Recette Cocktail Caipirinha. Ne pas rajouter de sucre après l'adjonction de la glace (le nouveau sucre ne se dissout plus).
Mélanger legèrement avec un mélangeur et servir avec une ou deux petites pailles (au cas où l'une soit bouchée par la glace ou la pulpe du citron).• Servir dans un verre de type "old fashioned" Créé en 1900.Cette recette est une variante de la recette suivante : Batida de limão • BatidasLes "Batidas" sont une spécialité brésilienne. Vers 1820, au brésil, les esclaves aimaient boire du garapa, qui était du... ►jus de citrons ►cachaça ►sucre La Caipirinha (prononcer "caïpirigna") est un délicieux cocktail à la mode Brésilienne à base de cachaça. Il est important d'utiliser du sucre en poudre car grâce au pilon il devient un bon "abrasif" pour l'écorce du citron, et permet d'en optimiser le prélèvement de l'arôme.
Acidulé et sucré, c'est délicieux, et comme toute chose de haute gamme on ne sent pas sa puissance, c'est une dangereuse gourmandise qui fait tourner très vite la tête. Recette Cocktail Sex on the beach. • Servir dans un verre de type "verre tulipe". • Décor: Un morceau d'ananas et une cerise confite.• Le cocktail souvent imité, jamais égalé.
La mûroise peut aisément être remplacée par du Chambord Cette recette est une variante de la recette suivante : Peach on the beach • Cocktails à la VodkaAussi appelé "Sunset boulevard". Vous trouverez des milliers de recettes différentes portant ce même nom car beaucoup de... ►vodka ►crème de pêche ►jus d'oranges ►jus de cranberry (canneberges) Vous trouverez des milliers de recettes différentes portant ce même nom car beaucoup de barmen s'approprient le nom attractif de la recette originale afin de faire leur mélange. Aux USA, existe le TGI Friday's, qui teste, inaugure et met en place (ou zappe) plein de choses que l'on retrouve après dans tous les bars US et du reste du monde.
Et lors de la "relâche" culturelle de ces 2 concoctions est né le "Sex on the beach". Recette Cocktail Mojito. Créé en 1946.Cette recette est une variante de la recette suivante : Draque • Cocktails au RhumAussi appelé "Draquecito", ce cocktail fort et rustique qui a presque 500 ans est l'ancêtre du Francis Drake, connu à...
►citrons verts ►rhum cubain ►menthe Très parfumé, légèrement sucré et avec une pointe d'acidité, ce Cocktail élégant et cosmopolite a fait sa place parmi les grands classiques et c'est aujourd'hui le Cocktail le plus célèbre.