Carte et menus, prix - Vino e cucina - PARIS. 15 étonnantes recettes de cocktails à base de bière, pour vous rafraîchir pendant l'été ! ... Sauf peut-être le 5, mais ça a l'air bon quand-même ! La bière, c'est bon.
Les cocktails, c'est bon. Pourquoi donc choisir entre l'un et l'autre ? On peut combiner les deux et faire... des cocktails à la bière ! En voilà une bonne idée ! Ça peut paraître bizarre, et pourtant. Vous connaissez les traditionnels panachés et demi-pêche, ? @Pinterest 1. Ingrédients : - 25 cl de bière- 2 cl de whisky (bourbon, whiskey) Un cocktail très simple, délicieux mais attention : c'est traître ! 2. Ingrédients : - 15 ml de Tequila- Le jus d'un citron vert fraîchement pressé- 15 ml de Cointreau (ou Triple Sec)- 25 cl de bière Corona- En option : un zeste de citron et du sel pour décorer le verre Humectez le bord du verre avant de le plonger dans le sel (si vous aimez ça, bien sûr, on ne vous force à rien !).
3. . - 1 demi-verre de bière brune (de type stout)- 1 demi-verre de champagne, ou de vin pétillant Tout ce qu'il y a à faire pour concocter ce petit délice, c'est de prendre des flûtes à champagne et d'y verser les deux ingrédients à parts égales. Un "Petit Ours Brun" à mon enterrement, Vendredi du Vin #51 - bicephale buveur. "Des vins vivants pour fêter la mort" En voici un sujet passionnant pour la 51ème édition des Vendredis du Vin.
Rappel mensuel pour ceux qui n'ont toujours pas participé aux VdV (les pauvres... c'est tellement simple). Chaque mois un président "tournant" qui confectionne dans son esprit malade et névrotique un sujet commun et le dernier vendredi du mois, il y a une "battle" d'inspirations. Le président fait ensuite une petite synthèse scintillante et instructive. Première question de mes chers et malins petits lecteurs: "- Alors, oui, d'accord, mais ne serait ce pas lundi aujourd'hui? " Peut être, en France, c'est lundi, mais le bicéphale est en constant décalage sur le fuseau horaire de Lisbonne où il est à peine 5 heures du matin, ce vendredi... Deuxième question de mes toujours plus intelligents lecteurs: "- Et c'est qui donc le président du mois?
" M. Chapoutier Australia. Le vigneron de l'année se régale de bio et de Net- 9 septembre 2013. 250704f2de9194e0876b1afc5d4d8bc2.jpg (PNG Image, 1500 × 1500 pixels) - Scaled (66%) Vexatious viognier a difficult partner. By Tim White What is it that vexes even the most voracious of vino lovers about viognier?
Is it the variety's name, a variationist's dream: so may ways to mispronounce it and embarrass yourself. For the record: VEE–YON-YAY, is about right. Or is, it to borrow from V's opening soliloquy in the movie, V for Vendetta (as superbly vocalised and acted by Hugo Weaving) the 'veritable vichyssoise of verbiage' required to describe it – dried apricots, white stonefruit, peach, pear, ginger, pear; fat (gras), oily, phenolic, viscous (as it can and should be in the best examples, delightfully slippery in fact). But does this all make it all too confronting ('This viognier, it is a white wine you're talking about here, yes?
Certainly there are more poor examples of viognier created in Australia, than there are good, let alone great ones. But the real dilemma for many, even for those who find the grape so intriguing, is what to drink it with.
Wine. The history of coffee. The Wanderer Wines. On The List. Home » Kreglinger Wine Estates. W.Yalumba. W.Torbreck. W.Shaw & Smith. W.Nepenthe. W.d'Arenberg. W.Teusner. W.Coriole. W.Beaujolais. W.RomaneeConti. W.Neudorf. W.Sommeliers. W.Oenology Sommelieries. W.Champagne. Fat in Food. Obesity: The killer combination of salt, fat and sugar. In search of the perfect wine.