Les insectes plus écolos que le bœuf. Alimentation. Les insectes plus écolos que le bœuf. Manger des insectes est bénéfique pour la santé.
Et pour la planète. Dans sa ferme dédiée à l’élevage de grillons et de ténébrions, Cédric Auriol (photo) en produit 15 tonnes comestibles chaque année. Sous le label Micronutris, il propose des produits extrafins et riches en protéines pour une alimentation durable et diversifiée. Et, en plus, ça a l’air bon ! Paris Match. Tout est bon dans le grillon - Graines de Mane.
Tout est bon dans le grillon - Gryö Bars. Elevage insectes comestibles. L’entreprise. Khepri est une entreprise qui a pour but de fournir des produits à base d’insectes.
Notre société cible en priorité les populations des pays émergents vivant sous le seuil de pauvreté. Elle se base sur un business model innovant et responsable en partenariat avec les acteurs locaux pour faire face au défi alimentaire mondial. 25 000 personnes dans le monde meurent de faim chaque jour, et plus de 2 milliards souffrent de carences en oligo-éléments. Les insectes comestibles, un marché d'avenir [DOSSIER]