La France Agricole, toute l agriculture et l actualite agricole, cours et marches cereales, ble, bovins, veaux, meteo agricole. Les légumineuses fourragères. Joel Salatin. Salatin giving a tour of his farm Joel F. Salatin (born 1957) is an American farmer, lecturer, and author whose books include Folks, This Ain't Normal; You Can Farm; and Salad Bar Beef. Salatin raises livestock using holistic management methods of animal husbandry, free of potentially harmful chemicals, on his Polyface Farm in Swoope, Virginia, in the Shenandoah Valley.
Meat from the farm is sold by direct-marketing to consumers and restaurants.[1] Biography[edit] In high school, Salatin began his own business selling rabbits, eggs, butter and chicken from his family farm at the Staunton Curb Market.[2] He then attended Bob Jones University where he majored in English and was a student leader. Tired of "having his stories spiked," he decided to try farming full-time after first getting involved in a walnut-buying station run by two high school boys.[5] Salatin's grandfather had been an avid gardener and beekeeper and a follower of J.
Salatin's farm[edit] Criticism[edit] Awards[edit] Can organic farming feed the world? Ecological agriculture is indeed productive, especially so in developing countries. A key question that is often asked about ecological agriculture, including organic agriculture, is whether it can be productive enough to meet the world’s food needs. While many agree that ecological agriculture is desirable from an environmental and social point of view, there remain fears that ecological and organic agriculture produce low yields. Below is a summary by Lim Li Ching, a researcher with Third World Network, of the available evidence to demystify the productivity debate and demonstrate that ecological agriculture is indeed productive, especially so in developing countries.
A recent study examined a global dataset of 293 examples and estimated the average yield ratio (organic : non-organic) of different food categories for the developed and developing world (Badgley et al., 2007). The work built on earlier research, which assessed 208 sustainable agriculture projects. Aménager le paysage et construire des partenariats écologiques, Sepp Holzer, Autriche. YouTube. Comment s'installer en agriculture biologique.
Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique.
Reconnue depuis 1981 grâce au label AB et un cahier des charges strict, l’agriculture biologique se caractérise par son rôle essentiel dans la production d’une alimentation saine, la préservation de l’environnement et la création d’activités économiques locales. Elle garantit le non usage de produits chimiques de synthèse, le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures, l'éloignement biologique des animaux, un élevage extensif faisant appel aux médecines douces, le respect du bien-être animal, un respect global de l'environnement et des ressources disponibles en relançant la biodiversité. Les objectifs fixés par le Grenelle de l’Environnement de tripler les surfaces bio d’ici 2012 et de proposer 20% de produits bio en restauration collective publique d’ici 2012 font de ce mode de production un des rares secteurs agroalimentaires connaissant une phase de croissance remarquable, considérée par les experts comme durable.
Association Kokopelli. Native Seeds \ SEARCH. Les variétés de blé connues. Variété de blé barbu originaire de la Province de Pérouse, appelée aussi Ombrie où se trouve la commune de Rieti qui a donné son nom à la variété de froment en question.
A noter que quelques organes de la presse agricole écrivait à la fin du 19ème siècle, Rietti avec 2 "t". Rieti se situe sur un vaste plateau de 400 mètres d'altitude et d'une superficie de 9 600 hectares environ, entourés de hautes montagnes grâce à un sol formé de terrains d'alluvions, fertilisés par une eau abondante, le blé donne des résultats superbes. Sur le lieu d'origine, il rend un produit moyen de 18 à 20 hectolitres par hectare, et même en d'excellentes conditions de labour et d'engrais, il peut donner jusqu'à 30 et 40 hectolitres, chiffre énorme. Ses épis ont de 12 à 13 centimètres de long, avec 12 à 20 petits épis munis de barbes. Le grain est grand, ovale, oblong et profondément sillonné.
Sur la saison 1887-1888 étude expérimentale autour du blé de Riéti en Eure et Loir, avec le concours de M. Freedom Seeds - An Urban Homesteader's Seed Source. La semence dans tous ses états - une vidéo Expression Libre. Claude BOURGUIGNON : analyses des sols avec le LAMS (Laboratoire d'Analyse Microbiologique des sols)
Losing Ground. RapportBRF.