background preloader

Food

Facebook Twitter

Greek Omelet with Feta Recipe. Cinnamon Roll Pancakes. Updated 9/22/11 to Add: If you’re coming here to sample these delicious Cinnamon Roll Pancakes, you just might like the latest recipe that I’ve posted for Pumpkin Cinnamon Roll Pancakes too. And Gingerbread- Cinnamon Roll Pancakes too. Enjoy! Here’s a short video sharing how to make these delicious pancakes: If you’ve ever thought you needed a reason to eat pancakes, today is the day: National Pancake Day! Eat a short stack for breakfast, enjoy them for lunch, or make a dinner out a manhole-sized pancake… guilt free… because you’re merely celebrating their existence. How do you like your pancakes? Buttermilk? But recently I started dreaming about mixing cinnamon rolls and pancakes together… and this is what I came up with- my new favorite pancake: Cinnamon Roll Pancakes.

I have a wonderfully fluffy pancake batter that I like to use (recipe below) so I swirled a bit of cinnamon roll filling into the pancake. See, just like a cinnamon roll. Oh yeah. Yield: Eight 4-inch pancakes Ingredients: Cukurā grauzdētas mandeles | mysicily. Šodien, nākot mājās pa mūsu mazpilsētas šaurajām ieliņām, gaisā virmoja tik kārdinoša smarža, ka skaidri zināju – šodien arī es taisīšu cukurā grauzdētas mandeles! Ar kanēli! Nepieciešams: 250 gr mandeles ar miziņu;250 gr cukura;1 tēj.k. kanēļa;apm. 125 ml ūdens. Pagatavošanas process: uz pannas uzber cukuru un kanēli, ļoti lēnām pievieno aukstu ūdeni un, visu nepārtraukti maisot, vāra tik ilgi, kamēr cukurs sāk kust un parādās pirmie burbulīši (apmēram 10 min). Labu apetīti! Like this: Like Loading... Related Baklažānu sautējums (Caponata) Kaponata (itāļu val.: Caponata, sicīliešu dialektā: Capunata) ir tipisks sicīliešu ēdiens (dārzeņu sautējums; itāļu val.: caponata siciliana), kura svarīgākā sastāvdaļa ir baklažāni.

In "Nogaršot Sicīliju" Cepumi Kantuči (Biscotti Cantucci) Kantuči cepumi, saukti arī par Prāto cepumiem (itāļu val.: biscotti di Prato), ir viens no Toskānas zonas tradicionālajiem produktiem, kas ir ļoti plaši pazīstams arī ārpus Itālijas teritorijas. In "Deserti" Brīnumpasakains gardums - ābolu ievārījums ar iebiezināto pienu – recepte – mammamuntetiem.lv. Receptes » Ievārījumi Recepte / Ievārījumi | Skatījumi 7765 Portāla mammamuntetiem.lv reģistrētā lietotāja Linda Tabore iesūtīja brīnišķīgu recepti, kā uzvārīt bezgala gardu ābolu ievārījumu ar iebiezināto pienu. Likās tik kārdinoši, ka uzreiz izmēģināju. Jāatzīst - gardākais ābolu ievārījums, kādu esmu garšojusi! Sanāk kā bērnības ābolu biezenītis, salds, gards un gaisīgs! Sastāvdaļas: āboli 3 kg cukurs 300 g iebiezinātais piens ar cukuru 397 g (1 bundža) ūdens 200 ml Pagatavošanai: Nomazgā, nomizo, izgriež serdes un sagriež ābolus. Pievieno cukuru un turpina vārīt līdz cukurs ir izšķīdis.

Iegūto ābolu masu sablendē. Ābolu masai liek klāt iebiezināto pienu, atkārtoti sablendē - jo ilgāk blendē, jo gaisīgāk sanāk. Vēlreiz uzkarsē un pilda sterilizētās burkās un glabā vēsumā. Rezultāts - izcils! Recepti iesūtījusi: Linda Tabore Foto: Audra Šauere. Healthy Banana Bread Recipe. Homemade Almond Milk. Making your own almond milk is surprisingly easy. A delicious and nutritious alternative to dairy milk, this almond milk is light and creamy, but is free of lactose or casein–> both of which can cause digestive issues. Did you know up to 75% of the world’s population is lactose-intolerant? Another good reason to try this almond milk. If you’ve tried store-bought almond milk, don’t be surprised if you like this homemade version much, much more. Homemade almond milk is free of fillers and preservatives, and provides a sweet, subtle almond flavor.

In fact, most people who try homemade almond milk can never go back to the store-bought varieties again! An added bonus? Homemade Almond Milk makes 4 cups Ingredients: 1 cup almonds, soaked in water for 4-6 hours and rinsed well 4 cups filtered waternut milk bag, or cheese cloth for straining Directions: Combine the drained almonds and 4 cups of filtered water in a high-speed blender, and blend until smooth and creamy. Homemade Almond Milk Prep time: Giant Oreo No Bake Cheesecake Recipe | HowToCookThat : Best Birthday Cakes Desserts Parties Gingerbread Houses & Cake Pops. Broccoli Quesadillas. For everybody who love broccoli or for those who want to include it in their diet this is one great way to prepare it.

Broccoli Quesadillas are a perfect way to use any leftover cooked broccoli or you can just cook the broccoli for this recipe, might be even better. It takes only few minutes to prepare and the final dish is healthy, delicious and tempting, perfect for lunch or dinner. Broccoli is known to be one of the most nutritious vegetables. It is rich in vitamin C, vitamin A (mostly as beta-carotene), folic acid, calcium, and fiber. Just discovered that 1 cup of boiled broccoli has more vitamin C than an orange and as much calcium as a glass of milk, according to the USDA's nutrient database. Broccoli also plays an important role in preventing cancer, regulating blood pressure, cholesterol reduction, maintaining a healthy nervous system, bone health and osteoporosis prevention. Related Posts: Tortilla Pinwheels. Biezpiena un bezē deserts ar sezonas ogām | Pie Galda. Maskarpones siera kūka ar persikiem | Pie Galda.

Ābolu plātsmaize ar drumstalām, Receptes.lv - ābolu plātsmaize u.c. receptes. The Fluffiest Cinnamon Sugar Rolls. I’ve got to admit, I’m quite a hoarder when it comes to hard-to-find ingredients. The problem with food shopping for me is that I always buy more than I should because, you know, I am utterly positive that I will never find it anywhere else. I bring sneak it back home and then find a spot for it in my ‘special’ cabinet, never to see the light of day.

What’s worse is that many a time a lot of the stuff ends up in the trash can because it’s crossed its prime. Oops! Today I pulled out my pack of Swedish Pearl Sugar that I got from Ikea last year. Don’t roll your eyes; the sell by date is Nov 2011. I set out to make cinnamon sugar rolls, just like the pack of sugar suggests. Cinnamon Sugar Rolls Yeild: 10 big rolls Adapted from: Peter Reinhart’s Artisan Breads Every Day (US | UK | India)Dough 2 ½ tsp instant yeast 8.5oz / 240g milk 14 oz / 400g flour 1 tsp salt 45g sugar 50g melted butter 1 tsp vanilla extract Filling 50g butter, softened 100g sugar 2 tbsp ground cinnamon. Marble Cake. Buttery Cinnamon Cake Recipe. Homemade Carrot Cake Recipe (Moist, Bakery Style) Rasols. Tradicionālais. Cepumi "Austiņas" Šodien tāda pagalam dīvaina diena. Ne jau notikumos. Nē. Notikumu ziņā galīgi garlaicīga diena, bet gan sajūtās. Nez, vai pie vainas vakardienas ēstā pīle vai tomēr manas sajūtas par notiekošo.

Tātad, mums vajadzēs: 1 iepk. Pagatavošana - vieglāka par vieglu. ņemam vienu plāksni tešlas mīklas un izvelnējam apmēram uz pusi lielāku. Sakuļ olu un pēc tam nosmērējam izvelnēto mīklas plāksni. Tagad atliek rullēšanas darbi. Sagriež apmēram 1cm platās šķēlītēs un kārto uz pannas. Ātri, vienkārši un gardi, tas ir fakts! Lai labi garšo! Common Ingredient Substitutions Article. Rhubarb And Cherry Crumb Bars « Dessert. It’s summer time. Yippee! With both rhubarb and cherries in season, I have recently decided to use both these lovely ingredients in a dessert. Crumb bars seemed like a good idea. And they truly were…a good idea. A great idea, in fact. In these bars sweet-meets-tart-meets-buttery to create a delicious, flavorful and refreshing summer treat.

For me, these bars pretty much represent what summer is all about. Here’s what we need. 1. 2. 3. Making Streusel (Crumbs) 4. 5. 6. The smaller the crumbs, the better. 7. Making the Cake Batter 8. 9. 10. … until light and fluffy. 11. 12. 13. And set aside. Preparing the Filling 14. 15. 16. 17. 18. Assembling the Cake 19. 20. 21. 22. 23. 24. Enjoy, dear friends. This is very, very good. (This recipe was adapted from here.) Strawberry Dumplings « Dumplings. OK, the first plan today was to make plum dumplings, because I had some plums in the fridge from our last visit to my parents’. As I was gathering the ingredients I opened the fridge and, to my surprise, the plums were gone. My boyfriend, though he had been informed about my plans with them, just did what felt right for him last night. What can you say? Let’s make strawberry dumplings! And good they were! These are the ingredients. To make the dough you need: 4 larger potatoes 1/2 tsp salt 1 tbsp butter, softened 2 eggs, beaten 1 cup (130 grams) all-purpose flour, or as needed To fill the dumplings you need: about 20 fresh or canned strawberries, cut in halves sugar And to cover the dumplings you need: 1/2 cup (115 grams) butter, melted 1/2 cup (100 grams) white sugar 1 cup (120 grams) bread crumbs (I used grind corn flakes) This is how it was all put together: 1.

Bring them to a boil and cook until tender. Then drain and let cool. When potatoes are cool enough to handle, peel and mash them. 2. 3. 4. 5. Ābolu siera kūka ar karameļu mērci. Par šo kūku es varu pateikt tikai vienu - šī ir visgaršīgākā, visdievīgākā, visperfektākā, vis..., vis..., vis..., nu, jūs jau sapratāt - vārdu sakot, vislabākā no visām siera kūkām, kādas es jebkad esmu ēdusi un gatavojusi! Recepte no grāmatas "Siera kūkas", bet nedaudz pielabota no manas puses. Sastāvdaļas: Pamatnei: 200g cepumu (parasti izmantoju Floras cepumus "Mājas") 2 ēd.k. gaišā muskovado cukura (var aizvietot ar demerara cukuru) 4 ēd.k. izkausēta sviesta (~90g) Virsai: 600g krējuma siera (Kārums 200gx3=600g) 175ml pūdercukura 3 ēd.k. kukurūzas cietes (var aizvietot ar kartupeļu cieti) 1 ēd.k. vaniļas cukura 3 olas 100ml trekna skābā krējuma 4 vidēji āboli (~450g vai 1l sagrieztā veidā) 75ml pūdercukura 1 tējk. malta kanēļa 200ml (~120g) valriekstu (var aizvietot ar mandelēm) Karameļu mērcei: Pagatavošana: Karstumizturīgā veidnē ielej 2cm ūdens un liek cepeškrāsns apakšējā nodalījumā.

Kukurūzas cieti sajauc ar cukuru un pievieno pārējās sastāvdaļas. Rezumē: Mājas zefīrs šokolādē. Gatavojot šos zefīrus, nonācu pie secinājuma, ka mājās var pagatavot praktiski jebko, vajadzīgs tikai gribasspēks un... laba recepte! :) Kad pagājušonedēļ saņēmu pastkastītē jaunāko Dienas ēdienu numuru, biju sajūsmā par ilgi meklēto zefīru recepti, jo zefīrs šokolādē ir mana vīra mīļākais našķis. Turklāt vīram šajās brīvdienās bija dzimšanas diena un šī recepte bija tieši laikā, lai pagatavotu vīra dzimšanas dienas pārsteigumu. Ar recepti dalījās Inga Cīrule, restorāna Kaļķu vārti pavāre. Dienas ēdieni 15.februāris (2012). Sastāvdaļas: 4 olu baltumi 450g cukura 20g beramā želatīna (vai 13 želatīna plāksnītes) 70ml ābolu sulas 150ml ūdens 3g citronskābes (vai sula no 1 citrona)(es izmantoju citronskābi) 16g vanilīna cukura (es izmantoju 1 tējk. bez kaudzes vaniļas cukuru) Panēšanai: Auzu pārslas, žāvētas dzērvenes, pistācijas, žāvētas cidonijas, mandeles Mans variants - ūdens peldē kausēta tumšā šokolāde Pagatavošana: 1.Želatīnu ieber bļodiņā un pārlej ar siltu ūdeni.

Pavāres padomi: Rezumē: Ring Doughnuts. Torte Cielaviņa. Šī torte tapa par godu SAPa 6 gadu jubilejai (jo kas tad tā par jubileju bez tortes?) Un tā sakrita ar manu vecāku - galveno degustatoru atbraukšanu ciemos. Ja jūs esat tie īstie tortes Cielaviņas fani, jums šī torte noteikti kaut vienreiz mūžā ir jāizcep! Un tad jums to pieprasīs cept arī turpmāk, jo mājas Cielaviņa gatavota no A-Z ir daudz gardāka par pirkto:) Recepte ņemta no cāļa un te ir diskusija, kā meitenēm veicies ar tortes gatavošanu. Sastāvdaļas: Bezē biskvītam: 415g pūdercukura 6 olu baltumi 75g miltu 270g zemesriekstu Krēmam: 6 olu dzeltenumi 40g cukura 60g ūdens 400g mīksta īstā sviesta (es izmantoju Maxima favorit īsto sviestu 82%) 4 ēd.k. kakao pulvera 100g nevārīta kondensētā piena (man bija papildus 150g, kopā 250g) 50g ruma (man nebija) Dekorēšanai: 200g šokolādes (man bija Karūna tumšā) 100ml saldā krējuma 130g grauzdētu un sasmalcinātu zemesriekstu 1 pac. jeb 180g saberztu šokolādes cepumu (man bija Selgas šokolādes cepumi) Pagatavošana: 1.Gatavo bezē biskvīta mīklu 5.

Biskvīta torte ar vārīto krēmu: Cāļa virtuve. Viesību galdam gardum garda biskvīta torte ar vārīto krēmu. /1 biskvīta kārtai/ Olas sakuļ, pievieno cukuru un miltus un labi saputo. Cep sakarsētā cepeškrāsnī ~ 15 - 20 minūtes. Vārītais krēms: olas sakuļ ar cukuru, miltiem un vaniļu. Uzvāra 1 glāzi piena, pievieno olu masai, novieto ūdens peldē un vāra, līdz top spīdīga masa un liek atdzist. Tad samaisa cukuru ar sviestu un pievieno atdzisušajai masai. Tad lieku kārtām: biskvīta ripa samitrināta ar kādu garšīgu liķierīti vai konjaciņu, bet tā, lai nav par slapju, vārītais krēms biezā slānī, biskvīta ripa samitrināta, sablenderētas dzērvenes ar cukuru vai kāda skāba zapte, biskvīta ripa, vārītais krēms biezā slānī un tad rotāju ar pārpalikušo vārīto krēmu un visādām veikalā nopērkamām greznuma lietiņām * ticiet man sanāk gardum - gardā torte.

Iesūtīja: sancitis Kāda ir Tava iecienītākā recepte? Vārītais sviesta krēms tortēm, Receptes.lv - konditorejas izstrādājumi u.c. receptes. Riekstu bezē torte, Receptes.lv - tortes u.c. receptes. Cepti vistu spārniņi, majonēzes un tomātu mērces marinādē, Receptes.lv - vistas spārniņi u.c. receptes. Šampinjonu krēmzupa/biezzupa :) [fotorecepte, Receptes.lv - krēmzupas u.c. receptes.

Cūkgaļas rullīši ar žāvētu gaļu [fotorecepte, Receptes.lv - cūkgaļas ēdieni u.c. receptes. Strawberry Panna Cotta. This is my first attempt of making panna cotta. I've been wanting to make panna cotta for a long time but every time other recipes took it's place. I guess I postponed this recipe for so long because I am not very used to work with gelatin and was a little afraid of a failure. Anyway, I have finally decided to try it out and I was very surprised of how quickly and easy is to make panna cotta. It is very important not to boil the milk mixture, it is enough just to warm it to let the sugar and gelatin dissolve. I love the fact that you can make it a day before serving or even few days in advance. I consider this dessert perfect for summer days, it's elegant, and refreshing and you can always change the fruit sauce, from strawberries to other berries, cherries, peaches or apricots. I will always consider this dessert when I will have guests invited for dinner especially because you can make it from the beginning in individual servings.

Peach Cake with Meringue Topping. Coffee Cake with Meringue Topping. Pepperoni Pizza Puffs Recipe. TGIF, friends. Hope that you all have had a lovely week, and that a relaxing weekend lies ahead. I’m looking forward to some friend’s-birthday-celebrating, farmers-marketing, coffee-(friends)-dating, cake-baking, church-enjoying, and sleeping-inning here in my little corner of the world this weekend. OH, and the thing I’m perhaps most excited about — choir-directing. Did I mention on here that I’m leading an Easter choir at my church?! I’m kind of over the moon about it. Anyway, warm wishes coming your way for a good weekend ahead. Read more Ever since my friends and I met for a tapas happy hour at our neighborhood Spanish restaurant a few weeks ago, I’ve had sangria on my mind. So of course, when I found myself in the fruit section at the market this week trying to decide what kind of sangria to make for our weekly neighbor night, I immediately thought of sangria.

…oh good grief, why had I never thought of this before? Sangria with All The Colors. The only reasonable solution, of course. ;) Snickerdoodles « Cookies. Delicious Brownies « Baking. Cinnamon Sugar Pull-Apart Bread. Jogurta kūka, Receptes.lv - jogurta kūka u.c. receptes. Biezpiena torte ar šokolādes glazūru, Receptes.lv - kūkas u.c. receptes.

Tortiļu ruletītes ar banāniem - Tex Mex - Santamaria Latvia.