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Petits biscuits

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Hobnobs. Les "Hobnobs" sont de délicieux gâteaux secs anglais aux flocons d'avoine.

Hobnobs

Ils ne datent que de 1984 et sont industrialisés par Mc Vities. Cookies stick (pépites de chocolat et noix) - Les gourmandises de Léa. Une petite gourmandise qu'on adore ici.

Cookies stick (pépites de chocolat et noix) - Les gourmandises de Léa

Rien de très compliqué mais qui fait toujours son petit effet avec un café ou à l'heure du goûter. Biscuits à la châtaigne - Ortie et Chocolat. Rfiss - Ortie et Chocolat. Crinkles au citron sans gluten - Comment j'ai changé de vie. Aujourd’hui je vous parle de CRINKLES !

Crinkles au citron sans gluten - Comment j'ai changé de vie

Vous allez me dire … Kezako ? Ce sont des petits biscuits craquelés, traditionnellement faits au chocolat ( D’ailleurs je vous proposais il y a quelques mois déjà cette version ). Pour autant, vous commencez à me connaitre, je suis personnellement très peu sucré. A la maison c’est monsieur qui raffole de chocolat et de desserts en général. Personnellement la seule saveur « sucrée » qui me fait fondre est le citron. Biscuits à la poudre d'amande - Délice sans gluten. Gaufrettes - Ortie et Chocolat. Barres de céréales aux figues (IG bas)  Quand on veut faire attention à ce que l’on mange, on évite de manger les barres aux céréales du commerce (trop sucrées pour moi) et surtout à IG haut.

Barres de céréales aux figues (IG bas) 

J’ai trouvé sur le blog de Cath « Fromage ou dessert?? Dessert » cette recette de barres aux céréales. Je les ai préparées, pensant aux futures randonnées en montagne où l’on emporte facilement ce genre de friandises J’ai changé un tout petit peu la recette car je n’avais pas de noisettes je les ai remplacées par des amandes. Vous trouverez la recette originale ici Barre céréales-figues Ingrédients : - 4 c à s de sirop d’agave - 120 g de figues moelleuses - 100 g d’amandes entières non pelées - 40 g d’amandes en poudre - 30 g de flocons d’avoine Préparation : Hacher grossièrement les noisettes avec un mini-hachoir ou quelques impulsions au Cook’in®, réserver.

Une fois démoulées je les ai emballées individuellement dans du film alimentaire Flexipan, Guy Demarle, Cook’in®, IG bas, Cuisine facile, Fruits,Gourmandises. Recette de Biscuits sains et 0% de complexe (figues, noisettes, châtaigne, avoine et son) Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) 4 Commentaires.

Recette de Biscuits sains et 0% de complexe (figues, noisettes, châtaigne, avoine et son)

Muffins amandes & pépites de chocolat - Recette Végétalienne. Biscuits Muesli. Barres de céréales maison (vegan) Pour combler votre envie de sucré sans culpabilité, les barres de céréales sont idéales pour faire le plein d’énergie lors du petit-déjeuner ou du goûter !

Barres de céréales maison (vegan)

J’ai réalisé cette recette un peu « à l’œil » et j’ai obtenu des barres vraiment excellentes, les meilleures que j’ai faites jusqu’à présent ! Moelleuses et croustillantes à la fois, pas du tout sèches, goûteuses et délicieuses ! Cookies aux céréales, sans sucre ajouté. Cette recette a été élaborée en 2 minutes, parce qu’il me fallait un petit déjeuner rapide à avaler et surtout, qui puisse se transporter.

Cookies aux céréales, sans sucre ajouté

Il était 21h lorsque je me suis rendue compte que je n’avais rien pour le lendemain matin, que je devais justement me lever tôt, que je n’aurai pas le temps de préparer quoique ce soit et qu’en plus, il faudrait que mon estomac soit rassasié pour plusieurs heures, sans crier famine. Partant de ces constats, j’ai totalement boudé la farine pour m’orienter vers un ingrédient à indice glycémique faible, j’ai nommé, les céréales ! De cette manière, l’énergie de ces cookies sera libérée sur une période plus longue. Pour cette version, j’ai également laissé le sucre de côté pour intégrer de la pâte de dattes, qui viendra sucrer les cookies à merveille. Les dattes offrent l’avantage de me donner de l’énergie pour attaquer la journée, d’être une excellente source de fibres et de présenter un pouvoir antioxydant important.

Ingrédients Etapes Conseils. Biscuits à la banane, flocons d’avoine & cranberries, sans sucres ajoutés pour petit déjeuner express. Biscuits pour petit déjeuner sans sucres ajoutés Je n'avais jamais fait de biscuits sans mettre un gramme de sucre et je suis bluffée.

Biscuits à la banane, flocons d’avoine & cranberries, sans sucres ajoutés pour petit déjeuner express

Cette recette ne contient donc pas de sucre mais le goût sucré est apporté par les bananes et par les cranberries. C'est assez magique. En la voyant sur le blog de mon amie Clotilde, ma curiosité a été titillée. En général, je suis méfiante envers les recettes sans sucre ou sans beurre. Je peux vous dire que je vais les refaire, ils sont parfaits pour ce que j'appelle les petits déjeuners express, quand vous avez besoin de manger avant de partir, que vous manquez de temps ou que vous n'avez plus de pain, plus de céréales mais que vous ne voulez pas succomber à la brioche vendue à la cafétéria du boulot et encore moins à leur baguette industrielle (ça sent le vécu, non ?). Ils peuvent aussi s'emporter, sans risque de ruiner votre sac à main avec des miettes ou autres désagréments. Biscuits à la banane, flocons d'avoine & cranberries Comment faire ?