Blogs de cuisine - EN. Samoussas à la brandade de morue - Cookeez. 1 | Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les pommes de terre dans une eau bouillante. Epluchez-les et écrasez-les avec une fourchette.2 | Emincez finement les échalotes, l’oignon rouge et le persil.3 | Dans un saladier, mélangez la brandade de morue, les échalotes, l’oignon rouge, le persil et les pommes de terre écrasées.4 | Préparez les samoussas : Déposez une cuillère généreuse de préparation sur une demi-feuille de brick pliée en deux.
Pliez en triangle (détail du pliage ici).5 | Badigeonnez chaque samoussas d’huile d’olive et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.6 | Enfournez pour 15 minutes de cuisson. Le samoussas sont prêt lorsqu’ils sont légèrement dorés. Servez chaud accompagné d’une salade ou en apéritif. Recette cuisine rapide, découvrez des idées de plats faciles et rapides ! Blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio sans gluten sans lait. Brutalimentation. Recettes.de : les recettes des passionnés de cuisine. Cuisine vegetarienne bio : recettes de cuisine végétarienne,manger sain.
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