Ô délices : recettes de cuisine simples et originales (en photo) - Accueil

C'est moi qui l'ai fait ! Beezik Les gourmandises : macarons et autres douceurs... Au chapitre des gourmandises sont classées mes recettes de petites bouchées sucrées. Et surtout, mes macarons, que je concocte depuis début 2005 ! Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums. Il s'agit des macarons selon la recette traditionnelle, ceux dont la coque est lisse, brillante et pas très sucrée, où le croquant en surface se mêle au fondant intérieur, et qui ne nécessitent pas de cuisson du sucre comme pour la meringue italienne. Lors de vos premiers essais, vous n'obtiendrez peut-être pas les mêmes macarons que ceux de mes photos. Alors, de votre côté aussi, retentez plusieurs fois l'expérience, lisez avant toute chose la longue page d'astuces et conseils que je vous ai concoctée il y a plusieurs années, et apprenez à connaître votre four et à dompter votre poche à douille. Merci à mes hommes chéris et ma puce pour leur enthousiasme débordant à chaque nouvelle fournée.

Salade de farfalles aux crevettes, sauce au Fjord citronnée Encore une idée de pique-nique avec cette recette fraiche et gourmande. On peut aussi réaliser cette salade de pâte pour un repas du soir, ou pour emmener au boulot le midi. J'aime beaucoup ces sauces huile d'olive-citron, et avec le fjord en plus ici, c'est crémeux !!! Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de farfalles sèches (pâtes en forme de papillons)150 g de crevettes cuites (poids décortiquées)125 g de yaourt crémeux type Fjordune douzaine de tomates cerises1 poignée de pousses d'épinards ou quelques feuilles de laitue iceberg4 cuillères à soupe d'oeufs de saumon (non mis)1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de jus de citronquelques brins d'aneth fraisquelques brins de ciboulette fraîcheselpoivre1 pincée de paprika doux en poudre Préparation : Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Egoutter, passer rapidement sous l'eau froide, réserver. Mélanger le yaourt avec le jus de citron, l'huile d'olive, les herbes ciselées, le paprika.

Marmiton : 54000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org ThymCitron1 Les alternatives à Deezer et Spotify Depuis le 6 juin, Deezer propose un nouveau concept. Si l'internaute possède un compte gratuit, il peut écouter cinq heures de musique par mois au maximum, entrecoupées de publicités intempestives. S'il n'en a pas, son accès est limité à cinq titres. Est-il encore possible d'écouter légalement de la musique sans frais et sans limitation sur le Web ? MusicMe fonctionne sur le même principe que l'ancien modèle de Deezer. Jamendo propose de la musique sous licence de libre diffusion de type Creative Commons. Grooveshark permet également d'écouter des titres en ligne gratuitement et sans limitation. Enfin, d'autres sites offrent des alternatives gratuites à l'écoute en ligne.

SUCRISSIME Trouvez votre chef à domicile grâce au portail des chefs à domicile Recettes de cuisine Recettes | Du coeur au ventre | zone Télévision Mille feuilles au poulet et aux champignonx Ingrédients - 1 Pâte feuilletée congelée Première Moisson- Restes de poulet cuit- Champignons (chanterelles séchées)- 2-3 Échalote- ½ tasse de crème 35%- Sel- Poivre Décongeler la pâte feuilletée, la dérouler sur un plan de travail enfariné. Rouler légèrement les deux rectangles de pâte. Empilez et couper en 4 morceaux. Une fois cuit, séparer le feuilleté en deux. On faire revenir les champignons dans la poêle avec les échalotes Ajouter de la crème.

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