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Fruits

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Blueberry Yogurt Waffles. Blueberry Yogurt Waffles June is sailing on by.

Blueberry Yogurt Waffles

That means the 4th of July will be here before we know it. This week I am going to share a few red, white, and blue recipes to get you in the mood for the big holiday. We are starting with breakfast, the most important meal of the day. We always make a special breakfast on the 4th. The waffles are made with a mix of whole wheat and all-purpose flour. We like to top the waffles with sliced strawberries, whipped cream, and extra fresh blueberries. Kick off your 4th of July with Blueberry Yogurt Waffles!

Blueberry Yogurt Waffles Yield: Serves 4-6Prep Time: 10 minutesCook Time: 15 minutesTotal Time: 25 minutes Whole wheat blueberry yogurt waffles garnished with strawberries, blueberries, and whipped cream. Confiture de Fraises. Coupe de fraises au quinoa rouge et Mix-fruit fraise de Monin {ronde interblogs. Coupe de fraises au quinoa rouge et Mix-fruit fraise de Monin {ronde interblogs} Cher(e) lecteur- lectrice, j'espère que tu me pardonneras car j'ai fauté.

Coupe de fraises au quinoa rouge et Mix-fruit fraise de Monin {ronde interblogs

Encore une fois, j'ai pas suivi pile à la lettre une recette de la ronde interblogs à laquelle je participe quasi tous les mois. Normalement, je suis sensée faire sans dévier une recette d'un autre blog qui m'est donné par tirage au sort. Oui mais voilà, j'ai 3 Gremlins à la maison et un cerveau pas plus gros que la taille d'une poule en ce moment avec des nuits de quelques heures. Responsable mais pas coupable, ils ont fini en loose day le sirop de grenadine sur lequel je comptais. Entre temps, j'ai reçu de la part de Monin un joli colis (grâce à Mamina) et voilà comment Monin saved my life, parce que le jour de publication de la ronde, si tu ne publies pas, c'est la groooooossse fessée assurée. Coupe de fraises au quinoa rouge et Mix-fruit fraise de Monin Pour 4 personnes : 100 g de quinoa rouge. Breakfast Grain Salad with Blueberries, Hazelnuts & Lemon Recipes from The Kitchn.

The search for tasty, healthy breakfast dishes is a neverending quest.

Breakfast Grain Salad with Blueberries, Hazelnuts & Lemon Recipes from The Kitchn

I am always looking for a breakfast that can be made ahead and munched on for several days, offering a tasty, easy meal each weekday morning. In the winter, my standby is my beloved steel-cut oatmeal, and sometimes, if I have extra time on the weekend, I'll make up a big pan of egg casserole with seasonal vegetables. But now, as the summer heats up, what to make? Here's one idea: A fluffy, tender grain salad with oats, quinoa, and millet, nutty with hazelnuts and bursting with blueberries. Coconut Blueberry Muffins. Okay everyone, the Framed Cooks makeover celebration continues with another cookbook giveaway, but unless you want to scroll right down to the end, you’ll have to live through some of my meandering along through why I had to make this recipe today.

Coconut Blueberry Muffins

I looked out my window today, and spring had sprung! The birds were chirping, the sun was shining, and my little cherry tree decided to burst into beautiful bloom overnight. When the cherry tree blooms, I think summer can’t be far away. Which means I have to make immediately make blueberry muffins. Who knows why. Pandowdi pêches-framboises. Le Pandowdy c'est comme un crumble en pas tout à fait pareil.

Pandowdi pêches-framboises

On remplace les miettes par de la pâte brisée découpée à l'emporte-pièce et surtout on laisse le jus des fruits s'échapper sur la pâte pendant la cuisson... Pour un moule de 22 cm de diamètre 6 pêches mûres épluchées et coupées en petits morceaux 100 g de framboises 1/2 jus de citron 50 g de sucre 250 g de farine 50 g de sucre glace 125 g de beurre bien froid 5 cl d'eau froide 1 jaune d’œuf mélangé à 1 cuillerée à soupe d'eau froide Commencer par préparer les pêches et les faire cuire à feu moyen dans une poêle après avoir ajouté le jus de citron et le sucre.

Préparer la pâte à l'aide d'un robot. Blueberry cake - Gâteau aux myrtilles. Des fruits tous les jours ?

Blueberry cake - Gâteau aux myrtilles

Évidemment que je suis pour ! ... Bien sûr que ça compte aussi dans les gâteaux ! Pour un gâteau carré de 20 cm de côté 100 g de beurre mou le zeste râpé d'un citron bio 180 g de sucre 1 gros œuf 230 g de farine 2 c à c de levure chimique 200 g de myrtilles fraîches 180 g de buttermilk (ou 90 g de yaourt nature mélangé à 90 g de lait) + 2 c à s de sucre pour la déco Préchauffer le four à 160°C - chaleur ventilée. Dans un grand saladier battre le beurre, le sucre et le zeste de citron avec un fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Dans un autre récipient, saupoudrer les myrtilles avec une partie de la farine (50 g par ex.).

Tamiser le reste de farine avec la levure avant de l'incorporer par petites quantités au mélange beurre-sucre. Beurrer et chemiser un moule carré (de 20 cm de côté) de papier sulfurisé. Grâce aux myrtilles et au buttermilk ce gâteau est très moelleux et reste parfait pendant 2 ou 3 jours.