Gratin

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Gratin dauphinois au jambon cru. Recette de Gratin de patates douces à la ricotta et aux herbes. Recette de Gratin de banane. Recette de Gratin de panais aux pommes de terre. Recette de Endives au jambon gratinées. Préchauffez le four th.8 (240°C).Enroulez 3 à 4 asperges dans le jambon de parme.

Recette de Endives au jambon gratinées

Disposez-les dans un plat allant au four. Préparez une migaine en mélangeant les oeufs avec la crème, assaisonnez... Préchauffez le four à th.7/8 (225ºC).Faites blanchir les endives, dans chaque tranche de jambon, mettez deux toastinettes puis roulé l'endive à l'intérieur et répétez l'opération... Faites cuire les endives à la vapeur dans l'autocuiseur pendant 10 min après le début du chuchotement de la soupape. Recette de Chou-fleur gratiné au jambon de Parme par CuisineAZ. Recette de Gratin d'épinards à l'oeuf. Recette de Gratin de pommes de terre au chèvre frais. Versez le lait dans une casserole (passée sous l'eau pour éviter que le lait ne colle).

Recette de Gratin de pommes de terre au chèvre frais

Ajoutez la gousse d'ail, le sel, la noix de muscade et le poivre à volonté. Portez à ébullition, retirez du feu et laissez infuser 10 minutes. Pendant ce temps, pelez les pommes de terre, rincez-les, égouttez-les et coupez-les comme des chips, sur une râpe, une mandoline ou dans un robot. Réservez-en 500 g. Recette de Gratin de pâtes aux épinards. Recette de Gratin de poireaux à l'emmental.