New Page 5. พืชของไทยที่มีศักยภาพในการปรับปรุงพันธุ์
เพอร์มาคัลเจอร์ : พืชวงศ์ถั่ว. Re: พืชวงศ์ถั่ว พี่สายพิณ ทางใต้ก็มีทานกันหลายต้น อย่างเช่น สะตอ ลูกเนียง ลูกเหรียง ลักษณะคล้ายๆ กันกับมะค่า คือ มีประโยชน์แต่ทานมากๆ ไม่ดี เพราะมีสารที่เป็นพิษอยู่บ้าง การเพาะและการต้มเป็นเทคนิคในการลดปริมาณสารพิษลงไป เช่น ลูกเนียง หรือชะเนียง มีกรดแจงโคลิค (djenkolic acid) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีกรดกำมะถันสูงมาก และเป็นพิษต่อร่างกาย สารเป็นพิษชนิดนี้จะทำลายระบบประสาทของไตให้เสื่อมลง ถ้ารับประทานลูกเนียงดิบเป็นจำนวนมาก จะทำให้ปัสสาวะไม่ออก หรือปัสสาวะไม่สะดวก ปัสสาวะขุ่นขาวเป็นสีน้ำนม อาจมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียนอย่างรุนแรง ในรายที่รุนแรงมากๆ อาจจะถึงเสียชีวิตมาก การป้องกันพิษของลูกเนียง ก่อนที่จะนำมารับประทาน : ให้นำลูกเนียงมาเพาะในทรายให้หน่องอกแล้วตัดหน่อทิ้งเสีย พิษของลูกเนียงจะลดน้อยลง หั่นลูกเนียงเป็นแผ่นบางๆ ตากแดดให้มาดก่อนจะนำมารับประทาน พิษของมันจะลดลง ต้มลูกเนียงในน้ำที่ผสมด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนตนาน 10 นาที จะทำให้กรดแจงโคลิคลดลงครึ่งหนึ่ง :bye: “Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.” ― Bill Mollison.
Permaculture Forums, Permaculture Courses, Permaculture Information & News. Resources. Permaculture / Organic Farming - Documentary Films Archive. // May 1st, 2012 // agriculture With information on mushroom cultivation, sowing a fruit forest, alternative ways to keep livestock, and more… Sepp Holzer farms steep mountainsides in Austria 1,500 meters above sea level.
His farm is an intricate network of terraces, raised beds, ponds, waterways and tracks, well covered with productive fruit trees and other vegetation, with the farmhouse neatly nestling amongst them. This is in dramatic contrast to his neighbors’ spruce monocultures. In this book, Holzer shares the skill and knowledge acquired over his lifetime. In Sepp Holzer’s Permaculture readers will learn: How he sets up a permaculture systemThe fruit varieties he has found best for permaculture growingHow to construct terraces, ponds, and waterwaysHow to build shelters for animals and how to work with them on the landHow to cultivate edible mushrooms in the garden and on the farmand much more!
See also Documentary Film: 40 hours of Free Permaculture Webinar: Crowdfunding Change. Courses and Internships. Hugelkultur: the ultimate raised garden beds. Raised garden bed hugelkultur after one month raised garden bed hugelkultur after one year raised garden bed hugelkultur after two years raised garden bed hugelkultur after twenty years It's a german word and some people can say it all german-ish.
I'm an american doofus, so I say "hoogle culture". I learned this high-falootin word at my permaculture training. Hugelkultur is nothing more than making raised garden beds filled with rotten wood. I do think there are some considerations to keep in mind. Another thing to keep in mind is that wood is high in carbon and will consume nitrogen to do the compost thing. Pine and fir will have some levels of tanins in them, but I'm guessing that most of that will be gone when the wood has been dead for a few years.
In the drawings at right, the artist is trying to show that while the wood decomposes and shrinks, the leaves, duff and accumulating organic matter from above will take it's place. Soil Doctor. Free Email Tropical Agroforestry Journal. Toby Hemenway - How Permaculture Can Save Humanity and the Earth, but Not Civilization. BLOG – THE LATEST POSTS » Soil Doctor. George Monbiot posted an article a few days ago in the Guardian about the negative garden effects of a persistent herbicide called Aminopyralid.
Aminopyralid is a broadleaf herbicide used to control “weeds” in turf grasses, pastures and rangeland. Manures from animals eating these grasses still contain non-degraded Aminopyralid and therefore if applied to soil growing broadleaf plants will damage those plants. I made a comment post on George’s article and I think it is worth repeating here. We all need to keep our eyes open when dealing with manure and compost feedstocks that may contain persistent herbicides: Please excuse the long post but this is very important for those of us making composts and/or using manures as soil fertilizers.
The problem goes beyond aminopyralid and just manures. First, people should know that Monbiot got his aminopyralid definition incorrect. A broadleaf herbicide does not kill or affect monocot grasses. Buena suerte. ShareThis. Dr. Elaine Ingham - Soil Food Web. Rodale Institute, Organic Pioneers since 1947.