Snickers Cake Recipe. For the Cake: 2½ cups + 1 tablespoon all-purpose flour 3 cups granulated sugar 1 cup + 1 tablespoon Dutch-process cocoa powder 1 tablespoon baking soda 1½ teaspoons baking powder 1½ teaspoons salt 3 eggs, at room temperature 1½ cups buttermilk, at room temperature 1½ cups strong black coffee, hot ¾ cup vegetable oil 4½ teaspoons vanilla extract For the Nougat Filling: 4 tablespoons unsalted butter 1 cup granulated sugar ¼ cup evaporated milk 1½ cups marshmallow fluff ¼ cup creamy peanut butter 1 teaspoon vanilla extract 1½ cups salted peanuts, roughly chopped For the Salted Caramel Buttercream Frosting: ½ cup unsalted butter, at room temperature 4 ounces cream cheese, at room temperature ¼ cup salted caramel sauce 2 cups powdered sugar For the Milk Chocolate Ganache: 8 ounces milk chocolate, finely chopped 4 ounces (½ cup) heavy cream For the Assembly & Garnish: Additional salted caramel sauce Chopped peanuts 1.
Make the Cake: Preheat oven to 350 degrees F. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Clockwork Lemon. La Tartine Gourmande. Lottie + Doof. A KIND OF HUSH // PHO FOR WINTER DAYS. I had grand intentions for my January first. There would be a fire in the fireplace, a copy of the Sunday NYT to peruse.
I would make pho, slowly, cooking in the way that I used to cook when it was just for me, totally private and selfish and gratifying and calm. There would be an array of tools to buffer me in my day of looking back and looking forward, considering all that had transpired in 2012 and all that I might hope for in 2013. Dandelion greens None of that happened. I still have not sat down to give a deep think about 2012, though I know that it was both the most challenging and the most rewarding year of my life. One doesn’t come without the other, it seems. Instead, I browsed magazines, listened to some of The Happiness Project. Baby Broccoli Still, I love the quiet of January. I made this pho for my parents the day after Christmas. PHO WITH TOFU AND GREENS adapted from Healthy Green KitchenYield: 2-3 servings Bring to a boil, then reduce heat to a simmer. Raspberri cupcakes. Butter Me Up Brooklyn. Palate/palette/plate. Leve e Saboroso.
Caos na Cozinha. Bake at 350. Sweet Paul. Guys... this giveaway is for these lovely and charming spice dishes from Designlump in Montreal! The set of four dishes will go to one lucky winner! Description: Spice dish (4 QTY). These sea blue porcelain dishes are great for spices, hors d’oeuvre, rings, paper clips, bobby pins... Each dish is slip cast and carefully pinched on the edge, each one of them is unique but sits well along others. They measure approx. diam. 3-1/4" x 3/4" H (diam. 8.3 x 1.9cm H). They have a glazed interior. This giveaway is open to addresses worldwide. Designlump was founded by Chifen Cheng, an enthusiastic and creative designer whose designs explore the convergence of traditional handcraft techniques and digital techniques.
Döner Kebab - Turquia. Receita de Döner KebabCozinha Internacional (Turquia) Ingredientes para Kebab:500 g de carne de vaca (pode usar porco, frango ou cabrito)1 colher de chá de sal (ou a gosto)1/4 colher de chá de pimenta preta em pó1/2 colher de chá de açafrão1/4 colher de açúcar1 colher de sopa de água morna2 colheres de sopa de sumo de limão1 colher de chá de cominhos em pó1/2 colher de café de alho em pó1/2 colher de café de cebola em póDöner Kebab:1 alface grande4-5 tomatesCebola em rodelas q.b.Molho Tzatziki ou molho de iogurte q.b.
(depois dou a receita)6-8 pães pitaPreparação Kebab: Dissolva o açúcar na água morna e misture com o açafrão. Em seguida junte os restantes ingredientes e reserve. Pegue no naco de carne (se estiver meio congelada é mais fácil de cortar) e corte-o em lascas o mais finas possível, todas do mesmo tamanho, e coloque-as na marinada. Döner Kebab: Coloque um pouco de óleo numa frigideira e deixe-a aquecer bem. FOTOS: Nárwen. SPROUTED KITCHEN - A Tastier Take on Whole Foods. Sweet my Kitchen. Technicolor Kitchen. Roasted pear and chocolate chunk scones. One of the saddest things you should probably know about me is that I’m a terrible host. I don’t mean to be; in my head, I’m the kind of person who would find out you were coming over, quickly gather some wildflowers from the side of the road, put them in an old Mason jar, pour-over some coffee from a local roaster, steam cream from an upstate dairy in a spouted glass and pull out something warm and enticing from the oven right as you arrived.
In my head, I understand that none of these things are terribly difficult to pull off. In reality, were you to come over right now, you’d find a plate of pears (one with a toddler mouth-sized bite removed) and mostly-empty jar of something delicious, but alas, too delicious to have lasted until you arrived, on the table, a colossal explosion of wooden train tracks and fire station parts all over the carpet and a fireman in a time out (“What did he do?” I asked. “He did NOTHING!” Seriously, you’d revoke my book contact if you saw this place.
Nárwen's Cuisine. Pure Vegetarian By Lakshmi. INGREDIENTE SECRETO. Home - Pastry Affair. Dias com Mafalda. What Katie Ate. Home « My Tartelette : A new way of cooking. My New Roots. Delicious Food Recipes - Arts and Crafts Ideas - Entertaining Tips - Gardening - Pets - Martha Stewart. Barefoot Contessa. CookManiac. Recipe Index (page 1 of 2) Tertúlia de Sabores. Cookies de chocolate e menta - Desafio uma receita para ti. E aqui está o resultado do desafio Uma receita para ti, em que a receita que me calhou foram estes cookies de chocolate e menta deliciosos! Adorei fazer esta receita, mas teve um pequeno contratempo: o extracto de menta. Estava esgotado em todo o lado que procurei, eu já estava a desesperar até que uma amiga me disse que tinha em casa e foi a minha salvação!
Estas bolachinhas ficam mesmo saborosas, com um forte sabor a chocolate e para quem gosta de menta é delicioso. Desde já agradeço ao blog Arco-íris na Cozinha pela iniciativa e que venham mais assim! :) Deixo aqui a receita para quem quiser experimentar. Ingredientes: 100g de manteiga à temperatura ambiente 150g de açúcar mascavado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 ovo 150g de farinha 35g de cacau em pó 1/2 colher de chá de fermento em pó 200g de gotas de chocolate amargo(ou em barra, aos pedacinhos) - Eu usei em barra e derreti em banho-maria Para o glacé 75g de açúcar de confeiteiro 1 colher de sopa de cacau em pó Modo de fazer:
Culinária pag. - 5. Tudo sobre o molho. O molho é chamado de 'alma da pizza'. Ele define grande parte da identidade da redonda. Muito cuidado com todas as nuances de sabor para conseguir um resultado excelente. Seus privilégios de acesso não são suficientes para acessar essa área ainda. Conheça as regras e dicas de uso do fórum. Usuários navegando neste fórum: benileao e 2 visitantes. Bolos. Chocolate Nutter Butter Cake. Elvira's Bistrot. Marmita. Hoje trago uma receita muito especial, não especial na receita pois não varia muito da habitual mas porque especial por ser receita de família... Como tal vou seguir a tradição e partilhar, desculpem os q.b. mas confesso que as quantidades são todas um bocado a olho! Ingredientes: - peixe variado fresco(preparado para caldeirada) q.b - amêijoa vietnamita congelada (q.b.) - delicias do mar (q.b) - 2 cebolas grandes - 4 dentes de alho - 4 tomates frescos maduros - 1 pimento verde - 1 pimento vermelho - batata cortada às rodelas (q.b) - 1 chav. de vinho branco - 1 colher de sopa de marisco - azeite, sal, pimenta - tabasco - Hortelã e coentros Descascam-se as batatas, cortam-se às rodelas e reservam-se.
Acreditem que a hortelã cozida dá um toque especial à caldeirada eu adoro! Just a cake. A cake with a little ganache. Or maybe a little too much. Nope. Not possible. Not sure there’s such a thing as too much ganache. I like to eat it by the spoonful, but by the cakefull is even better. The cake inside is chocolate. Why? Instead, I’ve just been eating it straight up. I like the simple look of the decorated one though. High contrast. The cake is frosted in buttercream first. But for the middle layer of frosting, I tucked away a few of these inside. Buttercream, speckled with miniature chocolate chips for kicks. Perty! Then the rest of the cake gets covered in plain white buttercream.
Easy enough. Then comes the best part. A reason to lick my spoon. You’ll want the ganache to set up and thicken before you pour any on the cake. Thicker, like this. Oh my! Ideally, you wouldn’t want too much to go over the sides and puddle around the cake. Yeah, like this. Okay, I got a little excited. Ganache does that to me. Now for the recipe of the second chocolate cake I made. What fun would that be anyway. A Cozinha Coletiva. Olás! Janeiro anda tão chuvoso e frio que os dias pedem uma sobremesa quente e reconfortante, por isso resolvi preparar Strudel de Maçã pra comer quentinho, enquanto vejo filme [férias, sabe como é, né?]. Eu tenho duas receitas de massa de Strudel: uma delas tirada de uma revista e a outra, tradicional, me foi dada por uma alemã e leva basicamente água morna e farinha.
Acontece que a receita da revista fica bem mais crocante que a massa tradicional, por isso costumo sempre usá-la. O resultado é tão delicioso que é quase uma licença poética deixar a tradição de lado, nesse caso. Strudel de Maçã [retirada da revista Cláudia Cozinha Especial Doces, Março de 96. Para a massa: 150g de farinha de trigo; 1 ovo; 50g de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de água; 1 pitada de sal. Para o recheio: 4 maçãs ácidas, descascadas e picada em pedaços pequenos, ou fatias finas; 1/3 de xícara de passas; 1/2 xícara de nozes picadas; 4 fatias de pão de fôrma sem casca, esmigalhadas; 1/2de xícara de açúcar; Preparo: