Recette Croquettes de chou-fleur. Recette Gratin de potiron. Recette Aubergines Parmigiana. Recette Purée d'endives au reblochon. Recette Tarte aux endives et au maroilles. Recette Poivrons farcis au fromage de brebis. Gmail - Free Storage and Email from Google. Bouchées ou pain de chou fleur - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que. Je vous propose aujourd'hui une façon originale de déguster le chou-fleur.
J'ai réalisé des petites bouchées que nous avons dégustées chaudes ou froides. J'ai choisi de cuire mes bouchées dans des moules individuels mais on peut tout à fait cuire la préparation dans un grand moule (utiliser un moule carré qui donnera une version peu épaisse et sera plus facile à découper chaude, ou un moule à cake si on a la patience d'attendre le lendemain pour le déguster froid, coupé en tranches) pour 15 bouchées : 2 oeufs 100 ml de crème liquide (allégée ou non allégée) 600 g de chou fleur cuit 100 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de persil ciselé du curry sel, poivre 50 g de farine 1 cuillère à café de moutarde un peu de fromage râpé pour gratiner éventuellement verdict : apprécié de tous, malgré la réticence de certains membres de la famille pour le chou fleur... on a aimé autant froid que chaud.
Pain de chou-fleur. Recevez gratuitement des idées de menus, des recettes pour petits et grands et des vidéos alléchantes. Ces informations sont destinées au groupe Bayard, auquel NotreFamille appartient. Elles sont enregistrées dans notre fichier clients afin de vous envoyer nos newsletters, et de vous permettre d'accéder à nos différents services comme les forums, les concoursou les téléchargements. Conformément à la loi du 06/01/1978, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'opposition et de suppression concernant vos données personnelles. Vous pouvez exercer ce droit en envoyant un courrier et en y joignant une copie de votre pièce d'identité à Notrefamille.com - Service I&L - 18 rue barbes - 92128 Montrouge. Si vous ne souhaitez pas que vos coordonnées postales soient utilisées par nos partenaires à des fins de prospection commerciale, vous devez nous en avertir par courrier à la même adresse.
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Recette Flans d'asperges à l'estragon | Recette Santé Medisite. Recette Poivrons farcis au fromage de brebis | Recette Santé Medisite. Recette Tarte crémeuse aux oignons | Recette Santé Medisite. Tarte tatin d'oignons rouges et fenouils. Avant je n’aimais pas le fenouil mais ça c’était avant… rappelez-vous, je vous racontais tout ça en ce début d’année, lorsque je vous proposais la recette de la salade composée d’hiver, fenouil, roquette et feta. Mais avant cette tarte tatin, je n’avais jamais songé au fenouil cuit, mais j’ai eu tord de ne pas y penser avant. Je ne sais pas si le fenouil cuit vous parle (pas en vrai, hein ?!)
Mais en fait peut-être que oui, car c’est généralement comme ça que tout le monde le connait le mieux. Enfin bref, si vous ne le connaissez pas, attendez voir que je vous le présente… Aujourd’hui c’est donc tarte tatin d’oignons et fenouil au menu, une recette de tarte tatin salée dont vous ne pourrez plus vous passer (si si je vous assure !). Voici donc le fenouil cuit, caramélisé à souhait, accompagné d’oignons rouge et d’une bonne pincée de piment d’Espelette. Tarte tatin d'oignons rouges et fenouil Pour 1 tarte Lavez puis découpez les fenouils en quatre dans la longueur. Emilie. Recette Tatin d'endives au chèvre, notre recette Tatin d'endives au chèvre. Ingrédients (4 Personnes) :- 1 rouleau de pâte feuilletée - 5 endives - 2 à 4 crottins de Chavignol ou 1 bûche de chèvre - 50 g de beurre - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - 1 cuillère à soupe de sucre - sel et poivre Préparation de la recette : Coupez en quatre les endives dans le sens de la longueur, disposez-les dans une sauteuse, et faites revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 min.
Dans un moule à manqué, versez l'autre moitié du beurre fondu et saupoudrez de la cuillère à soupe de sucre. Disposez les quartiers d'endives en rosace au fond du moule (le coeur au centre). Coupez les crottins de chèvre en tranches fines et disposez-les sur les endives, puis saupoudrez de la moitié de la cuillère d'herbes de Provence, salez et poivrez.
Recouvrez avec la pâte feuilletée, le bord de la pâte doit glisser entre le moule et les endives. Enfournez pendant 20 min, la pâte doit se soulever et prendre une belle couleur blonde. Recette Quiche sans pâte aux courgettes et petits oignons | Recette Santé Medisite. Recette de Pain de chou fleur à l'emmental et sauce aurore. Recette de cuisine 4.57/5 4.6/5 (14 votes) 13 Commentaires Temps de préparation: Temps de cuisson: Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 1 chou fleur - 80 g d'emmental râpé -4 oeufs 1 échalote - sel -poivre. Pour la sauce aurore:30 g de beurre - 30 g de farine300ml de lait( + ou - selon la consistance désirée)1 petite boite de concentré de tomates Déco:2 ou 3 tranches de jambon blanc haché 1 bouquet de persilemmental râpé (facultatif) Préparation: Ôtez les feuilles du chou fleur, détacher le en bouquet.Et faites le cuire 20 mns à la vapeur.Préchauffez le four TH 6 (180°).Quand il est bien tendre, écrasez le à la fourchette.Mixer l'échalote, ajoutez-la au chou fleur.Dans un petit saladier cassez les oeufs, saler, poivrer.Battez en omelette, ajoutez l'emmental râpé et.Versez le tout sur le chou-fleur.
Et faites cuire au bain-Marie pendant 40 mns. Ajoutez le concentré de tomates, mélangez, c'est prêt ! Une portion (env. 90 g) : Calories 160 kcal Protéines 9,3 g Glucides 1,9 g Lipides 11,2 g. Recette Flan d'aubergines | Recette Santé Medisite. Chou rouge aux lardons cuit au vin rouge, facile et pas cher. Crème d'ail : Recette de Crème d'ail. Crème d’ail, facile et pas cher. Beignets de chou-fleur : Recette de Beignets de chou-fleur. Galettes de chou fleur a la sauce tomate maison. Recette Croquettes de chou-fleur | Recette Santé Medisite. Recette Quiche sans pâte chèvre-épinards | Recette Santé Medisite. En navigant sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer une navigation optimale et nous permettre de réaliser des statistiques de visites.
OK En savoir plus Publicité. Recette Crumble courgette chèvre | Recette Santé Medisite. Purée de carottes : Recette de Purée de carottes. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 à 7 belles carottes- 1 grosse pomme de terre- sel, poivre- une noisette de beurre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 1 cuillère à café de cumin- 1 pincée de noix de muscade Préparation de la recette : Eplucher les légumes & les mettre à cuire environ 10 à 15 min dans une cocotte minute.Une fois cuits, mettre les légumes ainsi que les autres ingrédients dans le bol du mixeur.Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.Servir chaud. Recette Crumble poireaux fromages noix et lardons | Recette Santé Medisite. Purée de carottes et pommes de terre.
Purée de carottes et pommes de terre Vous vous régalerez avec cette recette de purée très onctueuse grâce à la présence de fromage frais. C’est le petit truc en plus qui change. Personnellement j’aime beaucoup l’association cumin carottes mais vous pouvez aussi à la place du lait, ajoutez 2 cuillères à soupe de jus d’orange pour un petit côté peps très sympa aussi. Faites en fonction de vos goûts ! Pour les carottes, j’ai acheté aux le marché des Capucins à Bordeaux, des très belles carottes des sables des Landes. Pour 6/8 personnes : 1 kg de carottes300 g de pommes de terre2 cuillères à soupe de lait150 g de St Môret1 cuillère à café de cumin en poudre1 cuillère à café de sel1 pincée de cumin en grains pour la déco Epluchez les légumes et lavez-les.
Mettez les légumes dans le bol du blender. Servez immédiatement et si vous aimez saupoudrez de quelques graines de cumin pour la déco. Et on n’oublie pas de voter pour la ville où se tient son marché préféré ici : www.lemarcheprefere.fr/ Recette Flan d'aubergines | Recette Santé Medisite. Recette Gratin aux légumes et à la fourme d'Ambert | Recette Santé Medisite.
Recette Gratin de potiron | Recette Santé Medisite. Crumble aux tomates pour 4 personnes - Recettes Elle à Table. Crumble aux tomates | Recette du chef Cyril Lignac. Gourmand Magazine 13 février 2015 Imprimer la recette Le chef Cyril Lignac vous propose sa recette de crumble aux tomates. Une entrée croustillante qui plaira à toute la famille. Loaded: 0% Progress: 0% Préparation 1. 2. 3. 4. Astuce de Cyril Lignac : Personnellement, je ne mélange pas l’appareil à crumble au mixeur mais à la main. Par Cyril Lignac Retrouvez d’autres recettes de Cyril Lignac : Gougères de fromage Quiche au lard façon tatin Tarte aux prunes Crédit photo : Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine. Crumble de Courgettes au Chèvre et au Chorizo - LA CUISINE DE NELLY. On n'en mange pas souvent des courgettes chez moi. Non pas parce qu'on n'aime pas ça mais plutôt parce que je ne sais pas trop comment les accomoder à part en ratatouille...
Ce jour là j'avais envie de faire quelque chose pour le soir avec du chèvre et du chorizo, alors j'ai acheté des courgettes en me disant que j'allais faire une (énième) tarte salée. Et finalement en me disant que le fond de tarte serait sûrement détrempé à part en précuisant la pâte, je me suis dit que j'allais opter pour un crumble, moins de risque de détrempage et ça changerait de mes tartes salées. J'ai bien fait parce que malgré le fait que j'ai mis du chorizo fort, mon loulou a bien aimé et en a mangé à 2 repas en n'en laissant pas une miette !!
TEMPS DE PREPARATION : 45 minutes TEMPS DE CUISSON : 20 à 30 minutes INGREDIENTS POUR 4 à 6 PERSONNES : Pour le crumble : 100 g de beurre150 g de farine50 g d'emmental Vos avis sur Crumble de Courgettes au Chèvre et au Chorizo. Crumble salé courgettes et boursin - Belette cuisine. J'ai découvert les crumbles salés dans la "Popotte des potes" en 2007. Ils ont l'avantage de se décliner à l'infini selon les produits de saison. Je vous propose la recette du crumble courgettes et boursin, que j'ai adaptée à ma façon au fil du temps !
Cette recette surprend mais plaît le plus souvent, c'est croustillant et fondant. Je double toujours les doses que je vous indique en suivant car il n'y en a jamais assez !!! Pour 4 personnes préparation 30mn cuisson 30mn Ingrédients 3 courgettes du poivre du sel 1/ cube volaille 1 Boursin (ou fromage ail et fines herbes de votre choix) 1 noisette de beurre pour le plat Pour la pâte à crumble 75g de beurre 80g de parmesan 75g de farine 3 càs de chapelure 1 càc de thym (ou herbes de provence) Préparation Lavez bien les courgettes, laissez la peau.
Beurrez un plat à gratin. Préchauffez le four à 180 C°. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la du bout des doigts pour lui donner une consistance sableuse. Crumble salé aux tomates, facile et pas cher. 1 Préchauffez le four à 180 °C.2 Lavez les tomates, coupez-les en 2.3 Épluchez l'ail et frottez-en un plat à gratin.4 Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.5 Disposez les tomates dans le plat, salez, poivrez et ciselez le basilic par-dessus.6 Emiettez la pâte à crumble sur les tomates et enfournez 30 min. Cette recette est aussi présente dans Plat principal, Apéro dinatoire, Panier pique-nique, Buffet, Brunch et Petit déjeuner, Pas cher, Débutant, Végétarien, Enfant, Recettes pour Ados, Familiale, Recette originale, Recette facile, Tomate, Flan salé.
Tarte tatin d'oignons rouges et fenouils. Endives braisées à l'orange, thym et pignons. Encore quelque chose de parfumé mais un peu moins minimaliste et plus nourrissant que la poudre d'orange : des endives braisées, un peu caramélisées... à l'orange (bon j'espère que bientôt vous n'aurez pas envie de me lancer ce fruit sur la tête cause trop de propositions orangées). Un accompagnement ultra simple, rapide et si bon qu'on pourrait presque manger les endives tous les jours (d'hiver hein ;-).
J'y ai ajouté du thym (un beau mariage) et des pignons pour avoir une texture et une saveur différente. Quand je vivais en Italie, les endives étaient vraiment quelque chose d'exotique. On les appelle les endives belges (effectivement ce n'est qu'une variété dans la vaste famille des endives). Elles ne sont pas adorées à cause aussi de leur amertume. Quoique je ne les trouve pas si amères que ça et les italiens sont habitués et aiment les légumes un peu amers (qu'on ne trouve presque pas ici comme la chicorée par exemple). Belle soirée ! 1. 2. 3. Clafoutis d’aubergine, facile, rapide et pas cher. 1 Rincez les aubergines, coupez-les en petits cubes. Faites-les dorer 5 min à la poêle dans 4 cuil. d’huile.
Egouttez-les sur du papier absorbant. Salez, poivrez. Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C).2 Battez les œufs avec la Maïzena et la crème, sel, poivre et thym.3 Répartissez les aubergines dans des ramequins, ajoutez le fromage de chèvre en petits morceaux. Versez la préparation par-dessus. Enfournez 10 à 15 min.4 Servez le clafoutis chaud, tiède ou froid, accompagné d’une salade aux herbes.
Cette recette est aussi présente dans Aubergine, Familiale, Végétarien, Recette facile, Entrée, Aubergine. Mon programme minceur Weight Watchers - Page 8. Moussaka Publié le 29/08/2011 à 21:27 par rosemartin Tarte ricotta et fruits rouges Publié le 24/08/2011 à 22:55 par rosemartin Tarte à la ricotta et aux fruits rouges Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 175 º F.
Notes Vous pouvez bien entendu décorer ce gâteau de tous les fruits rouges qu’il vous plaira. Salade d'orge et de poulet grillé Publié le 22/08/2011 à 14:45 par rosemartin Salade d'orge et de poulet grillé Ingrédients Instructions Mettre l'orge perlé et le bouillon dans une casserole et laisser mijoter pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que les grains soient tendres et gonflés. Le manque de sommeil fait grossir Publié le 20/08/2011 à 11:48 par rosemartin Le manque de sommeil fait grossir On aurait pensé qu'un manque de sommeil aurait tendance à ne pas nous faire engraisser, vu qu'on utilise plus d'énergie durant les moments d'éveil, mais c'est l'inverse qui se passe. Comment peut-on expliquer ce phénomène ? Source : Plein Soleil - Hiver 2004. Tarte mangue coco et citron vert 1. Poivron farci au thon, tomate et mozzarella. Recette de Onion rings (beignets d'oignons) au four.
Recette de Rosti de poireau au paprika ( recette weight watchers ) Galette de brocoli au parmesan. Recette Flan aux aubergines | Recette Santé Medisite. Recette Champignons farcis au boursin | Recette Santé Medisite.