Brève histoire du réfrigérateur. Un réfrigérateur est un accessoire qui garde les boissons et la nourriture à la température désirée. En dépit de ce terme être utilisé au Portugal pour désigner les supports mobiles refroidisseurs, il s'applique également à ce que l'on donne le nom d'un réfrigérateur. Essayons de comprendre un peu plus de l'histoire de cet outil indispensable à notre vie. Jacob Perkins (1766-1849) a été le physicien américain dont les expériences scientifiques ont prouvé la compressibilité de l'eau. Cette découverte est d'une grande importance, car le refroidissement fonctionne sur le principe de compression d'un liquide.
Il s'agit d'une évaporation rapide et la perte d'énergie d'origine. C'est, quand un liquide s'évapore rapidement, que le conteneur qui le détient souffre un inévitable refroidissement, car la vapeur, prend avec elle une grande partie de l'énergie. l'achat d'un réfrigérateur en tient compte. Réfrigérateur à énergie solaire » Energies Ecologiques. Home » Solaire Une jeune fille anglaise, Emily Cummins, a fabriqué un réfrigérateur à énergie solaire dans l’abri de jardin de son grand-père, à partir de matériaux de récupération.
Ce réfrigérateur solaire est aujourd’hui utilisé en Namibie, en Afrique, pour tenir lait et viande au frais. Explication du schéma du réfrigérateur solaire : l’appareil est composé de deux cylindres coulissant l’un dans l’autre (1) : le cylindre intérieur est métallique (2), tandis que celui de l’extérieur, percé d’ouvertures, peut être constitué de n’importe quel matériau, du bois au plastique.
L’espace entre ces deux cylindres doit être rempli d’un matériau tel que sable, laine ou terre, pouvant être imbibé d’eau (3). Par temps chaud, le soleil chauffe cet espace et fait s’évaporer l’eau, qui entraîne avec elle une partie de la chaleur, permettant de maintenir ce qui se trouve dans le cylindre intérieur à une température d’environ 6°C (4).
Réfrigérateur solaire: fabriquer du froid avec du chaud. Réfrigérateur solaire en Afrique. Réfrigérateur. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Cet article concerne l'appareil électro-ménager appelé populairement frigo. Pour les autres significations du terme frigo, voir Frigo. Un réfrigérateur est un appareil principalement utilisé en cuisine et en laboratoire, muni d'un compartiment principal qui maintient une température comprise entre 2 et 8 °C[1]. Un deuxième compartiment peut avoir une température plus basse, soit un freezer à glaçons, soit un compartiment pour la congélation à −18 °C appelé congélateur. Le nom frigidaire, couramment employé comme synonyme de réfrigérateur, est un onomastisme formé sur la marque Frigidaire du groupe Electrolux.
En revanche, le terme frigo du langage familier n'est pas protégé par la marque. La réfrigération (du latin frigus, froid) est généralement le refroidissement d'un corps par le transfert d'une partie de sa chaleur. Intérieur d'un réfrigérateur. Thermodynamique[modifier | modifier le code] Schéma de principe d'un circuit frigorifique. Réfrigérateur - La Caverne d'Oli-Baba. Un réfrigérateur est un appareil principalement utilisé en cuisine, avec un compartiment principal maintenant une température entre 4 à 8 °C et souvent un compartiment pour la congélation à -18 °C appelé congélateur. MARTIN FUCHS Refrigerator. Germany, 1925-1949. Height 17 cm. Le nom frigidaire, couramment employé comme synonyme de réfrigérateur, est une dénomination abusive, Frigidaire étant une marque déposée du groupe Electrolux.
Par contre le frigo du langage familier n'est pas protégé par la marque. La frigération (du latin frigus, froid) est généralement le refroidissement d’un corps par le transfert d’une partie de sa chaleur. La fonction d’une machine de réfrigération est de prendre de la chaleur du côté basse température et de la rejeter à l’extérieur, en utilisant une énergie externe pour conduire le processus.
Thermodynamique des réfrigérateurs 1 Evaporation: Le fluide réfrigérant circule dans un échangeur de chaleur (évaporateur) qui se trouve dans l'ambiance à refroidir. Tout-electromenager.fr -Appareils- appareils' Historique et appareils Historique De tous temps, l'homme à chercher à conserver sa nourriture, par le dessèchement, par le sel, ou par le froid. Aujourd'hui, communément répandus, les appareils producteurs de froid, équipent plus de 96 % des foyers français, voici l'historique de cet essor.
-Au 18 ème siècle, on produit du froid, grâce à des écoulements d'eau, ou par évaporation d'éthers. -Au XIX ème et au début du XX ème siècle de nombreux brevets sont déposés, sur la fabrication du froid, il est d'ailleurs très difficile d'attribuer la paternité de nos réfrigérateurs modernes à un quelconque inventeur. Les appareils Les réfrigérateurs On peut les trouver sous différentes tailles, on parle de volume, en litre. Le table top. Le tout utile. Les congélateurs Le congélateur vertical ou armoire. Le congélateur horizontal ou coffre. Les Réfrigérateurs / Congélateurs Le réfrigérateur double porte.
Le réfrigérateur combiné. Le réfrigérateur américain. Le réfrigérateur double moteur. Les caves à vins. L’apparition du réfrigérateur | Guide de la cuisine équipée. Déjà au Moyen-âge il existait différentes techniques pour redroidir les produits, à vrai dire adapté aux moyens dont on disposait à l’époque. Il y avait d’innombrables constructions souterraines dans les châteaux moyenâgeux. Celles-ci servaient de caves isolées. Dans ces caves, de grandes quantités de glace et de neige étaient entreposées. La nourriture était conservée un étage au-dessus, un frigo avant la lettre donc. Le premier des nombreux prédécesseurs de notre réfrigérateur actuel a été développé à l’université d’Edinburgh en 1756. William Cullen donna la première démonstration publique d’un processus artificiel de refroidissement. C’est seulement en 1869 que Charles Tellier développa la première installation pouvant servir à conserver les aliments.
Le premier réfrigérateur qui fut largement répandu était le « Monitor-Top », développé par General Electric. Dans les années 50 et 60, la technique se perfectionne.