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Pain epices

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✻ La véritable recette du Pain d'Epices ✻ Je suis revenue de ma visite de la Maison Mulot et Petitjean avec la « véritable recette du Pain d’Epices« . Ho Ho Ho ! Bon oui, la St-Nicolas est passée, Noël aussi, mais c’est encore un peu les fêtes… alors, la voilà cette recette. Pour la recette familiale, pas besoin de pâte braquée ou de pâte mère. On mélange, on cuit, on déguste. Beurré, le pain d’épices nature est délicieux. Grillé, il accompagne les oeufs à la coque (comme ici avec mes oeufs cocottes au parmesan et piment d’Espelette), les glaces ou encore le foie gras.

L’Histoire du Pain d’Epices Gâteau nomade depuis son origine, l’histoire du pain d’épices nous fait voyager à travers le monde. (je compte bien la faire un de ces jours. j’ai vu une recette de terrine de foie gras et pain d’épices qui me fait très envie ^_^) _merci_ • à la Collective des Biscuits et Gâteaux de France pour la recette • à la Maison Mulot et Petitjean pour cette superbe visite de la fabrique WordPress: J'aime chargement… Sur le même thème 20 mai 2007. Pain d'épices aux huiles essentielles. Pain d'épices au chocolat ultra facile sans oeufs et sans beurre.

Voici une recette inspirée de Marmiton. C'est une recette sans oeufs, idéale pour les personnes allergiques et on peut remplacer le lait par du lait d'amande, de riz ou de soja, ... pour les personnes intolérantes aux produits laitiers. Pour 2 cakes dans les moules aluminium jetables:250 gr de farine1 sachet de levure chimique3 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre125 gr de sucre125 gr de miel2 grosses cuillères d'épices à pain d'épicesQuelques gouttes d'huile essentielles d'orange ou l'écorce d'une orangeEnviron 15 cl de lait de vache, de soja, de riz, ...

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les épices et le chocolat.Ajouter le miel liquide et le lait.On doit obtenir une pâte assez épaisse.Rajouter du lait si nécessaire.Verser dans 1 moule à cake ou 2 petits moules en aluminium préalablement beurré et fariné.Faire cuire 1h à 150°C.Laisser tiédir.Démouler.Déguster. Voici une recette inspirée de Marmiton. Pain d'épices facile. Pain d'épices FACILE... ... les lutins ont terminé leurs paquets, dans les rues les chansons de noel rendent joyeux, boire un vin chaud et prendre son temps, le soleil rend la journée luminieuse... ...

Penser à ceux que l'on aime et avoir hâte de les retrouver dans quelques jours, profiter de ce moment si particulier et cuisiner un peu... Pour un moule à cake de 25 cm: _ préchauffer le four à 160° _ Chauffer légèrement 250 gr de miel liquide, le verser sur 250 gr de farine, ajouter 1 sachet de levure chimique: bien remuer _ Ajouter à ce mélange 100 gr de sucre et 1 sachet de sucre vanillé , mélanger à nouveau, ajouter 5 CAC de mélange d'épices spécial pain d'épices, 2 oeufs légèrement battus et 10 CL de lait _ Mélanger afin que la pâte soit bien homogène _ verser dans le moule à cake ( en silicone pour moi) et faire cuire pdt 1heure 05 _ Attendre le refroidissement pour démouler ... *** Joyeuses fêtes de Noel à tous*** Pain d'épices FACILE... ...

Pour un moule à cake de 25 cm: ... Mon pain d'épices testé depuis 35 ans. Jeudi 7 avril 2011 4 07 / 04 / Avr / 2011 15:55 Apprécié des petits et grands depuis 35 ans rien à voir bien sur avec le pain d'épice du commerce pour 2 pains d'épices il est meilleur rassi ,se tient très bien à la congélation. ingrédients/ 3 c à c d'anis vert en poudre ¼ de L d'eau bouillante 1,5 dl d'huile ou beurre mou (moi je préfère l'huile neutre) 250 gr de miel parfum à votre goût 250 gr de sucre 500 gr de farine 1 paquet levure chimique dans un saladier versez l'eau bouillante sur l'anis,couvrir laissez infuser 10 mn ajout huile miel sucre farine+ levure dans farine mélangez bien (pour moi mixer) la cuisson est à surveiller selon votre four mettre à four doux(pour moi th 5 45 mn chaleur tournante) mais cela peut aller jusqu'à 1 h voilà simple non?

Partager l'article ! Par magicmina.over-blog.com - Publié dans : mes desserts - Communauté : c'est facile, je te montre... 7. Pain d'épices moelleux.