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Nourrir le monde

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Les inégalités alimentaires dans le monde. L'impact de la viande sur l'environnement expliqué en 4 minutes. Comment nourrir tout le monde ? 21 familles de 21 pays posent devant une semaine de nourriture ! Nous mangeons tous… mais pas les mêmes choses !

21 familles de 21 pays posent devant une semaine de nourriture !

Preuve en est, cet incroyable reportage photographique réalisé aux quatre coins du monde dans une vingtaine de pays différent. Il nous fait physiquement réaliser à quel point nos habitudes alimentaires et familiales varient d’un endroit à l’autre ! Un travail précieux. Le créateur de ce témoignage tout en images s’appelle Peter Menzel. Ce photographe américain a eu l’idée simple mais géniale de photographier des dizaines de familles du monde entier posant chez elle devant une semaine de provisions. Une mise en scène réduite au strict minimum… mais qui a l’immense mérite d’en dire un maximum : qui mange quoi et en quelle quantité, mais aussi composition des cellules familiales, mode de vie, pouvoir d’achat, type d’habitation, rapport aux produits de la terre, place accordée à l’industrie-agroalimentaire et/ou à la production domestique… 21Allemagne : la famille Melander. 375€ pour deux adultes et deux enfants. 20Etats-Unis : la famille Revis.

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. This year´s annual State of Food Insecurity in the World report takes stock of progress made towards achieving the internationally established Millennium Development Goal (MDG1) and World Food Summit hunger targets and reflects on what needs to be done, as we transition to the new post-2015 Sustainable Development Agenda.

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

The report reviews progress made since 1990 for every country and region as well as for the world as a whole. Progress towards the MDG 1 target, however, is assessed not only by measuring undernourishment, or hunger, but also by a second indicator – the prevalence of underweight children under five yearsof age. Le commerce équitable. Food Insecurity & Climate Change – Met Office. Background science This website allows you to explore how different scenarios of global greenhouse gas emissions and adaptation to climate change could change the geography of food insecurity in developing and least-developed countries.

Food Insecurity & Climate Change – Met Office

The website maps an index of vulnerability to food insecurity at national level. This is calculated based on exposure to climate-related hazards, sensitivity of agricultural production to those hazards, and the capacity of countries to cope with climate-related food shocks. By altering the levels of future global greenhouse gas emissions and/or the levels of adaptation, you can see how vulnerability to food insecurity changes over time, and compare and contrast these different future scenarios with each other and the present day. Agriculture Biologique, cultiver l'avenir. « La COP21 ne pourra pas ignorer la question de la faim »

LE MONDE | • Mis à jour le | Propos recueillis par Laetitia Van Eeckhout Dans le document qu’elle remettra le 27 octobre, Hilal Elver, rapporteure spéciale des Nations unies pour le droit à l’alimentation, s’alarme des impacts négatifs sur la sécurité alimentaire que peuvent avoir les politiques mises en place pour faire face au changement climatique.

« La COP21 ne pourra pas ignorer la question de la faim »

A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, elle répond aux questions du Monde. Le deuxième des Objectifs de développement durable (ODD) qui viennent d’être adoptés par la communauté internationale vise l’éradication totale la faim dans le monde d’ici à 2030. Cet objectif est-il atteignable ? Hilal Elver. Lire aussi : Les dix-sept objectifs de l’ONU pour une planète durable.

D’ici 2030, l’extension des villes va menacer la sécurité alimentaire. Plus les villes s’agrandiront, plus les terres cultivées périphériques disparaîtront.

D’ici 2030, l’extension des villes va menacer la sécurité alimentaire

Et, d’après une étude publiée dans la revue PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences), cela pourrait poser des problèmes pour la sécurité alimentaire, s’ajoutant aux effets du changement climatique et de l’augmentation rapide de la population. Entre 2000 et 2030, le chiffre de la population urbaine mondiale devrait doubler (de 2,6 milliards à 5 milliards de personnes), et la surface des zones urbaines tripler. Comme le souligne le Guardian, l’extension urbaine va donc peu à peu grignoter les champs proches des villes. Nourrir les hommes.

Le commerce équitable est-il soluble dans le développement durable ? DECRYPTAGE - Le commerce équitable est souvent présenté comme une illustration de ce que peut être le développement durable.

Le commerce équitable est-il soluble dans le développement durable ?

Pas un manuel ou guide qui ne le cite en exemple. De fait, il satisfait de prime abord aux exigences liées au trois piliers, économique, social et environnemental du concept défini au Sommet de la terre de Rio de Janeiro. Mais il manque deux volets essentiels : le politique et le culturel. Le Rapport Brundtland Le Rapport Brundtland, intitulé Notre avenir à tous est rédigée en 1987 par la Commission mondiale sur l’environnement et le développement de l’ONU, présidée par la Norvégienne Gro Harlem Brundtland (link is external)

. « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. Au cours du Sommet de la Terre de Rio de 1992, les trois piliers du développement durable sont énoncés pour la première fois. L'agriculture bio peut elle nourrir le monde (Production ARTE)