background preloader

Cheesecake

Facebook Twitter

Snilleskök - Snickers/kola frozen cheesecake. Dregel varning !

Snilleskök - Snickers/kola frozen cheesecake

Denna cheesecake är svår att motstå. Den blev väldigt omtyckt här hemma, och jag har gjort den i repris flertal gånger. Sist skulle jag få långväga besök och mina gäster visste att jag tillbringar mycket tid i köket och provar mig fram. Frågade dem om dem ville ha något speciellt i bak väg och utan tvekan fick jag veta att det hade suttit gott med snickers/kola cheesecake och så fick det bli :) Recept på denna goding kommer här: Snickers/kola frozen cheesecake Ca 1/2 paket digestive 80g smör 3 ägg 300g Philadelphia 4dl grädde 1 dl florsocker 1tsk vaniljsocker 6 st snickersbats Till topping.

Maltesers cheesecake. Åh alltså mina vänner idag är jag lyrisk, kan ha gjort den godaste cheesecaken i helgen.

Maltesers cheesecake

Denna Maltesers cheesecake är verkligen något utöver det vanliga, länge gått och funderat på att använda just Maltesers i cheesecake men aldrig kommit till skott, men äntligen tog jag tag i idén… Och så gott det blev ! Jag valde att göra en botten på Ballerina kladdkaka och toppa cheesecaken med underbar kolasås. Tyvärr så är inte mina bilder dem bästa nu när det är mörkt och regnigt hela dagarna ! Är ju ingen proffsfotograf men hoppas de är ok ändå . Vill ha sommar och sol nu så man kan fota alla dessa underbara bakverk, efterrätter och middagar ! Men vi får hålla ut, vintern är ju ganska så mysig ändå… Du behöver : * 125 g philadelphiaost * 2 dl socker * 3 dl grädde * 1,5 tsk vaniljsocker * 3 äggulor * Ett paket Ballerina kladdkaka * Smält smör * 1 burk karamelliserad mjölk * 300 g Maltesers (150 g till smeten och 150 g till dekoration)

Nutellacheesecake. En cheesecake To die for!

Nutellacheesecake

Den krämiga Nutellan i kombination med den lite salta, frasiga digestivebottnen är gudomligt god. Nötterna blir extra goda när man rostar dem i ugnen. Det ger en godare och härligare smak! Det går bra att göra kakan i förväg och frysa in den. Ta fram den i god tid så Nutellafyllningen hinner tina före den serveras. Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola 12–14 bitar Enkel och gudomligt god cheesecake med en krämig Nutellafyllning och rostade hasselnötter. Garnering: Rostade nötter100–150 g hasselnötter Botten400 g digestivekex150 g smör, rumsvarmt Nutellafyllning300 g färskost, t ex Philadelphia2 msk florsocker400 g Nutella, rumsvarm. Salty caramel chocolate fudge cake. Varit en riktig slappis dag här hemma, har aldrig riktigt uppskattat ”ta det lugnt” dagar men nu när jag har ett fast jobb som jag går till fem eller sex dagar i veckan har även jag börjat uppskatta dessa dagar.

Salty caramel chocolate fudge cake

Blev en lång sovmorgon och sedan har jag mestadels varit i köket och bakat, blev en helt ny kaka ”salty karamell chocolate fudge cake” som jag trixade ihop och supergoda saltängsbullar som kontinuerligt bakas här hemma! Botten: 125g smör 1,25 dl strösocker 2,5 dl mjöl 2 msk kakao 1 msk vaniljsocker Lager 1 (salt kola): 3/4 dl strösocker 1/2 dl ljus sirap 1/2 dl vatten 3/4 dl vispgrädde 75g smör 1/2 tsk flingsalt (mortlat) Lager 2 (chokladfudge): 1,5 dl vispgrädde 1,5 dl strösocker 2 msk ljus sirap 100g mörk choklad 75g smör.

Daimcheesecake med toffeesås. Hej hej Tittar in här efter förbi toppendag i huvudstaden, där jag träffat fina bloggkollegorna här på Damernas Värld.

Daimcheesecake med toffeesås

Och en rundtur på Bonnier redaktionen, vilket var jättekul att få träffa alla och se hur de jobbar. Sen taxi ut till flyget och jag hade sån tur för jag hann med det tidiga flyget hem. Landade hemma för en timme sedan, och nu hinner jag ju uppdatera detta receptet innan det blir soffan och några avsnitt från farmen som jag börjat följa. Detta receptet på cheesecake har jag provat ihop själv, och den blev försvinnande god iallafall om man frågar gästerna för hela fanns nämligen i ett nafs. Det här behöver du till en rund form 25 cm :3 dubbeldaim 1/2 paket med digestiv 30- 50 gram smör 3 äggvitor 3 äggulor 1 dl socker 300 gram phialdelphiaost 1 msk vaniljsocker 4 dl grädde 1 burk karamelliserad mjölk + lite ovispad grädde Gör så här: Börja med botten till cheesecaken, ungefär halva digestivpaketet lite drygt.

Galet gott ! Dumlecheesecake. Jag har faktiskt inte ord för hur god denna cheesecake är.

Dumlecheesecake

Man måste helt enkelt testa den för att förstå. Var ett tag sedan jag gjorde cheesecake, men när sommaren kommer så blir jag alltid sugen på en ny variant. Denna gång blev det Dumlecheesecake...Och jag menar bara titta på bilderna..Ren kärlek ! :) Du behöver : Bli min jäst - Nutella cheesecake. Det är ingen nyhet att jag älskar Nutella.

Bli min jäst - Nutella cheesecake

När jag ser ett recept som innehåller Nutella blir jag lite extra uppmärksam, för inget blir äckligt med Nutella. ROY FARES APPLE CHEESECAKE. Frozen Jordgubbscheesecake på Kladdkakebotten. En bild säker mer än 1000 ord, har jag hört.

Frozen Jordgubbscheesecake på Kladdkakebotten

Denna bild säger mer än så till och med. En fryst Jordgubbscheesecake på en kladdkakebotten. VAD kan möjligtvis gå fel? – Ingenting!