VÉGÉTARIEN (guides + recettes) Agir pour une bio locale et équitable. Re-local.org - Relocalisons ensemble - Relocalisons nous - Pour des circuits courts de production et Actions Terrritoriales. Voisins de Paniers - les producteurs. Mon-Producteur.com - Trouver les producteurs locaux en vente directe, fruits, légumes, viande, poisson... Prêter son jardin à un jardinier voisin : conseils pour réussir une association profitable. L’art de mener à bien une collaboration potagère pretersonjardin.com, c’est aussi un état d’esprit, une manière différente d’envisager son environnement, ses rapports aux autres et de privilégier l’ouverture, le respect, l’entraide et les joies du partage.
La pêche industrielle menace l’écologie des océans. L’impact de la pêche industrielle sur les espèces marines et leurs écosystèmes est loin d’être négligeable.
Face à cette lourde menace, One Voice appelle à un changement radical du comportement des consommateurs. L’océan en danger L’océan mondial couvre 72% de la surface de notre planète. Il abrite des écosystèmes riches avec un nombre d’espèces vivantes bien plus important que sur la terre ferme. Mais la plupart des espèces côtières ou de surface sont menacées par les activités humaines. Docs ad Hoc : Quel poisson pour demain? En octobre, LCP donne carte blanche à Jacques Perrin pour la programmation documentaire...
La consommation et le marché de ce qu’on appelle communément les "produits de la mer" sont en expansion permanente. La France – pour prendre ce seul exemple - enregistre depuis vingt ans, une constante et régulière augmentation de 2 % par an. Il suffit, pour s’en convaincre, de considérer les linéaires de poissons surgelés classiques ainsi que de nouveaux produits « prêts-à-consommer », qui, en quelques années, ont doublé de volume dans les supermarchés. Or cette augmentation constante de la demande va de pair avec une réduction généralisée de la ressource disponible. C’est à ce paradoxe que se confronte aujourd’hui le monde des pêches et, plus largement, tout le secteur halieutique. L’aquaculture, qui a largement fait ses preuves pour certaines espèces, apparaît dès lors comme la principale alternative. Un documentaire réalisé par Stéphane DRUAIS (52’).
L'ESPAR - Amap poisson à Lorient. SOS Grand Bleu, protection des dauphins et des mammifères marins. Mission. Destruction massive - Jean Ziegler. 1 STEAK = 1500 litres d'eau ! Mise en scène symbolique au pied de la Tour Eiffel à l'occasion de la journée mondiale de l'eau Contact presse : Nicolas Gresset : 06 33 45 96 64 Brigitte Gothière (L214) : 06 20 03 32 66 Aurélia Greff (AVF) : 06 26 88 89 45.
Livre polémique : Faut-il manger les animaux ? C’est déjà un best-seller aux Etats-Unis !
Ce premier essai de Jonathan Safran Foer est un coup de maître. Les questions qu’il pose – et les réponses qu’il propose – sont universelles : pourquoi l’homme est-il carnivore ? Cet usage est-il moralement légitime ? Et surtout : comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d’enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes et les traditions familiales et nationales existant à ce sujet, avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Abolition de la viande - Vannes - Le 29/092012 - nea. Quand l'industrie de la viande dévore la planète.
Les projections démographiques moyennes de l’Organisation des Nations unies (ONU) montrent que la planète accueillera neuf milliards de personnes en 2050, date à laquelle la population mondiale commencera à se stabiliser.
Manger autant de viande est une aberration pour l'environnement et la santé. Quels droits pour les animaux ? Sous le costume, il a chaud, mais il continue de marcher.
Antoine a pour l'heure l'allure d'un gros poussin tout jaune qui avance en se dandinant maladroitement. Bal déguisé ? Du tout : tournée de poules pondeuses. Début 2011, la campagne de l'association L214, du nom d'un article du code rural, a arpenté toute la France, avec Paris en ligne de mire. Le 10 juin, les poussins et leurs camarades sont donc place d'Italie, dans le 13e arrondissement, devant l'entrée d'un grand centre commercial. The Meatrix. « Bidoche », les ravages de l'industrialisation de la viande. L'âge de faire. Réseau FRAB. MABD - Le Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique. Les AMAP du MORBIHAN, trouver et adhérer à une AMAP du MORBIHAN. Cantinesbio/quelques_expériences/petites communes/langouet. Convertir une cantine à l’alimentation biologique.
Selon un rapport de l’Union européenne, la présence de pesticides a été décelée dans 49,5 % des fruits, légumes et céréales produits dans l’UE en 2006, le plus haut niveau de contamination jamais enregistré !
Face à cela, de nombreux pays ont développé le repas bio en collectivité. Qu'est-ce qu'une cantine biologique ? Une cantine biologique est une cantine qui propose une alimentation certifiée comme étant issue d'une agriculture biologique. En Europe, pour obtenir la certification en bio, le produit doit comporter au minimum 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Lors du Grenelle de l’environnement, la France s’était engagée à introduire 20 % de produits biologiques dans les cantines scolaires d’ici à 2012. Portail:S'alimenter.