Culture sur buttes

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Buttes auto-fertiles. Culture sur Butte pour débutant - Grand Format.pdf. Solutions pour adapter les schemas a dautres buttes. CULTURE SUR BUTTE : forme & dimension. FaireUneButteProfessionnelle.pdf. Tassement des buttes. Des buttes pour le jardin.mov. Droit aux buttes. Jardins en buttes à l'écocentre du périgord On les voit fleurir un peu partout, elles représentent une vraie révolution dans notre relation au sol et notre façon de cultiver.

Droit aux buttes

Symboles par excellence de l’agroécologie mais surtout de la permaculture (avec la poule), elles n’en sont pourtant qu’un élément parmi d’autres. Elles représentent l’antithèse du jardin à la papa : un espace riche et vivant, résistant à la sécheresse, à l’excès de pluie, un espace multidimensionnel extrêmement productif qui peut même être auto-fertile. L’observation et l’imitation de la Nature nous ouvre de nouvelles portes délivrées du travail du sol, des intrants chimiques et du pétrole, pour une agriculture non plate, non linéaire, vivante et qui crée de la fertilité. La culture sur butte. Vous en avez marre de votre jardin, plat, alligné à la militaire, slon le cas, il peut être avantageux de butter...

La culture sur butte

Introduction - Concept & principes Deux grands courants pratiquent la culture sur buttes : le premier d’inspiration biointensive, le second d’inspiration permaculturale. La biointensive cherche en gros à maximiser le rendement aussi vite que possible en utilisant tous les moyens biologiques à disposition du jardinier. Votre jardin vous fatigue ? Buttez-le ! A en croire certains jardiniers, leur activité est une longue et épuisante lutte contre la nature : arracher sans trêve des mauvaises herbes qui repoussent toujours plus fortes.

Votre jardin vous fatigue ? Buttez-le !

Retourner tous les ans un sol dont la seule préoccupation semble être de se tasser encore et toujours. Arroser encore et encore, ou, au choix, s’ingénier à drainer des sols gorgés d’eau. La culture sur buttes (fiche technique) Pour les bonnes raisons de pratiquer la culture sur buttes, voir ici.

La culture sur buttes (fiche technique)

Deux grands courants pratiquent la culture sur buttes : le premier d’inspiration biointensive, le second d’inspiration permaculturale. La biointensive cherche en gros à maximiser le rendement aussi vite que possible en utilisant tous les moyens biologiques à disposition du jardinier. La permaculture recherche plutôt à imiter la nature, et à éviter les pratiques trop coûteuses en travail, quitte à obtenir un rendement plus faible ou à prendre plus de temps pour obtenir un résultat.

Mais les deux ont des points communs, notamment l’utilisation des buttes, la création d’un écosystème complet, l’amélioration du sol. C’est quoi, la biointensive ? Il y a plus d’un siècle, des maraîchers pratiquaient autour de Paris une méthode de culture intensive qui leur permettait, dans une région où la place était déjà comptée, de produire, de manière totalement biologique (les engrais chimiques et les pesticides n’étaient pas encore inventés), des grandes quantités de légumes d’excellente qualité, à partir de surfaces très réduites.

C’est quoi, la biointensive ?

L’apparition de la mécanisation, les progrès des moyens de transport et les engrais ont relégué cette méthode à de rares jardins d’amateurs éclairés : il était possible de produire plus loin de Paris, en quantité suffisante. Pourtant, de nombreux jardiniers auraient tout intérêt à en connaître les grands principes. D’autant plus que cette ancestrale méthode a depuis été améliorée, pour donner naissance à la méthode française intensive biodynamique, ou biointensive. Les premières bases de la biointensive ont été jetées par un Anglais, Alan Chadwick après la seconde guerre mondiale, en Afrique du Sud. Préparation des différents types de buttes : Mise en place - Page 2.

La butte « Sepp Holzer », « Hugelkultur »! La butte »Sepp Holzer » est une très ancienne technique utilisée depuis des siècles en Europe de l’Est, appelée aussi là-bas « Hugelkultur« …et elle apporte de nombreux avantages…dans tous types de terrains… As-tu vu les vidéos de Sepp Holzer, le paysage de son exploitation?

La butte « Sepp Holzer », « Hugelkultur »!

…c’est rempli de buttes, ce qui ajoute d’ailleurs un magnifique relief à son terrain…mais pas que ça… Il explique très bien tout cela dans son livre « La permaculture de Sepp Holzer« , mais je vais te dévoiler ici en quelques mots sa méthode…que tout le monde peut reproduire chez soi… Création d'une butte façon Lespinasse. Topic "La visite du jardin de Jean-Marie Lespinasse". "des kilomètres de planches" Oui... il a commencé il y a longtemps, c'est du pin des Landes de bonnes épaisseur (je demanderai exactement),il dit que c'est hyper-costaud et que ça pourrit pas du tout, même si , de temps en temps, il change des planches.Par endroit, ce sont des rondins, mais c'est un peu plus subtil à faire tenir... par contre, il veut encore re-hausser, pour encore moins se baisser (il a 10 ans de plus que nous...)..

Topic "La visite du jardin de Jean-Marie Lespinasse"

Par contre, la méthode pour le démarrage, c'est en creusant les allées : pas de bouleversement des plates bandes existantes, avec la bonne terre contenant vers et micr rganismes au travail...Evidemment, ça fait un dénivelé avec le reste du jardin, mais soit on fait une pente douce, soit des petites marches... Culture sur Butte, Méthode Philippe Forrer - Peak Civilization. Il s'agit de creuser une tranché d'une dizaine de centimètres de profondeur sur 40 centimètres de large, y enfouir partiellement des troncs d'arbres, branchages divers, de combler les interstices avec de l'humus de forêt, saupoudrer de déchets de cuisine (végétaux), puis de recouvrir l'ensemble avec de la terre arable, sur une vingtaine de centimètres.

Culture sur Butte, Méthode Philippe Forrer - Peak Civilization

Le tout est ensuite recouvert d'humus, puis de paillage (foins, paille, herbe, feuilles, épines de résineux) sur une épaisseur de 15-25cm. La fertilité (exceptionnelle) est ensuite garantie pendant 10 à 20 ans par la décomposition du bois et l'apport de paillage. Culture sur buttes, Electro culture : Philip Forrer. Extrait Jardin Philip Forrer part 2.flv.


  1. foretscomestibles Nov 18 2013
    Très intéressant. Est-ce que Humulus peut nous contacter laforetnourriciere@foretscomestibles.com
    Merci