"Tous en cuisine" : la recette des boulettes sauce tomate basilic, penne et burrata de Cyril Lignac. Chili con carne à la viande hachée et aux légumes. Samoussa express au boeuf : Recette de Samoussa express au boeuf. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de boeuf haché- 1 cuillère à café de gingembre en petits morceaux- 2 cuillères à café de coriandre hachée- 2 cuillères à soupe de petits pois- 2 gousses d'ail émincées- 1 bel oignon (ou 3 petits) émincé- 1 cuillère à café de curry en poudre- Sel et poivre- 1 cuillère à café d'huile- 50 g de beurre fondu- Feuille de pâte Filo (ou sinon des feuilles de brick) Préparation de la recette :
Filet de boeuf rossini. Pavé de boeuf au Livarot. Filet de bœuf Angus, sauce au foie gras. Chili con carne.