Les graines de citrouille, nourrissantes et surtout les amies indispensables de l'homme. Ces graines constituent un excellent apport en minéraux, surtout en fer et en zinc, mais également en phosphore et magnésium.
La citrouille appartient à la famille des Cucurbitacées, qui compte plus de 750 variétés. Il s'agit de la même famille que les potirons, les courges, les courgettes et les concombres. Ce légume est cultivé depuis des milliers d'années, on a découvert au Mexique des traces de potiron aussi vieilles que 8000 ans et en Égypte on a retrouvé dans des vieilles tombes, des récipients fabriqués avec des potirons évidés. La valeur nutritive de la graine de citrouille est très intéressante: vitamines A, E, F et du groupe B. Elles sont très riche en acides gras, dont une forte proportion en acides gras polyinsaturés. Propriétés médicinales des graines On connait particulièrement bien les propriétés vermifuges des graines de citrouille, surtout contre le tænia (vers solitaire).
De par leur richesse en fer, elles sont bien évidemment utiles pour lutter contre l'anémie. Les fruits et les légumes. 10 plantes pour trouver le sommeil. Source : La qualité du sommeil est indispensable pour être en bonne santé.
Les petits soucis du quotidien ou de mauvaises habitudes peuvent pourtant le perturber. Dans ce cas, hors de question de céder aux sirènes des somnifères : préférons des solutions naturelles pour nous aider à tomber facilement dans les bras de Morphée. Voici 10 plantes amies pour nous mener tout droit au pays des songes… La valériane La valériane Valeriana officinalis est un classique de la phytothérapie pour bien dormir.
CC : westschweden Comment la valériane agit-elle sur la qualité du sommeil ? Elle améliore la digestion, a des effets relaxants et anxiolytiques. La valériane se consomme en tisane, à base de racines séchées, en gélules, en teinture mère ou en granulés. Le truc en plus : la combiner à la mélisse car selon une étude(1), la synergie entre ces 2 plantes favorisant le sommeil serait aussi efficace qu’un somnifère chimique – notamment le triazolam – les effets secondaires en moins. La fleur d’oranger Le Kava. 10 plantes et légumes que vous pouvez faire repousser indéfiniment. Plutôt que de gaspiller des restes de légumes et de plantes dont vous n’avez plus besoin, pourquoi ne pas les faire repousser ?
DGS vous présente 10 plantes et légumes que vous pouvez replanter indéfiniment ! 1. Pommes de terre et patates douces Coupez les pommes de terre en morceaux relativement gros avant de les plonger à moitié dans de l’eau. Puis laissez-les sécher un moment. 2. D’abord, retirez le chapeau du champignon et plantez la tige dans un mélange de terre et d’engrais : il faut qu’une petite partie de la tige dépasse, pas plus. 3. Coupez la partie des racines pour ne laisser qu’un ou deux centimètres du bulbe. 4. Si vous coupez la partie supérieure d’une tige de basilic ou de menthe, vous pouvez la faire repousser en la faisant tremper dans l’eau. 5. Pour faire repousser ces deux plantes, il suffit de plonger la partie coupée de la tige dans de l’eau (changée quotidiennement). 6. 7. Le gingembre peut repousser tout seul si vous le replantez dans du terreau. 5 aliments remèdes pour diminuer votre tension artérielle.
Est ce que vous mangez suffisamment de ces 5 aliments étonnants qui aident à réduire la pression artérielle ?
Par Frank Mangano Promoteur de la santé du consommateur Auteur du livre populaire : Blood Pressure Miracle Saviez-vous que les maladies cardiaques et coronariennes sont toujours parmi les trois principales causes de décès ? Il est temps de prendre votre santé au sérieux afin de ne pas en être victime ! Qu’est-ce que l'hypertension artérielle et comment cela arrive-t-il ? Selon l'Institut national de la santé, les niveaux de pression artérielle de 140/90 mmHg ou plus peuvent être classés comme étant de l'hypertension. La pire des choses avec une pression artérielle élevée est que cette condition peut parfois être présentes sans symptômes et avant même que nous le sachions le mal est déjà vaste. Quels sont les facteurs de risques associés à la pression artérielle ? Que pouvez-vous faire pour baisser la tension artérielle ? Si vous êtes un fumeur, cesser de fumer. Comment préserver les vitamines et les minéraux des fruits et légumes ?
Réagissez : Partagez : J’achète souvent des légumes mais une seule fois par semaine.
Comment faire pour en conserver les vitamines et les minéraux ? C’est la question à la diététicienne de Sorya, à Issy-les-Moulineaux à la question Voici quelques astuces pour préserver les vitamines et les oligo-élements des fruits et légumes : achetez vos fruits et légumes de saison, si possible bio et frais. Rappel : les conserves sont faites avec des légumes tout juste fraichement cueillis qui gardent presque tous leurs nutriments. stockez-les le moins longtemps possible et dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
. * Source : Nutripratique, Nestlé nutripro. Fruits et légumes : calendrier pratique des fruits et légumes de saison. Fruits.