Préfecture Béziers. DRFIP. DIRM. DRAC. DRRT. DREAL. DRAAF. Plus de 1000 agents travaillent en région Languedoc-Roussillon dans les différents secteurs d’activité de la compétence du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, dont 320 pour l’accompagnement des filières et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement ainsi que de la forêt, 154 pour la qualité et la sécurité alimentaires et 540 pour l’enseignement et la formation dans les établissements d’enseignement public. Le macro-organigramme de la DRAAF s’organise, depuis le 1er juin 2010, autour de 7 services (dont le secrétariat général) et de trois groupes de missions. La DRAAF comprend 214 agents (200 ETP) dont 69 agents de FranceAgrimer et 31 agents du "Centre de prestations comptables mutualisées" (CPCM).
Monsieur Philippe MÉRILLON, administrateur civil hors classe, directeur régional de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt de la région Languedoc-Roussillon.