur notre annuaire , vous pouvez le faire via le lien: S'inscrire .
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Sauté first three ingredients in a large pot, in oil or oil spray, stirring every so often, 8 minutes or until onion begins to look translucent. Click for a: Lower-Calorie Version Would you consider yourself to be an adventurous eater? Do you love trying unusual foods, and foods from different cultures? Link of the Day: ……….Single Serving Carrot Cake. Recettes du monde.