background preloader

Maraichage

Facebook Twitter

Vivre autrement. MARAICHAGE. Semer la tomate : quand ? comment ? La plupart des jardiniers attendent le printemps pour acheter leurs plants.

Semer la tomate : quand ? comment ?

Or, le semis des tomates est facile à réussir; il permet de cultiver des variétés originales, savoureuses, anciennes, d'étaler les récoltes et le tout, en faisant de belles économies. Essayez ! Cette année, je sème des tomates ! Il faut avoir cultivé ses propres tomates au jardin (lire : Culture de la tomate) pour comprendre toute la différence qui existe entre le produit de ses propres récoltes, et ces choses rondes, rouges, farineuses et insipides que l'on vous propose dans le commerce...

(lire : Le goût des tomates). Les jardiniers amateurs se lancent donc généralement dans la culture de plants, qu'ils achètent en godets au printemps. La solution ? >> Lire aussi : Le semis de tomate, facile à réussir. Pommes de terre : panorama des variétés. Entre 100 et 150 variétés de pommes de terre sont cultivées en France.

Pommes de terre : panorama des variétés

Choisir une ou deux variétés à cultiver dans le potager peut s'avérer un peu problématique pour le jardinier amateur. Voici un petit guide pour vous permettre de faire une sélection. Bulbe : forçage et culture sur gravier. Fleurir votre maison avec des bulbes à Noël, c'est possible !

Bulbe : forçage et culture sur gravier

Gagnez quelques mois sur la période normale de floraison grâce au forçage... Principe Jacinthe 'Delft-Blue' (c)CIBF Les tulipes, jacinthes et autres narcisses plantés en pleine terre fin octobre, début novembre, ne fleuriront qu'au printemps. Rotation des cultures. Une organisation indispensable La solution consiste à pratiquer un assolement, c'est-à-dire une rotation des cultures.

Rotation des cultures

Chaque type de plante prélève des éléments nutritifs particuliers et elle restitue éventuellement des éléments fertilisants améliorant la terre qui profite alors aux cultures suivantes. Exemple: les légumineuses (pois, haricots, fèves, sainfoin, luzerne, trèfle, phacélie...) ont la propriété de fixer l'azote de l'air sur des nodosités présentes sur leurs racines. Temps d'occupation du potager par variété de légume. Un Jardin Potager / Paysager / Pédagogique en Entreprise. Fiche technique - Récolter ses graines. Il peut être intéressant de faire ses semences pour diverses raisons : elles sont assez chères dans le commerce et cela représente une économie dans le budget jardinage, il est aussi satisfaisant de « faire soi-même » et rassurant d'être un peu plus indépendant...

Fiche technique - Récolter ses graines

Cela nécessite un peu plus de travail et d'attention et quelques habitudes nouvelles, car il faut aussi prévoir pas mal de place en plus en raison de certaines plates-bandes ou parties de plates-bandes qui restent occupées pratiquement toute l'année et même, pour les bisannuelles, une année et demie... Il faut essayer de choisir et laisser pousser des porte-graines vigoureux, veiller à ce que leur santé ou leur croissance ne soit pas trop entravée par d'autres plantes, trop de mauvaises herbes, les travaux de proximité, et cela tout au long de leur croissance jusqu'à leur maturité.

Il faudra souvent en tuteurer certains. Ces plantes gagnent à être multipliées par éclats, marcottage, mais aussi semis. Planter et cultiver ses fraisiers. Quand planter vos fraisiers?

Planter et cultiver ses fraisiers

La meilleure période se situe entre la mi-août et la mi-octobre. Les plants ont ainsi le temps de s'enraciner avant l'arrivée de l'hiver et du froid. Ils fructifient dès l'année suivante.Les variétés remontantes qui produisent à la fin de l'été, et les fraisiers des Quatre saisons, préfèrent toutefois être mis en terre en mars-avril, quand le printemps réchauffe la terre.

Où planter vos fraisiers? Climat : les fraisiers aiment les climats froids, ils ont besoin d'un temps de repos marqué par le froid. A savoir : les fraisiers se cultivent aussi en pot, pour un potager au balcon. Comment planter vos fraisiers? Bien associer les plantes de son jardin potager - A l'extérieur. Passion potager passionpotager.canalblog.com Cette blogueuse est passionnée par la culture de son potager.

Bien associer les plantes de son jardin potager - A l'extérieur

Sa connaissance encyclopédique des fruits, légumes et plantes aromatiques lui permet de distiller de précieux conseils de jardinage sur son blog. On a tendance à utiliser toutes sortes de pesticides et insecticides pour protéger nos plantations. Pourtant il existe des solutions naturelles et peu coûteuses pour obtenir le même résultat.

Le 15 mai 2013 - photos : © David Espin - Fotolia.com En faisant les bons mariages dans votre potager, vous pourrez protéger naturellement vos plantations des parasites. Jardinage et bricolage alternatifs - Les bonnes associations au potager : l'union fait la force. Alliance de la permaculture avec l’agriculture biologique pour un système productif et écologique. Voici un reportage sur la ferme du Bec Hellouin réalisé par l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB).

Alliance de la permaculture avec l’agriculture biologique pour un système productif et écologique

La recherche décrite dans ce reportage en vue d’adapter les concepts de la permaculture à l’AB, pour une agriculture qui soit à la fois meilleure pour la planète et pour les hommes, présente un potentiel passionnant à explorer, et l’aventure n’en est qu’à ses débuts ! Les fondateurs espèrent, grâce au travail de l’association Terra Vitae notamment, pouvoir fédérer un réseau de fermes expérimentales capables d’étudier de nouvelles pratiques, de les partager et les enseigner. L’intérêt grandissant des agronomes est un fort encouragement.

Une étude commence sur la rentabilité économique du maraîchage bio en permaculture, en partenariat avec l’Unité de Recherche SADAPT de l’INRA/AGROPARISTECH. THUN. Ma Corse - patrimoine_floral. Plantes de Balogna en Corse - Présentation du site. Colibris - Mouvement pour la Terre et l'Humanisme. Jardin éducatif. Planification du plan de votre potager. Potager - Les moissons du futur - Yoshinori Kaneko.