Cheese cake au verre : Recette de Cheese cake au verre. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone) - 200 g de yaourt- 1 citron- 40 g de sucre Pour les fruits au choix :- framboises- fraises- groseilles- abricots... Pour les biscuits au choix :- petits beurre- biscuits au citron- spéculoos... Préparation de la recette : Mélanger le fromage frais et le yaourt, 40 g de sucre et un peu de jus de citron. Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de biscuits coupés en petits morceaux et une couche de fruits. Remarques : Délicieux et fait beaucoup d'effet si on soigne la présentation. Cheesecake Philadelphia et Spéculoos - Coline - Les recettes de Sergio. Panacotta et coulis de framboise.
Recettes de cadeaux pour Noël : sucettes au chocolat et pâte à tartiner. Pondu par Anne-lise Pham le 15 décembre 2011 Suite des cadeaux gourmands à offrir pour Noël avec les sucettes de chocolat noir à fondre et la pâte à tartiner au chocolat blanc. Cette semaine, pas le temps de sortir. J’ai planté ma tente Quechua au milieu de la cuisine, pour faire des micro siestes pendant les temps de cuisson, et je me brosse les dents au dessus de ma vaisselle sale. Mon frigo ressemble à un calendrier de l’avent à l’envers : plus les jours passent, plus il se remplit de chocolats, bredele, et truffes en tous genres.
C’est que cette année je n’offre que des choses à manger, et que, famille recomposée oblige, je fête Noël quatre fois de suite. Du coup, voyant ma durée de vie sociale fondre comme du beurre dans une poêle, je me suis rattrapée avec des recettes au chocolat qui se réalisent en un tour de main ! Sans plus attendre, les recettes de la semaine ! Pour environ une dizaine de sucettes de chocolat noir à fondre Sur la photo j’ai fait les mélanges suivants : CAKE AU CITRON DE PIERRE HERME LA RECETTE. Voici un cake au citron qui a fait l’unanimité. Une recette que Mr Pierre Hermé à eu la générosité de partager avec un magasine CLIC et dont j’ai profité au vue de ma passion renouée (mais jamais rompue) avec le citron.
J’ai fait deux essais, un sans rien modifier à la recette pour le résultat original et une bouchée de perfection tout en saveur et délicatesse citronnée. Et un essai en incorporant plus de levure et en imbibant le dessus pour une note acidulé supplémentaire. La recette permet des variations de style, fouetter les blancs, battre beurre et sucre citronné ensemble etc … Les proportions données pas Mr Pierre Hermé pour les ingrédients sont parfaites et je vous conseils de les garder telles quelles et si vous voulez vous amuser de varier la manière d’incorporer les ingrédients les uns aux autres, de mélanger des agrumes etc … fun fun fun … Voili voulou, régalez vous … Mamancâline. Recette : – Préchauffez le four à 180 °C. – Beurrez et farinez 2 moules à cake. Jveux être bonne: Gâteau à la patate Douce. Aujourd’hui je ne te raconterai pas de jérémiades. Je vais faire simple.
Cette recette est une tuerie qui nous vient tout droit de la Réunion. J’ai eu de la chance qu’on me file la recette et de pouvoir la partager avec toi aujourd’hui. Alors merci à Marie-Anne Fontaine, la maman de la copine de la collègue de la sœur de ma copine de la cousine de ma grande sœur. (Oui j’exagère ^^) Un gâteau parfait pour fêter le retour du soleil, pour mettre un peu d’exotisme en se sucrant le bec. Check la recette en vidéo, réalisée par moi-même avec l’aide et la musique de Mr Cédric-b-wak-ça-claque pour Le monde à Croquer de la chaine Marmiton. Ps : le premier qui fait une réflexion sur la quantité de beurre ou de sucre, c’est dehors ! Recette du Gâteau à la Patate Douce (Recette de Marie-Anne Fontaine) Ingrédients : 1kg patate douce 100g farine 3 œufs moyens 200g beurre mou 250g sucre 1 bâton de vanille 2cs de rhum ou d'anisettePréparation : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 6-7).