10 idées apéro qui sortent du lot dénichées pour vous sur Pinterest - Pinterest : 10 apéros originaux dénichés sur Pinterest. 10 idées apéro qui sortent du lot dénichées pour vous sur Pinterest Ah l’apéro… il faut bien avouer que c’est le meilleur moment de la journée non ? Quoi de mieux que de siroter des cocktails entre amis et se régaler de petits amuses bouches délicatement préparés ? Ça, c’est ce qu’on rêverait d’avoir ! Sauf qu’en réalité, le traditionnel saucisson/chips prend souvent le dessus. Pas de panique, on a déniché pour vous sur Pinterest 10 recettes faciles et originales qui vont vous rendre littéralement accros ;) 1 - Les tartines coccinelles Voilà une idée très sympa pour agrémenter vos toasts au saumon ! 2 - Les cuillères comestibles Parce qu’on est jamais trop gourmand, que dites-vous d’une cuillère apéritive comestible ? 3 - Le bouquet de gressins Encore plus joli qu’un bouquet de fleurs !
4 - Le pingouin apéritif Parce ce que nous sommes tous de grands enfants, nous ne pouvions passer à côté de ce pingouin. 5 - Le bouquet de tomates cerises 6 - Les dips de carotte façon potager. Trucs et astuces pour remplacer les œufs dans la cuisine de tous les jours. Les œufs sont partout en cuisine, alors quand on ne veut/peut pas en manger ou qu'on n'en a pas sous la main, la galère est au rendez-vous. Voici quelques idées de substituts.
Une des bases les plus courantes en cuisine, c’est clairement les œufs. Pas super pratique quand on est allergique, vegan, ou qu’on a tout simplement oublié d’en racheter ! Dans les recettes, l’œuf a généralement deux rôles principaux : lier les ingrédients grâce à sa texture un peu gluante, et donner du volume, grâce au blanc d’oeuf notamment. L’œuf comme liant La banane Je le répèterai jamais assez : la banane écrasée est une super alternative aux œufs en pâtisserie. À lire aussi : Six recettes et astuces pour utiliser des bananes différemment Les graines de chia Elles ne paient pas de mine comme ça mais quand on les mélange avec un peu d’eau, elles produisent une consistance un peu gluante, qui remplacera à merveille l’aspect liant de l’œuf. La compote L’œuf comme levant Bicarbonate + citron ou vinaigre de cidre. Harry Potter's Butterbeer Recipe Uncovered?
Got butterbeer? Harry Potter fans are all abuzz about butterbeer, and they've got the foamy mustaches to prove it. The cold and creamy, frothy drink is the most popular food item at the new Wizarding World of Harry Potter at Universal Orlando, according to Universal spokesman Tom Schroder, with visitors lining up to try it. "Then they would walk around and have this mustache on," said Sabrina Sampson, 11, of Richmond, Va., who described the drink as tasting "like cream soda. It was somewhat thick, and it was really sweet, and then it got salty as you swallowed it, like butterscotch. " Schroder said that about half the visitors to The Wizarding World sample butterbeer. "There may be no bigger product launch smash this year than butterbeer," WalletPop.com said.
"It's interesting that one small thing they can sell for a few dollars is getting as much attention as the rides," said Gabe Travers, who reviewed the park for WESH.com, the NBC affiliate in the Orlando area. Servings: 4 1/2 teaspoon salt. Easy Flavoured Water | Fruit Recipes. Close Buying sustainably sourced fish means buying fish that has been caught without endangering the levels of fish stocks and with the protection of the environment in mind. Wild fish caught in areas where stocks are plentiful are sustainably sourced, as are farmed fish that are reared on farms proven to cause no harm to surrounding seas and shores. When buying either wild or farmed fish, ask whether it is sustainably sourced. If you're unable to obtain this information, don't be afraid to shop elsewhere – only by shopping sustainably can we be sure that the fantastic selection of fish we enjoy today will be around for future generations.
For further information about sustainably sourced fish, please refer to the useful links below: Marine Stewardship C Fish. Sans titre. 9 Easy DIY Spice Blends That Can Help You Lose Weight. Make your own just-add-hot-water instant noodle pots for an inexpensive, fresh, take-and-go lunch. Original American Cookies de Mike : Recette d'Original American Cookies de Mike. Accueil > Recettes > Original American Cookies de Mike Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2009 notes et avis a de aaronMeden • 15 décembre à 16h26 Ce ne sont pas des cookies !
Lire la suite i de isalef • 15 décembre à 14h41 Testé avec 450g de farine / 2 oeufs /160g de sucre roux / 100g de beurre / 1 sachet de levure + 2 de vanille / 1 tablette de chocolat noir coupée en pépites / 3 cc miel. De Erigon110873 • 26 novembre à 17h25 La meilleure recette de cookies ever ! J de joela_1 • 11 novembre à 16h47 Parfaits ! L de loreneschantz • 5 novembre à 1h33 Recette facile, rapide et les cookies sont délicieux ! V de vmalahieude • 1 novembre à 15h45 Recette facile à suivre et adoptée par les enfants. S de still_minoa • 22 octobre à 12h08 Recette suivie a la lettre ! P de pyopiou • 20 octobre à 21h43 Cookies super moelleux et très bons ! De NanieSohan • 18 octobre à 18h57 Parfait ! Exquis ! LES METS TISSÉS: Cuisine d'ici et d'ailleurs. Minnie's Chocolate Pie. Who in the heck is Minnie? Are you asking yourself that or did you read the book The Help, or see the movie?
If you did, you are now nodding your head yes, correct? This is the famous pie that the character Minnie makes. Minnie does add one special ingredient to her pie that is not in mine and if you haven’t read the book or seen the movie, let me just say you’ll thank me for not knowing. Those of you who know…well you know. Now since Minnie is a character in a book and on screen, she really didn’t make this pie.
The Help’s ending hinges on a secret involving Minny's famous chocolate pie. My youngest son is all about the chocolate pie. This pie was rich with a capital R. Minnies Chocolate Pie Recipe from Lee Ann Fleming 1 packaged pie dough crust 1 ½ cups sugar 3 tablespoons unsweetened cocoa powder 4 tablespoons unsalted butter, melted 2 large eggs, beaten 3/4 cup evaporated milk 1 teaspoon pure vanilla ¼ teaspoon salt Whipped cream for serving Oven to 350. Coupe de fruits / muesli minceur : Recette de Coupe de fruits / muesli minceur.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pomme- 1 banane- 1 poire- 1 kiwi- 12 fraises- 1 orange- 25 g de raisins secs- 8 cuillères à soupe de muesli- 1 citron- 4 cuillères à soupe sirop d'érable- 4 cuillères à soupe de crème allégée 8 % Préparation de la recette : Dans un saladier, mettre tous les fruits épluchés et coupés en menus morceaux. Ajouter le jus de citron et bien remuer. Faire tremper quelques minutes les raisins secs dans le jus d'orange. Ajouter aux autres fruits dans le saladier. Répartir dans quatre coupes. Mettre au frais 1 heure avant de servir. Remarques : On peut ajouter tous les fruits qui nous restent. Sablés à la mangue : Recette de Sablés à la mangue. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de farine- 120 g de sucre- 90 g de beurre- 3 belles mangues ou 1 kg de mangues surgelées- 1 cuillère à soupe bombée de maïzena - 1 pincée de sel fin- sucre glace (pour la décoration) Préparation de la recette : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez la farine, 60 g de sucre, le sel et le beurre froid coupé en petits morceaux; vous devez obtenir une pâte granuleuse, de la consistance d'une pâte à crumble. Déposez la pâte dans le fond d'un petit moule (j'ai utilisé un moule rectangulaire de 28x14 cm), puis étalez-la en la pressant avec le dos d'une cuillère. Faites cuire à blanc, au four, pendant une dizaine de minutes. Epluchez les mangues et détaillez-les en tranches fines. Répartissez les tranches de mangues sur la pâte sablée et poursuivez la cuisson 30 min. Laissez refroidir, puis servez recouvert de sucre glace. Remarques : Photo : Manina Hatzimichali. Pommes caramélisées sur lit de pain d'épices : Recette de Pommes caramélisées sur lit de pain d'épices. Ingrédients (pour 2 personnes) : - restes de pain d'épices (voir une recette sur Marmiton ;)- 1 ou 2 pommes selon vos goûts (ou même plus !)
- caramel liquide à doser selon vos goûts(vous pouvez aussi en préparer un vous même) Préparation de la recette : C'est une recette très, très simple et hyper rapide pour un petit dessert à l'improviste ! Coupez vos tranches de pain d'épices et posez-les dans un ramequin allant au four (ramequin à crème brulée par exemple). Epluchez vos pommes et coupez-les en tranches fines. Dans une poêle, faites un caramel ou utilisez en un tout prêt fait (super rapide !!). Déposez vos pommes sur les tranches de pain d'épices et enfournez environ 1/4 d'heure. Régalez-vous tant que c'est encore chaud ! Remarques : Le pain d'épices devient crousti-fondant et se marie très bien avec la saveur des pommes. New Jamie recipes for Allergy Awareness Week | Jamie Oliver (UK) - News. To mark Allergy Awareness Week, Jamie and his team have working hard on some delicious new gluten-free and dairy-free recipes, exclusive to the website.
You may not know about Allergy Awareness Week, but then you might not even know you have an allergy. One in three of us suffer from an allergy at some point, and the purpose of the week is to let people know what the symptoms are and ultimately how to manage them. Far more common than allergies though, are food intolerances. Millions of people suffer from an intolerance, but often don’t realise what is causing their symptoms. Two of the most common are dairy intolerance (usually an aversion to lactose) and gluten intolerance. While the symptoms vary and can be mild, feeling even slightly ill for a long time can be very draining, and these dietary conditions can make cooking and eating a bit of a chore – which it never should be!
We’ve got more than 25 more speciality recipes still to come. Régime sans gluten : Des recettes pour un régime sans gluten - Régime sans gluten : 60 recettes pour un régime sans gluten. Le gluten, qu’est-ce que c’est ? Eh oui, on parle beaucoup du gluten, de régime sans gluten ou d’intolérance… Mais c’est quoi le gluten ? Le gluten est une protéine que l’on trouve dans des céréales comme le blé, l’orge, le seigle… Et du coup, par répercussion, on la retrouve dans le pain, les pâtes, les pizzas, les pâtisseries, les conserves et dans d’autres nombreux produits du quotidien. Le problème c'est que les personnes intolérantes ou allergiques au gluten doivent l'éviter ! Le gluten est un peu partout à vrai dire… Heureusement, il y a toujours des alternatives ! Eh oui, quand on sait qu’un de nos amis fait un régime sans gluten, cela peut sembler compliquer de savoir ce qu’il peut manger ou non quand on prépare un dîner ou un apéritif.
On va vous donner quelques idées dans ce diaporamiam ;-) Est-ce qu’il y a des ingrédients que l’on peut manger sans se poser de questions ? Evidemment ! Voici donc un diaporamiam dédié au régime sans gluten, si c’est pas une bonne nouvelle ça ? Confiture bananes kiwis : Recette de Confiture bananes kiwis. Ingrédients (pour 2 pots) : -2 bananes-2 kiwis verts-1 kiwi jaune-1 pomme-5 pruneaux (dénoyautés, si possible)-150 g de sucre spécial confiture Préparation de la recette : Dans un saladier : Couper les pruneaux en petits morceaux, les bananes en rondelles, les kiwis en petits dés, ainsi que la pomme. Ajouter le sucre spécial confiture, bien mélanger, et laisser macérer au frigo, pendant une douzaine d'heures.
La macération terminée, mixer les fruits, et mettre le mélange obtenu, dans une grande sauteuse sur feu vif. Faire cuire, en remuant souvent, pendant une dizaine de minutes. Pendant ce temps, préparer vos pots de confiture (ils doivent être parfaitement propre, pour éviter les moisissures). Une fois les dix minutes écoulées, remplir les deux pots, bien fermer, et les retourner (attention aux risques de brûlure). Une fois les pots refroidis, les replacer à l'endroit, et les conserver dans un endroit frais et propre. Remarques : Escargots gratinés au Comté - Les P'tites Recettes de Céline. On continue nos entrées de Noël avec l’un des stars des repas de fêtes, les escargots. Ingrédients pour 2 personnes - 16 à 20 escargots de bourgogne (lorsqu’on les faits en cassolette on mets moins d’une douzaine par personne) - 100g de Comté en cube (au moins 12 mois d’affinage) - 50g de Comté en lamelles - 1 échalotte - 1 gousse d’ail - persil - 5 cl de vin blanc du Jura (un Chardonnay par exemple) - 2 CS de crème fraiche épaisse - un peu de beurre (10g) - muscade Préparation Éplucher et couper grossièrement l’échalote et la gousse d’ail.
Sortir les escargots et les séparer dans chaque cassolette ‘j’ai utilisé des petites cocottes) puis napper avec la sauce au Comté. Petits pots de crèmes à la mangue, comme en Inde… Ou presque ! - Bien que je ne sois jamais allée en Inde… Sûrement que les mangues sont bien meilleures là-bas ! J’ai déniché cette recette sur le blog de cuisine indienne de Sandeepa, Bong Mom’s Cook Book (en anglais). C‘était un jour où je voguais sans réel but sur le Web culinaire, cliquant instinctivement sur des liens. Et je vous avoue que je ne sais plus trop comment j’ai atterri sur ce blog… Ce fut une belle découverte et j’ai été particulièrement intriguée par cette recette de Aam Doi, à base de yaourt et de mangue.
Il existe plusieurs versions mais, vous me connaissez, j’ai choisi la plus rapide ! Simplissime, et avec seulement 3 ingrédients ! J’ai obtenu une délicieuse et très onctueuse crème à la mangue. Quand j’ai commencé la recette, que j’ai un peu bidouillé à ma sauce, je n’étais pas vraiment convaincue ! Pour 4 ramequins de 8 cm de diamètre :250 gr de chair de mangue fraîche (bien mûre) 300 gr de yaourt grec 50 gr de lait concentré sucré* Mettre de côté 50 gr de mangue pour la décoration. Simple gluten-free scones | Jamie Oliver (UK) - Blogs. The increased interest in gluten-free baking is absolutely overwhelming. Not a day goes by when I am not asked for a gluten-free recipe for a cake, pastry or biscuit.
I suppose the first thing I want to say is that this is not a fad or people’s imagination; there is a definite rise in food sensitivities, and wheat is one of the big ones. Many people with wheat and gluten issues experience quite severe reactions after eating gluten, and those with coeliac (or celiac) disease cannot eat any gluten at all. The classic symptoms of wheat sensitivity are bloating, fatigue and gas. This week I have decided to look at scones – a great alternative to bread if you’re looking for something gluten-free to bake. Rustic scones take hardly any time to through together – they don’t need rolling out or time for rising. Traditionally, scones were made by rubbing butter into the flour, but the Australian CWA (Country Women’s Association) recipe changed all of that for me. Fluffy gluten-free scones Makes 8.
10 gros mensonges sur la nutrition. Tropical mango tarte tatin & coconut creme | Jamie Oliver (UK) - Blogs. Mousse au chou romanesco : Recette de Mousse au chou romanesco. L'adieu au steak? Design Crush & Popsicles! Rdv Aux Mignardises chez Mouni.
Queen Of Tarts | Dublin's Queen of Cafés. CARNET DE RECETTES MAURICIENNES.