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Recettes salées

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Recettes minceur. Gratin de chou-fleur au millet, tomates et comté. Chez nous, on aime beaucoup manger des #Gratins au dîner .

Gratin de chou-fleur au millet, tomates et comté

C'est complet , on peut varier les ingrédients mais surtout ....il y a du #Fromage !!!!!! Recette prise sur un dépliant pris dans mon magasin bio L'eau Vive Cette recette vient de chez O' Délices Total de la recette 27 SPPour 4 pers; 7SP la part Ingrédients; **LOGOS VERTS** 100 g de millet ** 500 g de chou-fleur ** 1 boîte de tomates pelées et concassées (400 g)140 g de comté râpé .... il ne me restait qu'un morceau de.120g sel et poivre Avec 140g de comté , compter 1SP de + à la part Préparation Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole d'eau bouillante , faire cuire le millet pendant 15 min puis l'égoutter Détailler le chou-fleur en petits bouquets , et le passer sous l'eau froide Faire cuire le chou fleur à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante salée puis l'égoutter Dans un grand saladier, mélanger le millet, le chou-fleur , les tomates concassées et 70 g de comté râpé.

Marinade pour viandes blanches : 10 idées de marinades pour mes grillades. Votre barbecue tourne déjà à plein régime ?

Marinade pour viandes blanches : 10 idées de marinades pour mes grillades

Variez les plaisirs en y faisant griller des brochettes, viandes ou poissons délicatement marinées. Pourquoi faire mariner les aliments ? Parce que cette étape permet de magnifier une viande, un poisson ou un légume, en lui apportant des saveurs subtiles. Après avoir mariné dans un élément acide, comme le jus de citron, le vin ou le vinaigre, la chair d'un poisson ou d'une viande gagne en tendreté. Bien sûr, la durée de la marinade dépend de la taille de vos ingrédients. La cuisine de Maylys (Kitchen Chef May) Cassolettes de courgettes aux oeufs. Il y a quelque temps je vous ai proposé la recette de cassolettes d'aubergines et oeufs au nid -clic- .

Cassolettes de courgettes aux oeufs

Je me suis dit que çà devrait être bon également en remplaçant les aubergines par des courgettes... (encore des courgettes !) Tomates confites à la provencale. 66x Recette de cuisine 4.81/5 4.8/5 (31 votes) Ingrédients (1 personne): 1 kg de tomates Roma 2 gousses d’ail huile d’olive herbes de provence sel et poivre Préparation: Ebouillantez les tomates puis plongez-les dans l’eau froide pour les éplucher plus facilement.

Tomates confites à la provencale

Quiche aux poivrons & bacon. Vendredi soir dernier, je ne savais pas trop quoi cuisiner pour le dîner.

Quiche aux poivrons & bacon

J’avais des poivrons rouges et verts de l’Amap, une barquette d’allumettes de bacon (bien moins grasses que les lardons fumés, j’en ai toujours au frigo) et une pâte brisée, pratique en dépannage à avoir dans le frigo ou son congélateur. Comme il me restait des oeufs, j’ai donc préparé rapidement une petite quiche aux poivrons et bacon, qui était tellement bonne qu’on l’a terminée à tous les 3 ! Avec une p’tite salade verte c’était un dîner rapidement improvisé et parfait. J’ai utilisé mon Moule à Tarte Rectangulaire pour la réaliser, mais vous pouvez très bien la faire dans un moule rond, mais pas plus de 24 cm de diamètre, sinon il faudra augmenter la quantité de garniture pour que la tarte ne soit pas trop fine. 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Pour imprimer mes articles ou les faire découvrir sur vos réseaux sociaux c'est facile : cliquez ! Salade de chou comme au restaurant Japonais. Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j’aime bien les accompagner d’une p’tite salade pour en faire un repas équilibré.

Salade de chou comme au restaurant Japonais

J’alterne avec la salade d’algues que j’adore mais qui me plombe le prix de mon menu, et celle au chou. J’aime beaucoup cette salade, surtout grâce à son assaisonnement. Vinaigré, sucré & salé mais pas gras du tout et qui fait toute la différence ! Alors j’ai cherché un peu sur le net et j’ai trouvé que la sauce était faite avec un juste milieu de vinaigre de riz, sucre blanc et sel. A taton j’ai cherché mon dosage pour assaisonner un quart de chou blanc, et le résultat était comme ce que j’attendais, délicieux.

Ingrédients (2 à 3 personnes) :1/4 de chou blanc 5 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe rase de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’huile de sésame 1 cuillère à café de graines de sésame 1. 2. 3. Tomates confites à la provencale. Curry aux légumes façon thaï. Aujourd’hui je vous propose une recette de curry aux légumes façon thaï !

Curry aux légumes façon thaï

Nous avons été très marqués à tous les niveaux par notre voyage en Asie il y a 18 mois maintenant, du coup hier soir c’était une sorte de retour en arrière pour tous les deux. Une recette toute réconfortante [ et gourmande ] qui change un peu ! Vous allez me dire : quoi encore du brocolis ? Bon je plaide coupable, à la maison on adore ! Blanquette de lotte une recette onctueuse, crémeuse tout en douceur et en fin...