Salades et Quiches

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Jeudi 30 avril 4 30 / 04 / Avr 19:53 La tarte à la tomate nouvelle déclinaison, pour l'occasion d'un repas français à Budapest, la voici déguisée en Tour Eiffel!! Pour voir la recette, cette par ici Partager l'article ! Tarte Eiffel tomate: La tarte à la tomate nouvelle déclinaison, pour l'occasion d'un repas français à Budapest, la voici déguisée en Tour Eif ...

Tarte Eiffel tomate

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Tarte saumon fumé-courgette

Lundi 27 avril 1 27 / 04 / Avr 17:56 J'ai passé une semaine de vacances sans faire de tartes alors forcément en rentrant il a fallu s'y remettre. Voilà donc ma tarte saumon fumé-courgette. Ingrédients : - 1 pâte brisée (la recette est ici ) - 80g de saumon fumé - 2 courgettes - 1 oignon - 2 oeufs - 1/2L de lait - 1cuill à soupe d'huile d'olive - poivre - gruyère Préparation : Epluchez l'oignon et coupez-le.

Tarte au Saumon Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de saumon 250 g d'épinards en branches 1 pâte feuilletée 3 échalotes 2 oeufs creme fraiche gruyere rapé beurre sel, poivre

Tarte au Saumon

http://vinssaveursetterroirs.20minutes-blogs.fr/archive/2009/02/12/quiche-au-saumon-et-aux-epinards.html

Quiche au saumon et épinards

Quiche au saumon et aux épinards

Quiche aux asperges et parmesan

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Mercredi 13 mai 3 13 / 05 / Mai 17:06 Voilà là saison des asperges arrivée, pour faire une quiche originale et de saison, je vos conseille la quiche aux asperges. Ingrédients : - 1 pâte brisée (cliquez ici pour voir la recette) - 1 botte d'asperges vertes - 80g de parmesan - 3 oeufs - 100g de crème fraîche épaisse - 15cl de lait - sel, poivre Préparation : Lavez les asperges, coupez en les extrémités et épluchez-les.

http://culinarium.over-blog.com/article-29864351.html

Recette de tarte tomate/fromage

Samedi 4 avril 6 04 / 04 / Avr 17:49 Ingrédients: 4 tomates 100g de gruyère 1 pâte brisée sel, poivre, piment Recette de la pâte brisée: 250g de farine 1 cc de sel 100ml d'huile 100ml d'eau chaude 1 cc de levure 1) Mélanger dans un saladier les ingrédients pour la pâte. 2) Mettre la pâte dans une boite hermétique, mettre le couvercle.

Jeudi 2 avril 4 02 / 04 / Avr 21:45 Une recette trouvée dans le magazine Avantages que j'ai un peu modifiée par-ci par-là et qui fera des heureux!! Ingrédients : - 250 de polenta - 450g de haricots verts surgelés - 100g de coppa - 50g de pignons - 60g de parmesan râpé - 200g de mozzarella - basilic (ou persil) - 1 gousse d'ail - sel, poivre Préparation : Recouvrez la lèche-frite de votre four de papier sulfurisé. Faites chauffez 1,2L d'eau salée et dès qu'elle bout versez la polenta et 30g parmesan tout en mélangeant énergiquement pendant 5min à feu doux, jusqu'à ce que ça épaississe et ne colle plus à la casserole. Etalez la polenta sur la lèche-fritte pour former un grand rond, puis laissez refroidir pour que ça durcisse un peu.

http://culinarium.over-blog.com/article-29800503.html

Tarte de polenta et haricots verts

Recette de tarte saumon brocolis

Mercredi 18 mars 3 18 / 03 / Mars 07:07 Les brocolis en gratin ou à la poêle c'est bon mais voilà une recette qui change de la recette habituelle pour en faire une délicieuse tarte!! Pour faire la pâte brisée (au mixeur) Ingrédients : - 200g de farine - 50mL d'huile -1 pincée de sel - eau (environ 80mL) Mettez la farine, le sel et l'huile dans le bol du robot, puis mixer en ajoutant l'eau petit à petit., juqu'à obtenir une boule assez compacte. Si la pâte est trop collante, vous avez ajouté trop d'eau, dans ce cas rajouter un peu de farine.

http://culinarium.over-blog.com/article-29161946.html