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Emission « En route vers la COP21  » sur l’événement « La France s’engage pour le climat. En avant la COP21 ! » | Éco Radio Téléchargement du podcast Pour la première émission de l’année 2015/2016, l’équipe d’Eco Radio vous propose une émission de « En route vers la COP21″ sur l’événement qui a été organisé au palais de l’Elysée le 10 septembre : « La France s’engage pour le climat. En avant la COP21 ! » #GoCOP21. Les extraits diffusés proviennent d’une vidéo du site avec autorisation du service audiovisuel. L’intégralité de l’événement peut être visionné sur la page dédiée à l’événement sur le site internet de l’Elysée. Dans cette émission, vous pouvez entendre des extraits (dans l’ordre de diffusion) : Vous pourrez également découvrir un des quatre dessin de Louison qui ont été présentés lors de cette événement. Nous remercions Louison pour l’autorisation de publier ici son dessin Musiques : Habillage sonore d’Eco Radio :extraits de « Do right » de Casey Meehan Habillage sonore de l’émission « En route vers la COP 21″ : extraits de « Wounds » de Casey Meehan

Le portail des IREM (mathématiques) Cerebra-jeux - Jeux de culture générale Technologie Pâtissière Boulangère Articles La structure des pâtes levées, l’autolyse dévoilée et la mie filante Contrairement à ce que le titre pourrait laisser penser, ce ne sont pas trois sujets distincts mais bel et bien un sujet unique. Tous on un rapport avec le comportement du gluten et de l’amidon qui a eux seuls permettent d’obtenir ce ”tisssu” élastique et extensible qu’est là pâte. Deux études ont été fondamentales pour arriver à émettre les hypothèses que je vais vous présenter. La première étude montre comment l’amidon et le gluten sont distribués dans une pâte pour former un ensemble cohérant. La deuxième étude montre cette fois comme l’amidon et le gluten se comporte au cours du pétrissage en ajoutant du sel et sans ajouter du sel. L’autolyse En fait cela démontrerait ce qui se produit lors d’une autolyse. Cela voudrait dire qu’il serait possible de pétrir une pâte sans mettre de sel et de ne l’ajouter qu’au bout de 6 mn pour avoir un effet relativement semblable à l’autolyse. La mie filante

Éduthèque - Vidéos  « L'École change avec le numérique » : un des grands axes de la loi de Refondation de l'ÉcoleLe ministère de l’éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche s’est doté d’une stratégie ambitieuse visant à faire du numérique un facteur de réduction des inégalités. Améliorer l’efficacité des apprentissages, lutter contre le décrochage, développer la créativité de tous et mieux préparer les enfants à vivre et à travailler en citoyens autonomes et responsables dans la société de demain constituent les grands axes de cette ambition. La loi d’orientation du 8 juillet 2013 instaure le service public du numérique éducatif, dont la mission est d’organiser et de stimuler une offre de contenus et de services numériques de qualité à destination de l’ensemble de la communauté éducative.

Des collégiens appellent les internautes à partager leur solution pour le climat "Moi, pour la planète en 2050, je veux..." Des collégiens de Saint-Vaury lancent une grande campagne de mobilisation pour sauver le climat, dans le cadre de l'opération #maplanète2050 lancée par France Info. "Moi pour la planète en 2050, je veux..." Cette action fait partie de l'opération #maplanète2050, lancée par France Info. Appel aux internautes pour aider la planète Educ'ARTE Ma Job Aventure untitled Classe inversée... à la recherche de vidéos déjà créées L'an passé, j'ai commencé à utiliser des capsules vidéo des notions afin de soutenir mes élèves dans leurs études. Les parents intéressés à aider leur enfant y ont ainsi accès sur mon site de classe. Ce que j'apprécie est que les élèves peuvent mettre la vidéo sur pause, la reculer, l'avancer et même la réécouter 5 fois s'ils en ressentent le besoin! Cela n'est pas tout à fait possible en classe avec l'enseignant ;-) Capsule d'information En m'intéressant de plus près à la classe inversée et à mon projet de blogue, j'ai constaté que depuis des années, je ne parlais pas bien... Organisation/ fonctionnement Pour chacune des nouvelles notions en mathématique, je mettais une capsule vidéo sur le site de la classe facilitant l'accès aux vidéos pour les parents. Les quelques élèves n'ayant pas d'ordinateur à la maison pouvaient y accéder en classe à certains moments: lors de leur arrivée le matin, lors de la récupération après l'école ou lors de leurs périodes de plan de travail. Des vidéos

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