Haï Kaï, le nouveau petit génie du quai de Jemmapes. A deux pas de l'Hôtel du Nord, Haï Kaï est un nouveau resto aussi beau que bon, ouvert depuis le 1er janvier. Plus qu'une nouvelle adresse, Haï Kaï est une adresse en or ! Derrière la façade colorée faussement négligée de Haï Kaï, se cache un tout nouveau restaurant où la créativité est reine tant à travers la décoration que dans sa cuisine. Une cuisine investie par une jeune et jolie chef, Amélie Darvas, qui propose à la fois un menu permanent et une carte renouvelée chaque jour. Il suffit du premier coup de fourchette pour comprendre qu'Amélie a du génie dans ses mains. On goûte des saveurs et des associations nouvelles, le tout avec des produits d'une grande qualité et d'une fraîcheur hors pair. Le restaurant Haï Kaï, situé 104 quai de Jemmapes dans le 10ème arrondissement, est ouvert du mardi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 23h, et le dimanche de 12h à 16h.
Tout en couleurs et en saveurs… | Hotel Bel Ami, luxury design hotel in Saint Germain des Prés, Paris. Gyoza bar, paradis à petits prix | La Soif du Miam - L'Express Styles. Dimanche soir, sur invitation de ma charmante consoeur Yumiko, j’ai pu me sustanter à une adresse qui va sûrement se voir attribuer le titre des « meilleurs gyozas de Paris ». Vous savez, ces raviolis japonais fourrés de viande de porc, chou chinois, ciboule (ou negi) , mix piment-yuzu (yuzu kosho), ail, gingembre… Servis grillés sur le « dos » (kurum) et moelleux pour le reste, ils se mangent dans tous les Japonais de la rue Ste-Anne. « Mais je ne les trouve pas très bons », sourit le chef Sato Schinichi.
Aux manettes du chic et délicieux Passage 53, il avait envie d’un endroit aux prix plus accessibles. Avec son associé Guillaume Guedj, il a cuisiné un Gyoza bar à la belle déco épurée en bois et pierres couleur ardoise venues de Belgique. 12 places assises autour du large comptoir. Et c’est parti pour des raviolis très appréciés des Japonais présents à l’inauguration. Une salle au sous-sol, pas encore ouverte aux clients, pourra bientôt offrir davantage de couverts. La Trinquette - Le Marais, Paris - Bars à Vins. Le Barav : bar à vin et caviste à Paris 3e. A Loghja - Epicerie corse à Saint Germain des Prés, Paris.
Le Square Gardette. Le Floors, restaurant de cuisine traditionnelle à Paris, avec L'Internaute. Restaurant Paris 18ème - La Famille - Cuisine Traditionnelle - 41, rue des trois freres. Le Fanfaron | bar Paris - Bastille - 11ème arr. Poua poua poua, enfin on a fait le Fanfaron. Faut dire que pour entrer dans ce temple du rock c'est assez compliqué. Un ça n'ouvre qu'à 19h et ça ferme à 2h. Deux c'est un lieu unique à Paris et donc plein tout le temps. Il fait partie de ce groupe de bars parisiens qui rend hommage au rock culte et aux bons films des 60's : le Baron Samedi, la Féline, le Pop In etc. Celui-ci doit son nom au film de Dino Risi. Ambiance assurée tous les soirs. Le bon son de Iggy, des Clash, de Nancy, de Gainsbourg ou encore Dutronc vient des vinyles 33 tours de Xavier, le boss. Envoyez ce bar avec vos amis :
Chéri Bibi : Restaurant Ambiance sur 75018 Paris avec Figaroscope. Restaurant El Toro Borracho - Resto Espagnol dans le 11 ème arrondissement. La Cave des Abbesses, bar à Paris, avec L'Internaute. Le Coude Fou à Paris. Le verre volé vins naturels. Restaurant Caffè dei Cioppi à Paris. Fooding d’amour Guide 2010 Au propre et au calme dans son passage secret du faubourg Saint-Antoine, un café d’amour pour les choupis en mal de cannoli. Ou, plus exactement, une trattoria de poche qui soigne son tiramisu, avec dix tables à tout casser, dont quatre en impro sur les pavés et trois tabourets de comptoir face au piano de Fabrizio.
Devant lequel défilent un lectorat féminin jeune et aisé, les it-mecs qui vont avec, et une ribambelle d’authentiques délices maison : la vraie panzanella toscane (salade au pain, oignons rouges, tomates, céleri, olives et basilic), un risotto à la saucisse et au safran qui fond en bouche, des raviolis de cabillaud à la ghiotta (olives, câpres et tomates) et, en dessert, une sbrisolona de Mantoue, biscuit croquant italien concassé nappé de mascarpone, histoire de tituber plus stable. Parce que, côté rouges, ça assure : montepulciano de caractère (7,50 € le verre) et sangiovese typé (35 € la bouteille). Carte 27-41 €. // D.N. Paris France. Le Camion Qui Fume. Blend Hamburger. DERRIERE : around. La Cantoche Paname - Bienvenue.